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芦柑可以做陈皮(pí)吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一般橘(jú)子、柚(yòu)子、橙子等是可(kě)以做(本番什么意思 日语里本番什么意思zuò)陈皮食(shí)用(yòng)，芦柑皮是其中(zhōng)的一类(lèi)，也可以做陈皮食(shí)用。

　　芦柑(gān)皮具有理气化痰(tán)、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很(hěn)好的中(zhōng)药材。

　　另外芦(lú)柑(gān)皮中(zhōng)含有大量(liàng)的维生素(sù)C和香精油，富含糖类(lèi)、矿物(wù)质(zhì)、有机(jī)酸及(jí)维生素等多种人体所需的营养成分，具有(yǒu)清热泻(xiè)火的功效。

芦柑怎么(me)挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮(pí)。

　　优(yōu)质芦柑(gān)：果皮软硬(yìng)适中，表皮(pí)毛孔(kǒng)大小适中，表皮略(lüè)粗糙（粗糙的芦柑口感(gǎn)比光滑的略甜），饱满而(ér)不空肿。

　　劣质芦(lú)柑：果(guǒ)皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小枝(zhī)且(qiě)残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好(hǎo)的(de)芦柑(gān)表(biǎo)皮颜色应呈(chéng)现橙红色，颜色深的(de)芦柑(gān)比浅色(sè)芦柑口感甜，品(pǐn)质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好的芦柑透过果皮(pí)能闻见阵阵清(qīng)香。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长，没什么(me)味道本番什么意思 日语里本番什么意思，太小肯定是没长成(chéng)熟，所(suǒ)以(yǐ)大(dà)小要适中。

如(rú)何正确(què)挑选新鲜甜美的(de)芦(lú)柑

　　芦柑应(yīng)该(gāi)挑颜色黄点红点，还(hái)要挑(tiāo)母的芦柑它的(de)脐是凹进去(qù)的。

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