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湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放时间长(zhǎng)？石灰(huī)水贮藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰加25千克(kè)清水(shuǐ)充分(fēn)搅(jiǎo)拌，经2天的(de)静置沉淀(diàn)后(hòu)，取上(shàng)面的(de)清液倒入缸内，然后将(jiāng)挑选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋放(fàng)人缸内(nèi)浸(jìn)泡，盖上缸盖，周围(wéi)温度保持在(zài)25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般可保存3-4个月(yuè)的。关于新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)如(rú)何保鲜存放时间长以及(jí)新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放时间长，新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜(xiān)存放最好，新(xīn)鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅(é)蛋怎样保鲜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识(shí)：

鹅蛋是发物吗

　　是的，鹅蛋是发物的。

　　发物(wù)主(zhǔ)要是指能诱发或是加重某种疾(jí)病症状的食物，鹅(é)蛋是发物，主要是鹅蛋当中富含的(de)蛋(dàn)白对(duì)人体是属(shǔ)于(yú)一种异(yì)体蛋白，它可在人体内构(gòu)成一(yī)种过敏原，

　　导致(zhì)人(rén)体(tǐ)疾病的加重(zhòng)或是身体某种旧病宿疾的(de)复发，且部分患者可能还会出现过(guò)敏症状。

　　食用鹅(é)蛋的(de)时候要(yào)注意食用(yòng)禁忌问题，一(yī)些患有皮肤疮疡肿毒、淋巴结核(hé)或是肿(zhǒng)瘤(liú)疾(jí)病、脾胃虚弱、舌苔厚(hòu)腻的人群是(shì)不建议(yì)食用鹅蛋的(de)，

　　易导致身体(tǐ)不(bù)适，且鹅蛋(dàn)性温，食用(yòng)之(zhī)后(hòu)很(hěn)容易导致人体内的燥热之(zhī)气的(de)加重，尤(yóu)其是本身就(jiù)是热性体质的人群(qún)，也不建议食用鹅(é)蛋，易导致口腔溃(kuì)疡，大便干燥，消化不良，腹胀等不适(shì)症状。

　　鹅蛋当(dāng)中(zhōng)的蛋白质、脂肪、胆固(gù)醇(chún)的含量(liàng)是比(bǐ)较高的，身体肥胖的人(rén)群也不建(jiàn)议食用(yòng)鹅蛋，以加重身体脂肪含量导致(zhì)肥(féi)胖情况不能(néng)被缓(huǎn)解，

　　本身有腹泻、肠胃虚弱的人(rén)群(qún)也不建议食用鹅蛋，易加重腹泻的的症状，且鹅蛋的食用量也要注(zhù)意，主要是一次(cì)摄入过多的鹅蛋会导致患者肠胃(wèi)负(fù)担的(de)加重(zhòng)湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少且很(hěn)难被人体消化吸收，一(yī)般一天食用(yòng)1到(dào)2颗鹅蛋(dàn)即可(kě)。

　　但若鹅蛋的食用量合适，且(qiě)个人体质也健康(kāng)正常的人群食用鹅蛋之后是可以(yǐ)起到补益身体的作用(yòng)的，主要是鹅蛋(dàn)当中的铁、磷、维生素A、D、核黄素和硫(liú)胺素等营(yíng)养物质含(hán)量丰富(fù)，对人(rén)体健康(kāng)是有益的。

新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜(xiān)存放(fàng)时间(jiān)长

　　1、石灰水贮(zhù)藏法：取0.5千克生(shēng)石灰(huī)加25千克清水充(chōng)分(fēn)搅拌，经2天(tiān)的静置沉淀后(hòu)，取上面(miàn)的(de)清液倒入(rù)缸内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋(dà湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少n)放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度保持(chí)在25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此(cǐ)法一(yī)般可保存3-4个月。

　　2、简易(yì)贮(zhù)藏法(fǎ)：在容器中添加填充物，如(rú)谷糠(kāng)、锯末、谷物、豆类、植物灰等，进行(xíng)新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋贮藏。

　　3、淡盐水贮藏法：清水(shuǐ)5千克、食(shí)盐(yán)35克(kè)，经煮沸(fèi)搅拌，取出晾凉，将新鲜鹅蛋(dàn)放入(rù)容(róng)器内，再将配好的(de)盐(yán)水灌入，直(zhí)至(zhì)盐水高(gāo)出蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎么保存(cún) 鹅蛋(dàn)存放方法

　　鹅蛋在(zài)保存(cún)上面其实(shí)有很多要注意(yì)的(de)点，比较常见的储存方法有冷藏法，石灰(huī)水(shuǐ)储(chǔ)藏法(fǎ)和淡盐水储藏法，这几种方(fāng)法对于保(bǎo)存(cún)鹅蛋来说效果都是比较好的。

　　鹅蛋怎么保存

　　 1、冷藏法：将检验合格的鲜(xiān)蛋(dàn)，保存(cún)在温度为1℃-2℃的冷(lěng)库内，在这样(yàng)的温(wēn)度下(xià)，胚胎停止发(fā)育，蛋内的微(wēi)生(shēng)物和酶的活(huó)动受到抑制，保鲜(xiān)的目的(de)自(zì)然就达成了。

　　 2、石灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克(kè)生石灰(huī)加25千克清水充分搅拌，经2天的静置(zhì)沉淀后，取上面的清(qīng)液倒入缸内(nèi)，然后将挑选好的(de)蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度保(bǎo)持(chí)在25℃以下湖南信息学院是几本公办的吗，湖南信息学院是几本,学费多少，最好是10℃一15℃，采用此(cǐ)法一(yī)般(bān)可保(bǎo)存3-4个月。

　　 3、简易贮藏(cáng)法：在容(róng)器中添加(jiā)填充物，如谷糠、锯末、谷物(wù)、豆类、植物灰等(děng)，进(jìn)行鲜蛋贮(zhù)藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水5千克(kè)、食盐35克，经(jīng)煮沸搅拌，取出(chū)晾凉，将蛋放(fàng)入容器内，再将配好的盐水(shuǐ)灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘(lí)米。

　　鹅蛋存放小(xiǎo)技巧(qiǎo)

　　 1放在通风处，不要水洗，有污物的(de)蛋可(kě)以先(xiān)用温水浸过(guò)的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝(cháo)下(xià)，竖着放(fàng)在冰箱里，能保鲜较长时间。

　　 2在蛋的表面均(jūn)匀地涂上一层食用油，或用(yòng)保鲜膜包(bāo)裹后放入冰箱，都可防止(zhǐ)蛋壳内的水分蒸(zhēng)发，阻止外部细菌侵(qīn)入蛋内(nèi)。

　　鹅蛋营养成分(fēn)

　　 1鹅(é)蛋(dàn)中含有多种(zhǒng)蛋白质，最多(duō)和(hé)最(zuì)主要的是蛋白(bái)中的卵白蛋白和(hé)蛋黄中(zhōng)的卵黄磷蛋(dàn)白，蛋白质中富有(yǒu)人体所必须(xū)的(de)各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收;

　　 2鹅蛋中的脂(zhī)肪绝(jué)大部分集中在蛋黄内，含有(yǒu)较(jiào)多的磷脂，其中约一半是卵磷(lín)脂，这(zhè)些成分对(duì)人的脑及神经组织(zhī)的发育有重大作用;

　　 3鹅蛋中(zhōng)的矿(kuàng)物(wù)质主要含(hán)于蛋黄内，铁、磷和钙含量(liàng)较多，也容(róng)易被人体吸收利用;

　　 4鹅蛋(dàn)中(zhōng)的维生(shēng)素也很丰富，蛋黄中(zhōng)有丰富(fù)的维生素A、D、E、核(hé)黄(huáng)素和(hé)硫胺素，蛋(dàn)白中的维生素(sù)以(yǐ)核黄(huáng)素和(hé)尼(ní)克酸居多，这(zhè)些维生(shēng)素也是人体所必须的维生素。

　　鹅蛋的做法(fǎ)大全

　　一(yī)、水煮鹅蛋

　　材料(liào)：鹅蛋1粒、水半锅、半小匙(shi)盐(yán)

　　做法：

　　 1、盐放入水中(zhōng)，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放(fàng)入水中煮。

　　 2、煮三(sān)分(fēn)钟，蛋白凝固幼嫩(nèn)，蛋黄半熟(shú)。

　　六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋全熟。

　　二(èr)、鹅蛋炒(chǎo)牛肉

　　材料：牛肉、酒、香(xiāng)油、胡椒、生(shēng)粉、生抽、小(xiǎo)苏打、鹅蛋、葱(cōng)、盐(yán)、鱼露(lù)

　　做法：

　　 1、牛(niú)肉半斤用酒、生(shēng)抽、生(shēng)粉、胡(hú)椒(jiāo)粉、香油拌匀腌十分钟(zhōng)。