生(shēng)熟普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法和时刻(kè)？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水温是要(yào)沸水（100度(dù)），前面的时分(fēn)能(néng)够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变(biàn)淡的时分能(néng)够盖下的(de)。关于(yú)生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻以及生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法视(shì)频，普洱生茶与熟(shú)茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)，熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法大全，生熟(shú)普洱茶怎(zěn)样泡等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以下的日子常识：

生(shēng)熟普洱(ěr)茶能够一同寄存(cún)吗

　　生熟(shú)普洱茶是能够(gòu)一同寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很为美妙的茶类，同一产地，同(tóng)一材(cái)料制造，却能(néng)发生两(liǎng)种(zhǒng)不同的茶叶口感(gǎn)，生茶(chá)，与(yǔ)熟茶，生(shēng自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么)茶以(yǐ)新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地(dì)茶(chá)友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都(dōu)理(lǐ)解,生(shēng)茶熟茶是(shì)两种彻底不(bù)同的香气,而(ér)茶叶(yè)又(yòu)是吸味(wèi)物质,假如兼并寄存,是会(huì)在(zài)香(xiāng)气上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱生茶和(hé)普洱熟(shú)茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应禁止将生茶和熟(shú)茶混合(hé)寄存在一同(tóng)。

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡(pào)办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水(shuǐ)快(kuài)点，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够盖下。

　　还有(yǒu)些(xiē)小技(jì)巧，用盖(gài)碗(wǎn)冲泡时开(kāi)盖，特(tè)别在洗茶(chá)时(shí)。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二(èr)遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用(yòng)涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶泡法不必太讲究,浓(nóng)有浓的(de)味道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普(pǔ)与(yǔ)生(shēng)普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所(suǒ)周知普洱茶有生茶和(hé)熟(shú)茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等保(bǎo)健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面(miàn)就为咱们(men)介绍普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先(xiān)选择泡(pào)普洱茶(chá)所需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起温壶(hú)温杯的效(xiào)果，一(yī)起能够涤具，随后放(fàng)入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)当心(xīn)置(zhì)入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容(róng)量1/4的(de)滚水，然后快速倒去(qù)，以(yǐ)此(cǐ)清(qīng)洗茶叶(yè)中(zhōng)的杂质，并且唤(huàn)醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况把(bǎ)握冲泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡(pào)10秒左右，出茶水到公正杯(bēi)中(zhōng)，滤(lǜ)网放到公正杯(bēi)上，过(guò)滤碎(suì)茶，然后再别离(lí)均匀(yún)的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡(pào)好要倒入公正(zhèng)杯里渐(jiàn)渐喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今(jīn)后仍是风(fēng)味十足，所以(yǐ)夏天(tiān)的时分能够弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻(kè)，视茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些，散茶(chá)能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够(gòu)稍(shāo)长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡(pào)茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶(chá)的人员须以最平缓(huǎn)、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有(yǒu)“一人(rén)得(dé)神(shén)、二(èr)人得趣、三(sān)个得味”之说，这正(zhèng)好是泡(pào)茶人心态的表现(xiàn)。

　　独自(zì)一人无任何环境及附加的外(wài)在(zài)要素影响，故可泡出(chū)最(zuì)佳茶(chá)质供自我品茗享用(yòng)……而一(yī)些心理素质不(bù)太(tài)好的茶艺(yì)人员无法以安静(jìng)的心态(tài)冲泡，或(huò)则水温太高(gāo)，或(huò)许慌张致使投茶量失衡，无法泡出最佳(jiā)茶(chá)质。

　　所以，泡茶人的心境(jìng)是普洱茶冲泡的关(guān)键要(yào)素，茶汤的口感会跟着他的(de)心(xīn)境改动(dòng)而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯(bēi))壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员自己的心境(jìng)是最重要的(de)要素。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择最适合的(de)器(qì)皿(mǐn)和品茗(míng)艺境(jìng)，在投茶量适合不(bù)改(gǎi)动(dòng)的(de)状况下把握水温文(wén)浸泡时刻，还可(kě)依个人口感，彼此和(hé)谐中和后，争夺(duó)以(yǐ)最天然的心态(tài)泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学多才的传(chuán)统文明(míng)，特(tè)别(bié)是(shì)久经(jīng)干(gàn)载长胜不衰且(qiě)盛名(míng)远扬(yáng)的的普(pǔ)洱茶，文明精华更是(shì)撒播(bō)至(zhì)今且又到达(dá)巅(diān)峰盛(shèng)世品饮之际。

