心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗-橘子百科-橘子都知道

心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗年糕太厚蒸不熟怎么办呢年糕是大米做的吗

　　年糕(gāo)太厚(hòu)蒸不熟怎么办呢？在蒸年(nián)糕(gāo)时发(fā)现(xiàn)年糕还(hái)没有蒸熟，可(kě)以在锅里加点(diǎn)水，然后把(bǎ)年糕放(fàng)进去再蒸一会的。关于年(nián)糕(gāo)太厚(hòu)蒸不(bù)熟(shú)怎(zěn)么办呢以(yǐ)及年糕太厚蒸(zhēng)不(bù)熟怎么办呢，年糕太厚蒸(zhēng)不熟怎么办(bàn)视频(pín)，年糕太厚蒸不熟怎么办窍门，蒸年糕蒸不(bù)熟怎么(me)办(bàn)，年糕没蒸(zhēng)熟怎么办等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

年糕是(shì)大米做的吗

　　是的，年糕(gāo)是大米做的。

　　年糕是用(yòng)大米或糯(nuò)米做的。年糕多(duō)用糯米磨粉制成，而(ér)糯米是江(jiāng)南(nán)的特产，在北(běi)方有糯米那样黏性的谷物，

　　古来首推(tuī)黏黍。这(zhè)种黍脱壳磨粉，加水蒸熟(shú)后，又黄、又(yòu)粘(zhān)、而且还甜。其制(zhì)作(zuò)方法是，将糯米(mǐ)粉用(yòng)绢(juàn)罗筛过后，

　　加水、蜜和成硬(yìng)一点的(de)面(miàn)团，将枣和栗子等(děng)贴在粉(fěn)团上，用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原(yuán)特色(sè)。

　　用(yòng)大米制作年糕的代表是(shì)弋(yì)阳年(nián)糕，弋阳(yáng)年糕以弋阳(yáng)大禾(hé)谷米为原(yuán)料，采用(yòng)“三蒸两百锤”的(de)独特工艺(yì)制作而成。

年(nián)糕太厚蒸(zhēng)不心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗熟怎么办呢

　　在蒸年糕时发现年糕还(hái)没有蒸熟，可(kě)以在锅里(lǐ)加点(diǎn)水，然后把年(nián)糕放(fàng)进去再蒸一会。

　　要判(pàn)断年糕是否蒸好，只(zhǐ)需要把一(yī)根筷子戳进去再拿出来，如(rú)果发现筷子表(biǎo)面(miàn)是干燥的，说明年糕(gāo)就蒸好了，如果筷(kuài)子(zi)上沾了一点(diǎn)年糕，并且很黏，就(jiù)是还没有蒸熟。

　　年(nián)糕有(yǒu)红、黄(huáng)、白三色，象征金银，年糕又称年年糕，与(yǔ)年(nián)年高谐音(yīn)，寓(yù)意着(zhe)小孩身高一年比一(yī)年高(gāo)。

　　所以(yǐ)前(qián)人(rén)有诗称年糕(gāo)：年(nián)糕(gāo)寓意稍云深，白色如(rú)银黄色金。

　　年岁(suì)盼高时时利，虔诚(chéng)默祝(zhù)望财临。

　　据说年糕是从(cóng)春(chūn)秋(qiū)战(zhàn)国时期吴国都城（现江苏(sū)省苏州(zhōu)市(shì)）传递到四面八方。

　　宁波(bō)一带(dài)民间(jiān)有年糕年糕年年高，今年更比去年好的(de)民心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗谚。

　　人们还用年糕印(yìn)板(bǎn)压成五福、六宝、金钱(qián)、如意(yì)等等(děng)形状外观，象征吉祥如意(yì)、大吉大(dà)利；有(yǒu)的则(zé)做(zuò)成(chéng)玉兔、白鹅等小动物(wù)，构成真(zhēn)正意(yì)义上(shàng)的内容与形(xíng)式的完美结合。

　　有经验的年糕师傅(fù)说(shuō)，要想做(zuò)出好(hǎo)的(de)年糕(gāo)，最(zuì)重要的是注意水和(hé)油的运(yùn)用。

　　除(chú)此，糯米(mǐ)粉是否纯也很重要，一般(bān)市场上买的糯米粉大多(duō)是掺杂了别的(de)米(mǐ)粉，所(suǒ)以吃起来不够软(ruǎn)糯。

　　年糕应直接用糯米做，为的是保(bǎo)正(zhèng)年糕的纯正度和原汁原味(wèi)。

　　做年糕很简单(dān)，年(nián)糕可(kě)以做成很(hěn)多种口(kǒu)味(wèi)，但都(dōu)是在最基(jī)本的原味年糕上加入个人喜欢的(de)其它材料，如红枣等。