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姓张的历史名人有哪些张姓皇帝一共有几位熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟(shú)茶(chá)能够闷泡吗

　　熟茶是能够闷泡(pào)的。

　　普洱熟茶能够(gòu)闷泡也(yě)能够(gòu)冲(chōng)泡,通过闷泡能更好的(de)调查茶叶的质量,可是留(liú)意闷泡的时(shí)刻不要太长,否则(zé)会影响茶汤的口感。

　　普洱熟茶能够闷泡,相同(tóng)也能够冲泡,能够根(gēn)据个人的喜爱(ài)挑选,运(yùn)用闷泡能更好(hǎo)的辨别茶叶的质量。

熟茶冲泡办法(fǎ)视频

　　1、醒(xǐng)茶。

　　熟普多以“茶饼”的办法存在。

　　要想熟普(pǔ)好(hǎo)喝，咱们要先(xiān)醒茶。

　　醒(xǐng)茶类比于醒(xǐng)酒，浅显的说醒茶便是让尘封(fēng)的茶叶(yè)通过与空气、水分的触摸而(ér)苏醒过来，使叶(yè)片自然地呼吸(xī)，唤醒茶质，凝集茶香(xiāng)。

　　咱们(men)能(néng)够提早一周(zhōu)左(zuǒ)右先进(jìn)行撬饼，将撬下来(lái)的茶(chá)，放入紫砂罐中，对其进行“醒茶”。

　　假如是熟普散茶，或许(xǔ)是限制得没有那么紧的(de)熟(shú)茶饼(bǐng)，能够越(yuè)过“醒茶”这一进程。

　　2、选水。

　　自来水是(shì)咱们日常日(rì)子中取用最便利的水，但自来水的(de)硬度偏大(dà)，水(shuǐ)中还有(yǒu)或(huò)许有很重的(de)氯气味，用来泡(pào)茶对滋味和香气都有必定的影响。

　　条件(jiàn)答应的情况下(xià)，能够购(gòu)买市售包(bāo)装(zhuāng)的纯净水或呈(chéng)弱碱(jiǎn)性的矿泉水，前(qián)者能(néng)最大程度地衬托出茶的赋性(xìng)，后者有助(zhù)于茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟茶，引荐运用(yòng)紫(zǐ)砂壶或盖碗。

　　紫砂壶有较好的透气性(xìng)和吸(xī)附性(xìng)，能够使茶汤口感(gǎn)愈加顺(shùn)滑。

　　质(zhì)料(liào)等级低、年份久的熟(shú)茶，引荐运(yùn)用(yòng)紫砂(shā)壶。

　　盖碗(wǎn)散热(rè)快(kuài)，便利(lì)控温出汤(tāng)。

　　质料等级高、年份短的熟茶，引荐运用盖碗。

　　4、水温。

　　冲泡熟(shú)普，一(yī)般来(lái)说，用100℃的沸(fèi)水(shuǐ)冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多茶友(yǒu)熟普泡(pào)得(dé)苦(kǔ)涩，便是没(méi)把握(wò)好(hǎo)茶水比。

　　冲泡(pào)熟普(pǔ)茶水比大(dà)致在1:30，即1克茶(chá)30毫升水。

　　先(xiān)“润茶”，润茶用水及温度协(xié)助(zhù)叶片舒展，激起(qǐ)茶(chá)叶的(de)活性(xìng)，利于在正式冲泡时释放出茶叶的最(zuì)佳质(zhì)量，并洗去(qù)茶叶制造进(jìn)程中(zhōng)附(fù)着的浮尘(chén)。

　　润茶要先用热水充沛温热茶具，然后投入(rù)茶叶注入热水，快速倒出润茶水(shuǐ)。

　　开端正(zhèng)式冲泡，关(guān)于质料等(děng)级较高，陈化时(shí)刻不长(zhǎng)的熟(shú)普，灌水时能够(gòu)沿(yán)着壶壁或盖碗壁(bì)渐渐注入或绕茶叶(yè)边(biān)际环形(xíng)灌(guàn)水，以确(què)保茶汤醇滑(huá)温润的口感。

