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串子是什么意思网络，足球串子是什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性(xìng)的(de)。

　　苹果(guǒ)属于(yú)碱性食物，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液(yè)中呈现(xiàn)碱性，故苹果属于串子是什么意思网络，足球串子是什么意思碱性食物。日(rì)常适量吃苹果(guǒ)可为(wèi)机体补充(chōng)一定营养成分(fēn)，有利消化。

　　酸性或碱性(xìng)食物并非依据食物口味或汁液酸(suān)碱程度(dù)判定，不能(néng)仅以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物(wù)指进行(xíng)食物化(huà)学研究，食物燃烧后的灰分在水中(zhōng)呈碱性的(de)食物，碱性食(shí)物(wù)多含有丰富钾元素、钠元素、钙(gài)元素、镁(měi)元素等成分。苹果属于碱(jiǎn)性食物，大部分蔬菜、水果、豆类(lèi)制品都(dōu)属于碱性食(shí)物。

怎(zěn)么挑苹(píng)果又大又(yòu)甜的(de)

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹(píng)果在自然生长的(de)环境下因光照角度(dù)和树叶遮挡面积等因素的影响下苹(píng)果会(huì)呈现出不(bù)同的颜色，所以(yǐ)果皮(pí)呈现(xiàn)红黄相间的颜(yán)色且带(dài)有麻点，纹路错综复杂(zá)的苹果才说(shuō)明它(tā)受到的光照(zhào)充足，果肉会较黄(huáng)，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的时候，我们可以摸一摸苹果(guǒ)的表(biǎo)皮，如果手感软硬(yìng)适中且(qiě)有一点粗糙感就说明(míng)苹(píng)果成熟度(dù)刚刚(gāng)好。

　　太软会(huì)没(méi)有脆(cuì)感，适合老年人食用，太(tài)硬且表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两(liǎng)个个头差不(bù)多(duō)的苹(píng)果放在(zài)手里掂一掂(diān)，个(gè)头不大又有分(fēn)量(liàng)就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选择中果，那(nà)种个头圆润的苹果比长得歪瓜(guā)裂枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂(dì)和(hé)苹(píng)果脐(qí)。

　　在挑选的(de)时候，可(kě)以看下苹果蒂和苹果脐，苹串子是什么意思网络，足球串子是什么意思果蒂是连接根部的地方(fāng)，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表(biǎo)这个(gè)苹果(guǒ)是新(xīn)鲜刚采(cǎi)摘的(de)；若是呈现黑(hēi)褐(hè)色，根(gēn)蒂很(hěn)干，说(shuō)明已经不(bù)新鲜了。

　　而(ér)苹(píng)果脐是凹陷状的，果(guǒ)脐凹陷越深苹果就越(yuè)好(hǎo)吃，相对(duì)应的(de)，果脐(qí)凹陷(xiàn)越浅，口感(gǎn)就(jiù)会越差。