鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西(xī)，鹅(é)颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新(xīn)出(chū)的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是(shì)藤(téng)壶类(lèi)的生(shēng)物(wù)，在中国(guó)当地就(jiù)叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等(děng)，价(jià)格十分的(de)贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶(hú)是什(shén)么(me)东西(xī)

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类(lèi)生物，一(yī)般生长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇(cù)的，靠食用水中的微生物为生，因为外形长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来自(zì)地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这(zhè)个称呼，是(shì)因为两点(diǎn)：一是因为它的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二是(shì)因为它(tā)们(men)生长在海边的礁(jiāo)石(shí)底部(bù)，采集起来有(yǒu)一定的风险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛开长相和(hé)采集难(nán)度，它的味道(dào)非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的食材(cái)，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到几千(qiān)人民(mín)币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样(yàng)吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅(é)颈藤壶别称(chēng)佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的脖(bó)颈而得名，通(tōng)常(cháng)喜欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者(2l是多少毫升 2l是多少升zhě)黑(hēi)暗的洞穴(xué)内，有(yǒu)时也经常附(fù)生在海洋里的(de)漂浮物上或海里一些(xiē)大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如轮(lún)船和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象(xiàng)，可以说它是一种比较常见的(de)海(hǎi)洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的(de)蔓足类(lèi)，别看它(tā)长得非常的丑，甚至还(hái)有点小小的恶(è)心(xīn)，但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都(dōu)为(wèi)之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤(téng)壶富含(hán)多种(zhǒng)微量元素，是一种非常美味的(de)海鲜，平均一斤能够卖到(dào)几十甚至(zhì)上百(bǎi)欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上万元人民币，是大自(zì)然馈(kuì)赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范(fàn)围内的分布(bù)也是比较广的，在各大(dà)洋(yáng)均有(yǒu)分布，就我国(guó)而(ér)言则主要(yào)分布在(zài)东(dōng)南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤壶正(zhèng)宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清水冲洗干净(jìng)，控干(gàn)水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下(xià)入(rù)鹅(é)颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味，开锅后，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上(shàng)葱花(huā)即可出锅，味美鲜嫩。2l是多少毫升 2l是多少升>

鹅颈藤壶为什(shén)么这么(me)贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大(dà)，因此(cǐ)价格也比(bǐ)较高(gāo)。

　　鹅 颈(jǐng)藤(téng)壶味道鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世界最昂贵(guì)的海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn)之一，一般生长在(zài)礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖(yá)峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕(bǔ)捞全(quán)世(shì)界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越(yuè)来越少，而人们的食用量(liàng)只增(zēng)不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来(lái)越(yuè)高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球(qiú)上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜(xiān)之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的(de)3000块钱(qián)。

　　在(zài)西班牙(yá)的某(mǒu)次(cì)海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约(yuē)合人(rén)民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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