　　关于枝叶(yè)相对粗(cū)老的老(lǎo)熟(shú)茶，能够选用高冲(chōng)旋转(zhuǎn)的办法灌水(shuǐ)，更(gèng)有利于激起其间(jiān)的内在物(wù)质分出(chū)，确保(bǎo)茶(chá)汤的(de)滋味和香气满(mǎn)足。

　　出汤时刻(kè)关于茶(chá)汤滋味影响颇大(dà)，出水过(guò)快，茶汤滋味寡淡；出水太慢，茶汤太过浓稠(chóu)，以(yǐ)及影响后(hòu)续几泡的滋味。

　　这儿给一个参阅，前五泡15秒，六到八泡(pào)20秒，八泡今(jīn)后能(néng)够延(yán)伸至30秒，尾水可(kě)闷泡。

　　每一款熟(shú)普最佳出汤时刻都是有差异的，能够在参阅时刻(kè)的基础上(shàng)，通过实践冲泡后(hòu)的口感(gǎn)来(lái)调(diào)整。

熟普的(de)冲泡办法

　　熟普的冲(chōng)泡办法

熟普的冲泡办(bàn)法(fǎ)1

　　　　熟(shú)普，不管等(děng)级凹凸，都不惧开水冲泡。

　　由于普洱茶是(shì)大叶种茶，因而冲(chōng)泡(pào)熟(shú)普(pǔ)，宜选用阔口壶。

　　以(yǐ)下(xià)冲泡办(bàn)法(fǎ)、进程，是我多年泡饮心得，也(yě)是通过无数次与同好切戳后总(zǒng)结的心得，发出来期望对茶友能有协助。

　　　　冲泡普(pǔ)洱茶，首要(yào)有(yǒu)必要温热(rè)茶壶。

　　　　倒出壶中热水，投入(rù)适量熟普(pǔ)，投茶量(liàng)按照个人喜爱增(zēng)减。

　　　　盖(gài)上盖子悄悄摇晃(huǎng)，翻开盖子嗅闻茶(chá)叶的气味(wèi)，判别茶叶寄存(cún)是否妥当，好的熟普，此刻应该能够闻到一股木香味和枣(zǎo)香味。

　　　　冲入(rù)开水(shuǐ)，凭(píng)借姓张的历史名人有哪些张姓皇帝一共有几位(jiè)水的力(lì)道，让壶中(zhōng)茶叶翻(fān)滚。

　　这时壶口会有气泡、泡沫涌起。

　　　　待(dài)壶口不(bù)再(zài)有气(qì)泡(pào)冒出时(shí)，拿起壶盖悄(qiāo)悄刮去壶口的泡(pào)沫。

　　　　盖上盖(gài)子，出(chū)汤，出汤(tāng)有(yǒu)必要出尽。

　　看茶汤，好的(de)熟普，汤色应(yīng)该是明澈亮堂的(de)酒(jiǔ)赤(chì)色(sè)。

　　　　由于熟普特别的发酵工艺，所以榜首、第二道(dào)茶汤弃之不饮(yǐn)，从第(dì)三道开(kāi)端，就能够正(zhèng)常(cháng)饮用了。

　　　　工艺(yì)到(dào)位，存贮合理的熟普，茶底应(yīng)该是油润的。

熟普的冲(chōng)泡办(bàn)法2

　　　　普洱熟茶冲泡(pào)办法

　　　　视频顶用盖碗来做演(yǎn)示，盖碗冲泡(pào)能够(gòu)泡出(chū)熟茶(chá)的原汁原味，投茶量能够按照100ml:5g的(de)份额，进行投进。

　　市面上盖碗(wǎn)底子是(shì)120-150ml左右的容量，我们(men)能够根据自己(jǐ)盖碗的容量(liàng)来核算投进量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟(shú)茶一般做成茶砖、茶饼，空气(qì)没有和茶叶充沛触摸，假如(rú)直接拆开后立刻喝，那(nà)么口感会没有到达(dá)极致，这(zhè)就(jiù)需求干醒茶，让(ràng)茶叶和(hé)空气进行(xíng)充沛触摸(mō)。

　　首要办法是把紧(jǐn)压茶分(fēn)解成茶块，分装到醒茶袋(dài)或许陶罐中(zhōng)，10-15天后，能(néng)够开端用来泡茶。

　　　　榜首步：温杯(bēi)

　　　　温杯能够高温灭菌消毒(dú)，也能够进步茶具温度，让茶叶(yè)的香气(qì)、口感得到(dào)更好的发挥。

　　　　第二(èr)步：醒茶

　　　　温杯(bēi)完(wán)毕后(hòu)，进行投茶。

　　　　榜首道水，醒茶，醒茶要(yào)充(chōng)沛把茶叶和(hé)水交融，把(bǎ)茶叶内含(hán)的物(wù)质、茶多(duō)酚等唤醒出来。

　　　　第三步：润茶

　　　　这(zhè)时要(yào)参加第二遍水，润茶和醒茶不同，对熟茶来说，榜首道(dào)不足以(yǐ)把(bǎ)内含物质蒸发出来，所以需(xū)求第二(èr)道(dào)润(rùn)茶(chá)。

　　　　醒茶(chá)和(hé)润茶的水，都(dōu)要(yào)倒(dào)掉。

　　　　第四步(bù)：冲泡(pào)

　　　　质量比较低的熟(shú)茶，需求用沸水(shuǐ)冲泡，出(chū)汤时刻(kè)控制在15秒(miǎo)为(wèi)宜(yí);质量较高的(de).熟茶，能够用(yòng)90-95度水温，7秒左右(yòu)。

　　　　用滤网把杂质进行过(guò)滤，得到精华的部分(fēn)，之后进(jìn)行分杯，榜首(shǒu)泡正(zhèng)式完毕(bì)。

　　　　榜首泡是最(zuì)重要的(de)，榜首泡泡的好，把(bǎ)茶叶(yè)内含(hán)物质唤醒后，一般榜首到(dào)第(dì)七泡(pào)出汤(tāng)时刻能够在榜首(shǒu)泡的基础上稍(shāo)微加速，7到15泡出汤时刻(kè)逐步(bù)变慢。

　　而每(měi)一泡的滋(zī)味也会(huì)有一股曲线(xiàn)改变。

　　　　许(xǔ)多茶(chá)友(yǒu)选用紫砂壶泡茶，熟茶看中泡茶的用具(jù)，而(ér)紫砂、陶壶等具有吸附的(de)作用，能够去除一部分熟茶(chá)中的堆味和仓位，而(ér)且泡茶又不失原味，具(jù)有(yǒu)提香成(chéng)效，口感更好，是熟茶冲泡的黄金(jīn)搭档。

　　　　紫砂等的(de)投泡份(fèn)额也底子是姓张的历史名人有哪些张姓皇帝一共有几位100:5的(de)姿态，我们(men)在投泡时(shí)就(jiù)要留意自己(jǐ)茶壶的量(liàng)，来核算(suàn)投茶量。

　　而用(yòng)潇(xiāo)洒杯的话(huà)，要留意(yì)潇洒杯容积比较大，投茶量能够增加到100:6，冲泡(pào)时刻(kè)底子和盖(gài)碗共同。

　　　　普洱茶熟茶

　　　　普洱茶熟茶(chá)的(de)炒制办(bàn)法和生茶不一样(yàng)，颜色(sè)显着发红(hóng)，为红褐色或甲(jiǎ)由色(sè)，也被(bèi)称(chēng)为“猪肝(gān)红(hóng)”，闻起来香气(qì)扑鼻(bí)。

　　普洱(ěr)茶生茶和熟(shú)茶，是(shì)同一个品种不同(tóng)加工工艺的产(chǎn)品。

　　　　茶叶(yè)品鉴

　　　　普洱(ěr)茶熟(shú)茶选用“渥堆”技(jì)能，对生茶(chá)进行快速后发酵或缓慢后发酵(jiào)而成。

　　普洱茶熟茶颜色显(xiǎn)着发红，为红褐色或甲由色(sè)，茶汤香气很浓(nóng)。

　　残次的普洱茶熟茶会发(fā)黑(hēi)，有铁锈(xiù)水的滋(zī)味，乃至有的有胶味。

　　　　冲泡(pào)成茶汤(tāng)后，正品(pǐn)熟普洱茶汤色(sè)红(hóng)浓通明(míng)，有枣香(xiāng)、樟香、荷(hé)香等香味，香(xiāng)味层次分明，比较(jiào)重，没有浮渣且有(yǒu)一种沉香味(wèi)，能看到油气可是不见油珠。

　　残次的普洱(ěr)茶冲(chōng)汤(tāng)后茶汤浮渣较多，茶汤混浊，有(yǒu)的(de)时分感觉“油腻腻的”。

　　　　冲(chōng)泡关键

　　　　1.普洱茶熟茶茶汤需求高温冲(chōng)泡，因而冲泡的时分将开水应该烧至99℃，不(bù)能(néng)运(yùn)用(yòng)半开水(85～90℃)，也(yě)不能运用冷热水混合冲泡，更不能参加冰(bīng)块、柠(níng)檬(méng)汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普(pǔ)洱茶(chá)熟茶能(néng)够在紫砂茶(chá)壶中(zhōng)煮(zhǔ)泡(pào)，用炭火将茶汤渐渐(jiàn)地熬制而成，普洱茶熟茶榜(bǎng)首泡不(bù)需求煮泡(pào)时刻过长，可是后边几泡(pào)需求渐(jiàn)渐煮熟。

熟普的冲泡办法3

　　　　普洱茶(chá)有越陈越香(xiāng)的特色(sè)，一起普洱(ěr)茶(chá)也是能够(gòu)喝的”古(gǔ)玩”,那么(me) 普洱茶(chá)应该怎样冲泡与品味(wèi) 呢?怎样冲泡怎样品味才干真实品(pǐn)味出(chū)普洱(ěr)茶的(de)滋味呢(ne)?下面就详细介绍普洱茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)与品味办法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜选腹(fù)大的壶(hú),由于普洱茶(chá)的浓度高(gāo),用(yòng)腹(fù)大的壶(hú)可防止茶汤过浓.主张原料宜(yí)选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡(pào)份量(liàng)：冲泡普洱时茶叶(yè)份量(liàng)大约(yuē)占壶(hú)身20%,将茶砖,茶(chá)饼(bǐng),拨开后.露出空气(qì)2星期,再冲泡滋味更好。

　　　　3、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡进程：

　　　　一、醒茶。

　　　　短(duǎn)期内要喝的茶(chá)一般应拆开(4至5公分(fēn)巨细越薄越好(hǎo))放(fàng)入紫砂罐(guàn)中醒(xǐng)茶3个月至半(bàn)年。

　　醒茶罐内装茶一般不超越(yuè)三分之二，如有或许应(yīng)定时(比(bǐ)方一(yī)个月一次)将茶倒出翻(fān)一下(xià)，以(yǐ)利于醒茶。

　　没有条(tiáo)件的茶友也能够将拆(chāi)开的茶暂时放入牛皮纸袋或大的信封(fēng)中(zhōng)醒茶。

　　醒(xǐng)茶时要留意避(bì)光避(bì)异(yì)味、坚(jiān)持必要的环(huán)境温度(比方摄(shè)氏20度以上)，环(huán)境湿度(dù)则应比(bǐ)传统仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟(shú)茶(chá)一般按8.5克/100ml水(shuǐ)、生茶一般按8克(kè)/100ml水的(de)份额出茶(chá)。

　　紧压(yā)茶(chá)处理成指甲盖巨细，越薄越好;散茶则(zé)顺从其美(měi)，尽量(liàng)坚持干茶外形。

　　　　三、用(yòng)水。

　　　　尽量挑选桶装优(yōu)质纯净水、山泉水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶(chá)，一般(bān)洗(润)茶两遍，榜首遍20至(zhì)30秒出水(详(xiáng)细时刻根据紧压程度(dù)定，压得(dé)紧则时刻稍(shāo)长，压(yā)得(dé)松(sōng)则时刻稍短。

