冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什么样的(de)比较甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

冬枣(zǎo)可(kě)以放冰箱保存(cún)吗(ma)

　　冬枣是(shì)可以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一(yī)定程度上抑制细菌等微生物(wù)的滋生,建(jiàn)议冷(lěng)藏之(zhī)前先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这个(gè)步骤主要是看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣不是(shì)全青的，也不是(shì)全红的，有些人喜欢(huān)选红色的(de)冬枣，认(rèn)为(wèi)红枣越红(hóng)越甜，其实并非如(rú)此(cǐ)，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而且绿与红(hóng)之(zhī)间没有完(wán)全的界限(xiàn)，再加上红枣的面(miàn)积稍大一点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重(zhòng)量上比较(jiào)压(yā)手，因此拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在手上去捏(niē)，如(rú)果(guǒ)能轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样(yàng)的(de)冬枣基本(běn)上已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很脆(cuì)、汁多(duō)才(cái)好(hǎo)吃的(de)。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃(chī)，还(hái)可(kě)以提前去尝一尝(cháng)，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一(yī)尝味道，如果吃起来(lái)外面是甜(tián)的，里面是不(bù)甜(tián)的话，这样的(de)冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透不到最里面，而(ér)冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口(kǒu)，全(quán)身的(de)果肉(ròu)都(dōu)甜极(jí)了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表(biǎo)面是吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思圆滑(huá)的，摸起来一点都不坑坑洼(wā)洼，也不会有皱(zhòu)纹(wén)。

　　假如拿起一颗(kē)冬(dōng)枣，它的(de)表皮有很多皱褶(zhě)，这样冬枣(zǎo)就会变得不(bù)新(xīn)鲜，会流失一(yī)些(xiē)水分，所以吃起来(lái)味(wèi)道会大(dà)打折扣。

买(mǎi)冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样才能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十(shí)月中旬(xún)左右上(shàng)市(shì)的，这(zhè)个(gè)季节才是(shì)时(shí)令最新鲜的冬(dōng)枣，现在有很(hěn)多(duō)提前(qián)上市(shì)的，肯定不是自然成(chéng)熟的(de)，所以(yǐ)建议大家不(bù)要去买(mǎi)，到了季节自(zì)然(rán)成熟的(de)冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的冬(dōng)枣虽然看上去也很新鲜，但实(shí)际上(shàng)口感会相差很多。

　　那么怎么样才(cái)能够(gòu)选(xuǎn)到(dào)新鲜又好吃的冬枣呢？在(zài)这里就详(xiáng)细告诉大家挑选的技巧，因(yīn)为(wèi)我(wǒ)之前的(de)时候也特别(bié)不(bù)会挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农(nóng)，问怎么样去(qù)挑选？学会了(le)之(zhī)后，每(měi)次去买冬枣都能(néng)够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣(bēng)脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这(zhè)一步主要是(shì)看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并(bìng)不是完全(quán)青(qīng)色(sè)，也(yě)不是(shì)完(wán)全(quán)红色的，有的人(rén)喜(xǐ)欢选红色的(de)冬枣，以为越红(hóng)了越甜，其实不(bù)是(shì)，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿和红之间没有完(wán)全的界限(xiàn)，另外红色要(yào)比绿色稍(shāo)微面积大一些，大概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完(wán)全(quán)是红色(sè)，肯定(dìng)是加过其(qí)他的(de)催熟剂或者是被浸(jìn)泡过，这(zhè)样(yàng)的(de)不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非(fēi)常脆的，它(tā)含有汁液很多，重(zhòng)量上就(jiù)比较(jiào)压(yā)手，所以拿一颗冬枣在(zài)手中(zhōng)去捏一下，如果能够轻松捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)基本(běn)上就(jiù)已经(jīng)坏了(le)，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干的大红枣，大红(hóng)枣(zǎo)会(huì)有褶皱(zhòu)，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多(duō)的才(cái)好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如(rú)果不(bù)确定这个冬(dōng)枣到底好不好吃，还可(kě)以提前去尝一下(xià)，很多摊位都是同意去尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一(yī)点，先(xiān)尝一下口感，如果吃起(qǐ)来(lái)外面(miàn)甜，越往里(lǐ)越不甜(tián)的话，这(zhè)样的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不了最里面(miàn)去，而自(zì)然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口(kǒu)之(zhī)后，全(quán)身的(de)果肉(ròu)都(dōu)非常甜(tián)。

　吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上(shàng)去一(yī)点没有坑(kēng)坑(kēng)洼洼的(de)地方，也没有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如(rú)果拿一个(gè)冬枣起(qǐ)来，它的(de)表(biǎo)皮有很多折(zhé)皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜了，会失去(qù)一部(bù)分水(shuǐ)分，这(zhè)样吃起(qǐ)来口感会(huì)大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是在(zài)挑选冬枣的时候要(yào)注意(yì)到几点啦，按照以(yǐ)上几(jǐ)个方法去选择，大概率都(dōu)能(néng)够选(xuǎn)到非(fēi)常(cháng)好吃的(吸潮是什么意思，弄瓦之喜什么意思de)冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市的时候再买(mǎi)，十月中旬之后(hòu)，千万不要早(zǎo)买，早买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好，特(tè)别好吃(chī)，但是一定不要多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所以不论吃(chī)什么好吃的美食(shí)，一定要适(shì)量才行。

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