　　作为(wèi)一种传统文明(míng)的精(jīng)力享用就(jiù)应该在(zài)高雅的环境中进行的，品茗之境须和(hé)其(qí)文明氛围和谐(xié)一致，如高雅古典的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触茶的(de)醇度;翻滚(gǔn)舌头(tóu)，使茶汤游过(guò)口腔(qiāng)中的每一个(gè)部位，滋润一切的味蕾(不(bù)同部(bù)位的味蕾感觉出的茶(chá)汤的(de)味道，一般是(shì)不相同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和(hé)甘厚;入(rù)喉时可领会普洱(ěr)茶的顺柔(róu)软陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法需求(qiú)留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水温：100摄(shè)氏度沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜(yí)过渡欢腾或欢腾的次数太(tài)多，这样水中的氧气过少会影(yǐng)响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用(yòng)水(shuǐ)的选择(zé)：最好用纯水或山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡(fán)契合国家(jiā)规定饮用水目标的(de)也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器(qì)皿(mǐn)和品茗(míng)人数的多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到(dào)。

　　别的，还(hái)应先(xiān)区分泡的(de)是紧压茶或是散茶(chá)，一般(bān)散(sàn)茶可(kě)多投(tóu)一点(diǎn);而(ér)紧压茶因紧压(yā)投(tóu)茶量(liàng)上可(kě)相对略少一点，但凡事都适皆(jiē)最(zuì)佳(jiā)!现(xiàn)在(zài)市场上的(de)普(pǔ)洱茶一般茶饼(bǐng)，茶(chá)砖(zhuān)等紧(jǐn)压茶居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥(zhuī)或许茶刀撬成小(xiǎo)块，然后能(néng)够用(yòng)紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而不(bù)同，一(yī)般(bān)紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能够稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶量多能够稍短(duǎn)些，投茶量少能(néng)够稍长(zhǎng)些(xiē)，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了(le)能(néng)够稍长些。

　　也(yě)能够依据各人口感(gǎn)而定，常喝(hē)浓茶重口感(gǎn)的可多泡(pào)一(yī)会(huì);反(fǎn)则缩短(duǎn);别(bié)的还可(kě)依据水温文冲(chōng)泡次(cì)数而定(dìng)，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻(kè)，而头几泡一(yī)般快(kuài)冲快泡，后边则(zé)可跟着冲(chōng)泡次(cì)数的添加而延伸冲(chōng)泡的(de)时(shí)刻(kè)，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确(què)的普洱熟(shú)茶泡法(fǎ)不只(zhǐ)能够(gòu)更好的泡(pào)出(chū)一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一种安静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入(rù)茶壶或盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将(jiāng)普(pǔ)洱茶表层的不洁(jié)净物(wù)和异物洗(xǐ)去，才干充沛(pèi)释放(fàng)出(chū)普洱(ěr)茶的真(zhēn)味。

　　再(zài)冲入(rù)沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入(rù)公(gōng)正杯中，再(zài)将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈香(xiāng)，叶底褐红(hóng)色，味道浑厚回甜(tián)，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我(wǒ)将(jiāng)为咱们具体介(jiè)绍冲(chōng)泡进(jìn自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么)程。

　　 　　准备(bèi)工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶(chá)冲泡用水和水温(wēn)：选用(yòng)矿泉水或(huò)纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层处悄悄撬取，可(kě)按喝茶人数多少决(jué)议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶(chá)8~10克，人多可取(qǔ)普洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后注入热水(shuǐ)(除可醒茶(chá)之外，它一(yī)起还具有进步茶叶(yè)净度的效(xiào)果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡适合运用大(dà)一(yī)点的(de)茶(chá)具(jù)以(yǐ)更好的表现(xiàn)出普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的(de)透气*和保温*也可作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也不失为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯子(zi)最好(hǎo)选用(yòng)大一点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用(yòng)玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法，其实(shí)新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不同(tóng)，普洱茶的冲泡最(zuì)好(hǎo)是用(yòng)盖(gài)碗或(huò)用紫沙壶，假如没有(yǒu)这两样东西(xī)还能够(gòu)用(yòng)能够当壶又能够当杯的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲(chōng)水(shuǐ)后时刻不(bù)要超越20秒出(chū)汤(tāng)，后(hòu)边(biān)能够渐渐的(de)延伸时刻到淡(dàn)中止(zhǐ)，新茶(chá)冲泡(pào)的时分(fēn)尽(jǐn)量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因(yīn)为在(zài)时刻的改动(dòng)上现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风(fēng)透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿(shī)仓则是指茶商为(wèi)了获取赢利(lì)，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿度较高的(de)环境加速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会(huì)损坏茶叶的质量(liàng)，更导致保(bǎo)藏价值(zhí)的损失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内(nèi)温度假如(rú)过高，温差改(gǎi)动太忽(hū)然(rán)，将会影响茶汤水性给予口感(gǎn)的生(shēng)动性，乃至(zhì)仓(cāng)内(nèi)温度(dù)太高，构成炽热，会将本(běn)来的普(pǔ)洱(ěr)生茶，转变为普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是最(zuì)会吸收杂气(qì)异味(wèi)的，撒(sā)一把枯(kū)燥茶叶，会(huì)吸清空气中的异味，因此，应(yīng)力(lì)求贮放环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收了(le)火油、香水等气味便成(chéng)废品(pǐn)。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统包装(zhuāng)的材料和方法(fǎ)，有助于普洱茶于后发酵时，过(guò)滤(lǜ)杂(zá)味以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普洱老(lǎo)茶，改用较(jiào)低残次量的塑料纸重包(bāo)，时刻一久，就会宣布(bù)异味，直(zhí)接损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的仓储条件需求留意的几个方(fāng)面。