　　散茶可(kě)适当缩短时刻，一般(bān)为5至10秒)，第二(èr)遍快冲快出。

　　十年以(yǐ)上陈(chén)期(qī)的(de)熟茶(chá)若(ruò)制造与(yǔ)寄存正(zhèng)常则一般可(kě)洗(润)茶一遍。

　　　　生茶(chá)，一(yī)般洗(润(rùn))茶一遍，20至(zhì)30秒出水(shuǐ)。

　　十年(nián)以(yǐ)上生(shēng)茶(chá)在(zài)洗(润(rùn))茶前可(kě)姓张的历史名人有哪些张姓皇帝一共有几位进行适度水烘，行(xíng)将干茶(chá)置(zhì)入紫(zǐ)砂壶中(zhōng)，壶外用(yòng)开水冲淋(lín)，以进(jìn)步(bù)壶温、遣散(sàn)壶(hú)内(nèi)干茶的杂味并完成快速醒茶(chá)。

　　　　4、品饮普洱茶有必要趁热闻香，碰杯鼻前，此刻(kè)即可感触(chù)陈味芳香(xiāng)如泉涌(yǒng)般扑(pū)鼻而(ér)来(lái)，其典雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。

　　　　5、普洱茶需用心品茗，啜饮进口，始(shǐ)能(néng)得其真韵，虽茶汤进口略感苦涩，但待茶汤(tāng)于喉舌间略作逗留时，即可(kě)感触茶汤(tāng)穿透牙(yá)缝、沁(qìn)渗(shèn)齿龈，并(bìng)由舌(shé)根发(fā)生(shēng)甘津送回(huí)舌(shé)面，此刻满口芳(fāng)香，甘露“生津”，令人神清气爽，而且(qiě)津(jīn)液四溢(yì)，耐久不散不(bù)渴，此乃(nǎi)品茗之最佳感触(chù)“回(huí)韵”。

熟普的冲泡办(bàn)法4

　　　　 1、普洱茶宜用何(hé)种壶(hú)冲泡

　　　　宜选腹大的壶(hú),由于普洱(ěr)茶的浓度高,用腹(fù)大的(de)壶可(kě)防止茶汤过(guò)浓(nóng)。

　　主(zhǔ)张(zhāng)原料宜选陶壶(hú)、紫沙壶。

　　　　 2、普(pǔ)洱茶冲泡(pào)重(zhòng)量(liàng)

　　　　冲(chōng)泡普洱(ěr)时(shí)茶(chá)叶份量大约占壶身20%,最好(hǎo)将茶砖、茶饼(bǐng)、拨开(kāi)后(hòu)，露出空气(qì)2星期(qī),再冲泡滋(zī)味更(gèng)棒(bàng)!

　　　　 3、普洱(ěr)茶怎么品味普洱

　　　　首要，将茶叶放入茶(chá)壶(hú)，然后注入热水。

　　一般(bān)在喝中国(guó)茶(chá)时，都要先冲过一次热水才行(xíng)，关于普洱(ěr)茶来说这是不行短少的(de)程序(xù)。

　　由于它(tā)跟其(qí)它茶(chá)类(lèi)不同(tóng)，除了一般加工手(shǒu)续外，好的陈年普洱茶至少还要再(zài)地底下埋(mái)个五年(nián)左(zuǒ)右，所以(yǐ)怕(pà)它会带有部分的泥土在里面。

　　由此可知，榜首次冲泡茶叶的(de)热水除(chú)了能够唤醒茶叶的(de)滋味之外，它一起还具有将茶叶中的杂质(zhì)同(tóng)时(shí)洗净的重要(yào)任务。

　　榜(bǎng)首(shǒu)次的冲(chōng)泡(pào)速度要快，由于它只需(xū)能将茶叶洗净即可，不须将它的滋味(wèi)浸泡出来(lái)；而第(dì)2次今后由(yóu)所以要(yào)拿来喝的，所以浓淡的挑选就(jiù)可按照个(gè)人(rén)喜爱来决议了。

　　普洱茶即便(biàn)变冷(lěng)今后(hòu)仍是风味(wèi)十足，所以夏天的(de)时分能够弄(nòng)得冷一些或许是(shì)冰过今后再喝。

熟普的(de)冲泡办(bàn)法5

　　　　普洱茶(chá)不但能匡助人们(men)有用的瘦身瘦身，更好的坚持身材的细长，而且还能起(qǐ)到降血脂以及(jí)血压(yā)的意图，关于于防癌抗(kàng)癌(ái)也(yě)有(yǒu)必定(dìng)的功效，所(suǒ)以糊口中有良多人都爱好喝普洱茶，而(ér)关(guān)于喝茶有必(bì)定知(zhī)道的人(rén)还(hái)知道它有生茶以及熟茶(chá)之分，那(nà)末(mò)，普(pǔ)洱茶生茶以及熟茶的(de)区别都有哪(nǎ)些呢(ne)?

