怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢？看(kàn)：从外(wài)皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么(me)挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜(guā)好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

南瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　南(nán)瓜(guā)是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议(yì)控制(zhì)摄(shè)入量，以免造(zào)成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生等有一(yī)定(dìng)的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡(hú)萝(luó)卜素(sù)含量(liàng)就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种(zhǒng)清香气(qì)味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有(yǒu)一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手去拍，如(rú)果(guǒ)声(shēng)音(yīn)发闷，感觉南瓜的内(nèi)部(bù)结构(gòu)非常紧(jǐn)实，就证明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南(nán)瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的(de)颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市场上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜(mì)本(běn)南瓜，要面甜的就要(yào)挑(tiāo)选颜色橙色的，成(chéng)熟(shú)的好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色(sè)深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹(wén)线的(de)。

　　不管(guǎn)什么形状的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影(yǐng)响口(kǒu)感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南(nán)瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破(pò)，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的(de)就是老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯又甜，这(zhè)个(gè)在切开南瓜(guā)的一(yī)瞬间也(yě)能判断出(chū什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些)来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬(yìng)，颜(yán)色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样(y什么的阳光填合适的词 阳光恰当的词语有哪些àng)的(de)南瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度不(bù)够(gòu)，口感也要略差一些。

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