大(dà)闸蟹吃(chī)公(gōng)的(de)好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还(hái)是母蟹好(hǎo)不管是哪(nǎ)种螃蟹它都是(shì)会有公母(mǔ)区分的，那么(me)大闸蟹是买公的(de)比较好(hǎo)吃还(hái)是母的(de)好吃一些(xiē)？在(zài)吃大闸(zhá)蟹的(de)时候要注意有什么地(dì)方是不(bù)能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是(shì)母的好

　　大闸蟹公的还是母的好吃(chī)都可以，主要根(gēn)据(jù)自身喜(xǐ)好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中(zhōng)可以(yǐ)根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可(kě)以选择(zé)吃(chī)母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那(nà)么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的(de)主要呼吸(xī)器官，里面存在着很多(duō)脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属(shǔ)于(yú)条状而且还是(shì)白色，千万别把(bǎ)它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之(zhī)间，中(zhōng)间有一(yī)根黑色(sè)的东(dōng)西就是蟹肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候(hòu)，蟹黄(huáng)里有(yǒu)一个长的似三角形的(de)东西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能吃

　　打(dǎ)开大(dà)闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑色东西，蟹(xiè)心(xīn)就在黑(hēi)色东西(xī)上(shàng)面，是一个六角形(xíng)的白(bái)色片装(zhuāng)，是(shì)最寒的东西一般情(qíng)况不要去吃，会对胃有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心会吃进(jìn)嘴里(lǐ)面，这个是千万不(bù)能吃的，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般(bān)香辣蟹是(shì)用海蟹(xiè)做00后初中学历很丢人吗的(de),但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的(de)肉更(gèng)清甜鲜美(měi),蟹肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除(chú)了两个(gè)夹子肉(ròu)多(duō)点,基本(běn)都是(shì)壳(ké)。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河(hé)蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大闸(zhá)蟹(xiè)会(huì)上火吗

　　吃大(dà)闸蟹(xiè)是不会上火的,大(dà)闸蟹(xiè)属(shǔ)于寒(hán)性的(de)食物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋(jīn)健骨。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)含有(yǒu)丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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