芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下(xià)的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹(qín)菜榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　1.芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯一下，因为在(zài)芹菜表面会(huì)有(yǒu)很多(duō)的(de)细菌(jūn)，而(ér)且在表(biǎo)面还会有很多的泥污，所以必须(xū)要进行焯水，这样才(cái)能够保(bǎo)证青菜(cài)的新鲜，同时也可以去除(chú)表面的(de)泥污，吃的时候就特别健康(kāng)卫生。

　　什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清(qīng)洗干净(jìng)，然后起锅烧(shāo)水(shuǐ)，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这(zhè)样制作(zuò)出来的味(wèi)道就比较好吃(chī)，而且也不会出现拉(lā)肚子(zi)的(de)情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还(hái)是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用(yòng)生的还是(shì)熟的(de)都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生食(shí)的话，可(kě)以直接用(yòng)生(shēng)的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所(suǒ)以很多人都不(bù)能接(jiē)受。

　　要是不(bù)能接受的话也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果(guǒ)是一样(yàng)的(de)。

芹(qín)菜榨汁用什么芹(qín)菜(cài)

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西(xī)芹(qín)和芹菜含水量(liàng)不(bù)一样且所(suǒ)含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤维成分比较多(duō)，榨出来的(de)汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分(fēn)含量比较多，粗(cū)纤维(wéi)较少，所以西芹榨出来的汁水比(bǐ)较纤细浓稠，且不(bù)含(hán)太多杂质，比较(jiào)容易(yì)吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶吗(ma)

　　不用(yòng)把叶子去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素(sù)、维生素C、维(wéi)生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜茎,其中(zhōng)个别营(yíng)养(yǎng)成分(fēn)要高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而(ér)芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)热水还是凉水

　　都(dōu)可以，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常(ch什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试áng)好(hǎo)好的(de)药材蔬菜，它(tā)富含碳水化合物和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都会(huì)用(yòng)它来榨汁(zhī)喝(hē)，一般(bān)都是直接(jiē)切段榨(zhà)汁即可，不喜欢味道的还可以添加白糖或(huò)者先焯水榨(zhà)熟的。

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