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大明虾(xiā)是(shì)淡水还是海(hǎi)水

  大明虾是海水的。

  1、明(míng)虾是海(hǎi)水养殖的。它(tā)主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层,春季(jì)时会洄游产卵(luǎn),可捕捞(lāo)出(chū)虾籽(zǐ),产卵后亲(qīn)虾就会出现死亡,幼虾长(zhǎng)到秋(qiū)季时会(huì)成(chéng)为成虾,生长(zhǎng)繁殖的速度非常(cháng)快。

  2、养虾(xiā)时(shí)池塘一定要建造在(zài)通风向阳,注水(shuǐ)排水方(fāng)便(biàn),水(shuǐ)源充(chōng)足(zú)无污染的(de)地方(fāng)。建(jiàn)造好后还要(yào)先进行消(xiāo)毒处理(lǐ),保证无菌无毒。放养虾苗一般(bān)在春季的3-4月(yuè)份,这时气(qì)候比(bǐ)较适(shì)宜,利于虾苗生长(zhǎng)。平时(shí)可以将(jiāng)饵料投(tóu)喂在浅水处,同时(shí)要(yào)经常巡塘(táng),观察(chá)生长情况,及时调节水质。

  3、养(yǎng)虾(xiā)的(de)池塘以(yǐ)面积3-5亩,水深1.5-2.5米(mǐ),淡水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在虾苗放养前1周,一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤,进(jìn)水(shuǐ)30厘米,亩施基肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

  1、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)保存。

  首先,准备好加厚(hòu)的保鲜袋(dài),然后把(bǎ)新买来(lái)的虾剪去虾须和(hé)头上的刺,以免(miǎn)扎破袋子失(shī)去保鲜(xiān),摆直放入保鲜袋子。

  摆满袋子后,在袋子外(wài)面(miàn)再套上3个(gè)同样(yàng)的保鲜(xiān)袋,用透明胶(jiāo)封好(hǎo),直接放入冰箱。

  然后把冰(bīng)箱调至最(zuì)高档8到10个小时(shí),这样既冷(lěng)冻的好又(yòu)保鲜。

  吃的时(shí)候拿(ná)出一袋,用水泡一(yī)下(xià)即可。

  2、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保存。

  把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐(qí)的(de)码(mǎ)在保险盒里,不(bù)用放水,盖好(hǎo)盒盖,保证没有缝(fèng)隙就行,直接放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

  吃(chī)的时候拿大(dà)点的水果(guǒ)刀轻(qīng)轻一撬就都下来(lái)了,而且还很完整。

  这样(yàng)的虾和刚(gāng)买(mǎi)来鲜活的(de)虾的肉(ròu)质口感是一(yī)样的,可(kě)以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

  3、瓶子冷冻保存。

  首先,准备一个(gè)饮料瓶(píng)子(zi),然后将鲜虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里,灌满水(shuǐ),拧紧瓶盖(gài),放(fàng)在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜

   活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜

   活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜(xiān),在现实生活中(zhōng),明虾的味(wèi)道鲜甜,肉质也(yě)非常正(zhèng)宗,营养也(yě)是十分丰(fēng)富,所以很多人平时都非(fēi)常喜欢吃明(míng)虾。

  下面就为大家分享活的大明虾怎(zěn)么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)1

   短时间保鲜

   拿出一个胶盒来,在里面放一些湿纸(zhǐ)巾,还是湿毛巾作为垫底,把虾放入里面后,再在上面铺上一层(céng)湿纸巾或(huò)湿毛巾(jīn),这(zhè)么做是(shì)为(wèi)了利(lì)用(yòng)冰箱内的(de)冷气,让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿(shī)度,来(lái)保持(chí)基围虾的持(chí)久(jiǔ)保鲜。

   长时间保存

   1、把(bǎ)刚买(mǎi)回来的活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

   2、把虾码放(fàng)在饭盒(hé)里,大概是饭(fàn)盒的2/3。

  (如果是平时一家三口吃(chī)的话,用小(xiǎo)一点的饭盒,过(guò)节日的话(huà)可以用(yòng)大点的(de)饭盒。

  )