　　只需能够(gòu)把握储(chǔ)藏茶(chá)叶地址(zhǐ)的温度和湿(shī)度的改动规则，量体裁衣并(bìng)采(cǎi)纳恰当调(diào)整办(bàn)法，就可认为普洱茶发(fā)明(míng)一(yī)个(gè)洁净(jìng)卫生、有利于正常醇化(huà)的外(wài)部环境，还能够恰当(dāng)进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从普洱茶(chá)饼外形要求(qiú)形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规整，不缺(quē)变少(shǎo)角;松紧适度(dù);模纹明(míng)晰，条(tiáo)索(suǒ)规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正(zhèng)常。

　　外表(biǎo)有(yǒu)霉花(huā)，霉点的普(pǔ)洱茶均(jūn)为残次(cì)。

　　下(xià)面具体介绍怎么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是(shì)高质(zhì)量普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污(wū)浊的为(wèi)残(cán)次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看(kàn)香气的纯(chún)度，差(chà)异霉味与陈香(xiāng)味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味道，使(shǐ)人不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶(chá)在后发酵进程中，多种化学成分在微生(shēng)物和酶(méi)的效果下，构成的新物质发生的一种归纳(nà)香气(qì)。

　　有(yǒu)的似桂圆(yuán)香(xiāng)，红枣香，槟榔香等，总(zǒng)归是令人愉(yú)快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的最高境地也(yě)便是咱(zán)们常说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味是不同的。

　　如(rú)有霉味，酸味，或其他异(yì)味，香味等为不正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶(chá)的味(wèi)道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有涩(sè)味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强，茶汤进(jìn)口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果

　　 　　副(fù)效果一：女(nǚ)人生(shēng)理期降临不(bù)适合喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会(huì)消(xiāo)耗掉不少体内(nèi)的铁(tiě)质，若仍是习(xí)惯性(xìng)喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘(zhān)膜对(duì)铁质的吸收，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中(zhōng)的(de)铁结石(shí)发生沉(chén)积的现(xiàn)象，不利于经(jīng)血排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)二(èr)：怀(huái)孕期不(bù)适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适(shì)合(hé)喝普(pǔ)洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶(chá)叶中咖(kā)啡(fēi)碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈(mā)妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成(chéng)心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普(pǔ)洱茶，会构成睡(shuì)觉缺(quē)乏，膂力(lì)不行，促进(jìn)产期期间，构成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳(rǔ)的产妇也(yě)不宜(yí)喝太多普洱茶(chá)，这期间(jiān)要是喝下很多(duō)茶水，茶中(zhōng)含(hán)有的高浓度鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血液(yè)循(xún)环按(àn)捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时茶(chá)叶(yè)中咖(kā)啡碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇(fù)女，除(chú)了头(tóu)晕和浑(hún)身乏力之外(wài)，有时还(hái)会呈现心跳加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差等现象(xiàng)，若(ruò)再喝太多普洱茶(chá)更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治(zhì)动脉硬化(huà)的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按(àn)捺体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分(fēn))含(hán)量的(de)上升(shēng)，并能(néng)促进脂类化合物从粪便中排出，还能发(fā)送毛细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化(huà)、高(gāo)血压及肥胖都具(jù)有(yǒu)重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖(pàng)病大都是因人体代谢失调、过多(duō)堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身成效是因(yīn)为茶(chá)多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻止胆固醇(chún)的消化和吸收，维(wéi)生素(sù)C有促进胆(dǎn)固醇分泌的效(xiào)果，因此喝普洱茶能(néng)够到(dào)达抱负(fù)的瘦身效(xiào)果。自行惭秽的意思是什么意思，自行惭秽意思是什么>

　　降脂(又称降(jiàng)血脂(zhī))，是指下降血液中胆固(gù)醇的含量，防治高血(xuè)脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因为肥胖病往往(wǎng)一起(qǐ)引起(qǐ)胆固(gù)醇(chún)的升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦(shòu)身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中(zhōng)的茶(chá)多酚不只能去(qù)脂肪并且还具(jù)有显着地按(àn)捺血浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含(hán)量(liàng)的上升，按捺动(dòng)脉(mài)壁硬化的(de)防治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶素氧(yǎng)化而(ér)成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及(jí)按捺动脉滑润肌细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对防治冠心病有用。

　　据统计(jì)材料标明(míng)，不喝普洱茶(chá)的冠心病(bìng)发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降为2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱茶的(喝三年以上(shàng))只(zhