桂林磨浆米(mǐ)线？桂林闫氏大米、力源大米、天(tiān)湖香(xiāng)米的出浆都比较高的。关于桂林磨浆米线(xiàn)以及(jí)桂林磨浆米线，桂林大米品牌等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的生活(huó)知识(shí)：

桂林是(shì)属于贵州省吗(ma)

　　桂林是不(bù)属于贵州省的。

　　桂(guì)林不属于贵州(zhōu)省(shěng)的(de),贵(guì)州桂林不是一(yī)个地方的。

　　贵州(zhōu)是(shì)一个省的(de)称呼,它的首府是(shì)贵阳市,贵州省南部紧挨着广西壮族(zú)自(zì)治区,桂(guì)林市是广(guǎng)西(xī)壮族自(zì)治(zhì)区管辖的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林(lín)闫氏大米、力(lì)源大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目(mù)禾本科稻属植物的果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾磨(mó)粗皮(pí)后的成品，可食(shí)用(yòng)。

　　大(dà)米是人类的主要(yào)粮食之一，也(yě)是亚洲人的主要粮食之一，全世界(jiè)约有二分(fēn)之一的人口(kǒu)食(shí)用大米，常见当作主食的地(dì)区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中(zhōng)含碳水化合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族(zú)维生素等。

桂林米线米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉是桂(guì)林地方(fāng)小吃(chī)中的精品，俗(sú)有“到桂林(lín)不吃桂林米(mǐ)粉，不算到桂林”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的(de)制(zhì)作方(fāng)法是：先将米淘净，用清水(shuǐ)浸泡几天，然后将米磨成米浆(jiāng)，放到屋外晒(shài)干(gàn)，和成粉(fěn)团(tuán)后将粉煮熟(shú)，再使劲(jìn)捣煮熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎，最后用压榨机(jī)将粉团压榨成一根根韧性极好的米(mǐ)粉(fěn)条，再(zài)卷(juǎn)成小团(tuán)（每团约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂(guì)林米粉有(yǒu)卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各人所好，佐(zuǒ)以不(bù)同(tóng)的(de)配(pèi)料(liào)，做法也有所不同。

　　无论何种做(zuò)法做成的桂林(lín)米粉肉香鲜无比，令人胃(wèi)口大开。

　　尤其(qí)是马肉米(mǐ)粉(fěn)，有桂林米粉之冠之称，其(qí)风味独特，闻(wén)名(míng)遐迩，做(zuò)法是：将团好的米粉分成几(jǐ)份(fèn)，（一般(bān)2两(liǎng)米粉(fěn)分为10小份）。

　　然后放到(dào)马骨头汤中烫热(rè)，用(yòng)粉勺连粉带汤装入特制的小碗中，将腌腊好的马(mǎ)肉切(qiè)成薄片铺(pù)在粉面上，加入卤(lǔ)汁、香菜(cài)、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟(shú)油等，一(yī)碗味道鲜美、香气四溢(yì)的(de)马肉米粉便制(zhì)成(ché嘉应学院地址在哪里啊，嘉应学院学校地址ng)了。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道绝佳，因其碗(wǎn)小(xiǎo)（一碗只有(yǒu)一箸左(zuǒ)右），所以顾客一(yī)餐(cān)往(wǎng)往(wǎng)能(néng)吃十几碗(wǎn)，甚至几十(shí嘉应学院地址在哪里啊，嘉应学院学校地址)碗，当看到自己面前用过的小碗堆成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均(jūn)把品尝马肉米粉(fěn)作为(wèi)游览(lǎn)桂林的一(yī)个重要项目之(zhī)一，可以(yǐ)说，桂林米(mǐ)粉也和甲天下的桂林山水一样，名扬四海了。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 嘉应学院地址在哪里啊，嘉应学院学校地址