   3、倒些凉(liáng)水(shuǐ)在饭盒里,不(bù)要(yào)太(tài)满,但要没(méi)过虾。

   4、冻好后,用凉(liáng)水冲(chōng)饭盒(hé)反面,一倒就能(néng)把虾块取出,用保鲜膜(mó)把虾块包好,可以在冰箱里码放整齐(qí)。

  

   活明(míng)虾怎么处理

   1、新鲜(xiān)明虾用清(qīng)水冲洗(xǐ)干净,并沥干水分(fēn);

   2、左手握虾住(zhù)明虾的身体,右手拿剪(jiǎn)六加一等于几是什么梗,抖音六加一是什么意思刀虾须剪(jiǎn)掉(diào);

   3、左(zuǒ)手握虾住明虾,把虾身搭在(zài)中指、无名指和小指上,用大(dà)拇指和食指压住(zhù)虾(xiā)身,使虾(xiā)肚面向自(zì)己,右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

   4、剪掉虾脚(jiǎo)后,在虾肚中间有一条黑色的虾肠(cháng),用剪刀(dāo)沿着黑线边(biān)缘(yuán)轻轻划一下(xià),取出(chū)黑色虾肠;

   5、左(zuǒ)手握(wò)着虾身体的(de)第二个关(guān)节处,右(yòu)手取一根牙签,用(yòng)牙签插入(rù)虾的第二(èr)关节(jié),轻轻(qīng)向上一挑,左(zuǒ)手同时把虾身松开(kāi)平(píng)放,把(bǎ)虾泥取出;

   6、左手握虾,右手顺着虾(xiā)身把身体部位的虾壳剥下(xià);

   7、左手握虾,右手(shǒu)把虾头去掉;

   8、留下干(gàn)净(jìng)的虾仁备用;

   9、剥下来的虾壳和(hé)虾(xiā)头(tóu)不要丢掉。

活的(de)大明虾怎么保鲜2

   1、瓶子(zi)保鲜法

   将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里,灌(guàn)满水,拧紧(jǐn)瓶盖,放在(zài)冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

  这样(yàng)虾(xiā)完全与空气隔绝,也不会(huì)串味。

  吃之前(qián)取(qǔ)出一瓶提前解冻(dòng),用刀或剪子(zi)将瓶子破开,一瓶正(zhèng)好可以做一(yī)盘(pán)。

   *这种方法(fǎ)简单、方(fāng)便、干净、利落、最(zuì)主要(yào)的保(bǎo)鲜不易干、不串味(wèi)。

  由于(yú)虾与空气隔绝,虾肉和新买的(de)一(yī)样鲜,不会变得(dé)干柴。

  饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)不要太大(dà)也不要太小,500ml的(de)饮料瓶大(dà)小正(zhèng)合(hé)适(shì),拿(ná)出来吃的话正好能做一份。

  

   2、保鲜(xiān)袋冷冻法

   先(xiān)买来加厚的保鲜袋。

  把(bǎ)新买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾(xiā)须和头(tóu)上的刺,以免扎(zhā)破袋子失(shī)去保鲜,摆直(zhí)放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

  摆满袋子后,在袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入(rù)冰箱。

  然后把冰箱调至最高(gāo)档(dàng)8到10个小时(shí),这样既冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜。

  吃(chī)的时候(hòu)拿出一(yī)袋,用(yòng)水泡一下即可(kě)。

   *这种方法的缺点是保鲜袋容(róng)易破,保鲜袋破了以后虾(xiā)就不新鲜(xiān)了,会变干、也容易串味,时(shí)间长了口(kǒu)感(gǎn)也会发面(miàn)。

   3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

   把虾须和(hé)虾(xiā)枪剪掉后整齐(qí)的(de)码在(zài)保险盒里,不用放水,盖(gài)好盒(hé)盖,保证没有缝隙就行,直接放入(rù)冰(bīng)箱速冻。

  吃的(de)时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都(dōu)下来了,而且还很(hěn)完整。