　　　　【普洱(ěr)】生茶以及(jí)熟茶(chá)的区别(bié)

　　　　一、普洱茶生茶以及熟茶外(wài)观(guān)的对(duì)照(zhào)

　　　　生茶(也称青饼)，茶饼(bǐng)中茶叶(yè)以青绿,墨绿色为(wèi)主,有部份转为黄(huáng)赤色，白色为(wèi)芽头。

　　　　熟(shú)茶(也称熟(shú)饼)，茶(chá)饼中茶叶颜色为黑(hēi)或(huò)许红褐色(sè),有些芽茶则是暗金黄(huáng)色,有浓浓的渥(wò)堆(duī)味,类似于(yú)霉味(wèi),发酵轻者有类似龙眼(yǎn)的滋味(wèi),发酵(jiào)重(zhòng)者有(yǒu)闷湿的草席味。

　　　　二、普洱茶生茶以及熟茶制(zhì)造工艺的对照

　　　　普洱(ěr)茶生茶的制(zhì)造(zào)工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻(niǎn)→晾干，即生散茶,或许叫晒青(qīng)毛茶。

　　把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型(xíng)，又(yòu)晾(liàng)干后成为紧压茶品(pǐn)，也就成为了生饼。

　　　　普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶(chá)的制造工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻(niǎn)→晾(liàng)干,即为生散茶(chá),或(huò)许晒青毛茶(chá),晒青毛茶经人工快速后熟(shú)发酵,浇水渥堆工序,即为熟散茶(chá)，渥(wò)堆技能是年由(yóu)茶(chá)厂实验成功(gōng),也便是说，年之(zhī)前的熟茶都(dōu)是假的，年(nián)之前底子没有熟茶。

　　熟散茶再(zài)经由蒸(zhēng),定(dìng)型,成为熟茶紧(jǐn)压(yā)茶。

　　　　三、普(pǔ)洱茶(chá)生茶(chá)以(yǐ)及熟(shú)茶的(de)汤(tāng)色对照

　　　　生茶的汤(tāng)色:青黄(huáng)色(sè)或许金黄色(sè)，较(jiào)透亮.

　　　　熟的汤色(sè)：栗(lì)赤色或许暗赤色，微透亮(liàng)。

　　　　四(sì)、普(pǔ)洱茶生(shēng)茶以及熟茶的(de)叶底对照

　　　　生(shēng)茶的叶底：新制(zhì)茶品以黄绿色,暗(àn)绿色为(wèi)主(zhǔ),活性高,较柔(róu)韧(rèn),有弹性。

　　无杂色，有条有形，展(zhǎn)开(kāi)仍保持整叶状的为宜茶(当然不是(shì)首要根(gēn)据，根(gēn)据(jù)茶叶产地、品种不同而定(dìng))。

　　　　熟茶(chá)的叶底：渥(wò)堆发酵度(dù)轻者(zhě)叶底(dǐ)是红棕色但不柔韧(rèn),重发酵者叶底多(duō)呈深褐(hè)色或(huò)许(xǔ)黑色,硬而易(yì)碎。

　　五、普洱(ěr)茶生茶以(yǐ)及(jí)熟(shú)茶(chá)的功效对照

　　　　普(pǔ)洱茶(chá)生茶的首要(yào)功效:生普普茶气比较浓(nóng)郁，茶(chá)多酚的(de)含量很高，是防癌的好饮品。

　　白日喝生普很醒脑，有一种清洗身心(xīn)的清彻感，关于血管的疏理(lǐ)也比较鲜(xiān)明(míng)。

　　　　普洱(ěr)茶熟(shú)茶的首要功效：具有明显的瘦身作用。