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火龙果是(shì)热性(xìng)还是凉性

　　火龙果是凉性的。

　　火龙果(guǒ)从性质上来讲属于偏凉性的(de)水果，虽(suī)然(rán)火龙(lóng)果(guǒ)也产于热带，但是这(zhè)种(zhǒng)水(shuǐ)果(guǒ)和(hé)其它的热带水果性质有(yǒu)所不同。

　　1、虽然(rán)火龙果(guǒ)的表皮是红色的，但其果肉(ròu)和籽分别是白色和黑色的，在中医理论当中白(bái)色先入肺，黑(hēi)色(sè)先(xiān)入肾(shèn)，

　　所(suǒ)以火(huǒ)龙果的果(guǒ)肉连带它的籽是(shì)入(rù)肺肾两经的，具(jù)有滋(zī)补肺肾之(zhī)津液的功能，所(suǒ)以(yǐ)对于阴(yīn)虚(xū)内热还(hái)是有一定的效果的。

　　2、火龙果含糖量(liàng)不高，不是(shì)很甜，所(suǒ)以进(jìn)食火(huǒ)龙(lóng)果以(yǐ)后(hòu)不会导致胃热的产生(shēng)，所以不会生火。

　　3、火(huǒ)龙果有(yǒu)比较好的(de)润肠通便的作用，便秘的患(huàn)者吃火龙(lóng)果是(shì)有帮助的，可以从(cóng)肠(cháng)道把热邪排泄(xiè)出去(qù)。

　　4、火龙果富含(hán)维他命 c和水溶性(x根号20等于多少 化简 根号怎么算ìng)膳食纤(xiān)维，有很好的减(jiǎn)肥瘦身(shēn)效果(guǒ)，同时还能防止皮肤氧化(huà)，能加速人体的新陈代谢，还(hái)能有效美白肌肤，延缓衰老。

　　5、花青素在(zài)火龙果(guǒ)中的含量(liàng)较高(gāo)。花(huā)色素(sù)是一种(zhǒng)有(yǒu)用的抗氧化剂，具有抗氧(yǎng)化(huà)、抗自由基、抗(kàng)衰老等作用，并能抑制(zhì)脑细胞(bāo)变性，预防痴呆。

新鲜火龙果存放方(fāng)法视(shì)频(pín)

　　1、室(shì)温(wēn)保存。

　　如果买回来的火龙(lóng)果比较新鲜，那么(me)可以将火龙果直接放置在室内遮光、阴凉的(de)位(wèi)置保存，由(yóu)于火(huǒ)龙果(guǒ)的果(guǒ)皮较厚(hòu)，加上果皮(pí)表面(miàn)还有一(yī)层(céng)蜡质的保护，一般在30度以(yǐ)下的室温(wēn)中，能够保存1-2星期。

　　2、冷藏保存。

　　如果是商家，保存(cún)火龙果的需求比较(jiào)高，需要保持火龙果的(de)品相以及水分，因此(cǐ)需(xū)要将火龙果冷(lěng)藏(cáng)保存。

　　冷藏(cáng)室的温度应控(kòng)制在(zài)3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这样的(de)方式能够保存火龙果超过(guò)1个月。

　　3、最好是现买(mǎi)现吃。

　　火龙果切(qiè)开(kāi)之后最好能够将切开(kāi)的火龙果全部都吃掉(diào)，这(zhè)样一来(lái)能够保证火龙果的新鲜，也(yě)能够(gòu)保证它的卫生，还方便储存，是最为推荐的(de)做法。

火龙果怎么保存

　　如果(guǒ)是(shì)没有切开(kāi)的火(huǒ)龙果保存方法如下：

　　1.室(shì)温保存(cún)：1-2星期

　　如果买回来的火龙(lóng)果比较(jiào)新鲜，那么可以将(jiāng)火龙(lóng)果(guǒ)直(zhí)接放置在室(shì)内遮光、阴(yīn)凉的位置保存，由(yóu)于火(huǒ)龙果的果皮较(jiào)厚(hòu)，加上(shàng)果皮表面还(hái)有一层蜡(là)质的保护(hù)，一般在30度(dù)以下的室温(wēn)中，能够保存1-2星(xīng)期。

　　小贴士：虽然室温(wēn)保存的时间也挺(tǐng)长，但还是(shì)建(jiàn)议趁着新鲜尽早吃。

　　冷藏保存方法：1个月以上

　　而如(rú)果是商家，保存(cún)火龙(lóng)果的需求比较高，需要保持火龙果的品相以(yǐ)及水分，因此需要将(jiāng)火龙果冷藏保存。

　　冷(lěng)藏室的温(wēn)度应控制在3-6度之(zhī)间(jiān)，相对湿度在(zài)75%-90%之(zhī)间(jiān)，这样(yàng)的方式(shì)能够(gòu)保存火龙果(guǒ)超(chāo)过1个月。

　　如果(guǒ)是(shì)已经切(qiè)开的火龙果(guǒ)，那么首先(xiān)需要用保鲜(xiān)膜将火(huǒ)龙果暴露在外的部分完全包裹住。

　　如果(guǒ)室温在25摄(shè)氏度一下，可(kě)以在放在室外(wài)，但是建议8小时内就吃(chī)掉，以(yǐ)免滋生细菌(jūn)；而如(rú)果需要(yào)隔夜存放(fàng)，则要将火(huǒ)龙果放在冰箱的冷藏室中，一般建议切开(kāi)的火龙果不要(yào)防(fáng)治超过(guò)2天(tiān)。

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