  这样的`虾和刚买来(lái)鲜活的虾的(de)肉质口(kǒu)感是一(yī)样的,可以(yǐ)保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

   *使用(yòng)此法(fǎ)时保鲜盒的大小要合适(shì),一般的外卖(mài)餐盒(hé)和饭店的打包盒大小就(jiù)差(chà)不多,大概能装一斤虾,正好一(yī)盘。

   4、氽水冷(lěng)冻法

   鲜虾可先在水里面煮一下,然后把虾捞(lāo)上(shàng)来,把水(shuǐ)沥干后,用保(bǎo)鲜袋装好,放在冰箱里面(miàn)冷冻。

   方法1-3都适(shì)合(hé)长(zhǎng)期保(bǎo)存,保存时间可长达一年,而且口(kǒu)感和鲜度与鲜虾几乎无异。

  方法4虽(suī)然也很简(jiǎn)单易行,但保存时间不宜(yí)太(tài)久,一般七天(tiān)左(zuǒ)右。

  而且(qiě)口感和鲜度都要差许(xǔ)多。

   注(zhù)意事项:冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。

  每(měi)次吃多(duō)少取(qǔ)多少,否(fǒu)则化开(kāi)再冻虾(xiā)肉(ròu)就粉(fěn)了没有弹性了,而且虾皮(pí)会(huì)变黑(hēi)。

  取出后用(yòng)自来水迅速解冻(dòng),然后(hòu)控水后,愿意水煮、油焖(mèn)就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

   虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜

   1、瓶子保鲜法。

  把买来的虾一只一(yī)只放在(zài)塑料瓶里,装(zhuāng)满后(hòu)拧紧瓶(píng)盖放到(dào)冰箱里保存。

  因为冰箱里放的东(dōng)西(xī)多且杂,这(zhè)么放就不(bù)会(huì)串味了,制(zhì)作(zuò)方法也很简(jiǎn)单方便(biàn)。

   2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

  为(wèi)了避免虾刺破保鲜(xiān)袋,先把虾须和虾头的刺剪掉,也可以(yǐ)提前把不吃的(de)地方剪掉,然(rán)后再(zài)用保鲜袋把虾多(duō)缠几下放(fàng)到冰(bīng)箱里保存。

   3、真(zhēn)空保鲜(xiān)。

  其实(shí)家里(lǐ)有食(shí)品级真空包装袋和(hé)包(bāo)装机的话完全可(kě)以选择这种方法!因为(wèi)不论是(shì)瓶子(zi)还是保鲜膜难免(miǎn)会有空气在里面,有空(kōng)气(qì)就(jiù)难免会(huì)有细菌(jūn),把空气抽空之后细菌的(de)含量(liàng)也会大大(dà)减少,所以被(bèi)细菌(jūn)感染的(de)几(jǐ)率也会大大减少哦!

  

   虾是贝类吗

   虾并不是贝类。

  虾是一种甲壳(ké)类(lèi)节肢动物,大多生活在江(jiāng)湖或(huò)者(zhě)海水(shuǐ)中(zhōng),常见的品种(zhǒng)有青虾,河虾(xiā),对虾等;而贝类是一种(zhǒng)软体动(dòng)物(wù),主要分布(bù)在海洋中,常见的品种(zhǒng)有牡蛎(lì),贻(yí)贝,蛤,乌贼,螺等。

   虽(suī)然这(zhè)完全就(jiù)是(shì)两个六加一等于几是什么梗,抖音六加一是什么意思品(pǐn)种,但基于人(rén)类的(de)本质(zhì),我们(men)对这(zhè)两样一律来着不拒,因为两者都是美味(wèi)!我们通常说的贝类(lèi)一般会(huì)有贝壳,然后(hòu)所有(yǒu)的(de)器官都(dōu)在贝壳(ké)里(lǐ),虾则不一样(yàng),虾的外壳会(huì)保护它大部分躯体,但是(shì)头部还有四(sì)肢是露在外面的,且(qiě)虾的外壳是一(yī)节(jié)一节的并不像贝壳只有(yǒu)一(yī)大(dà)块。

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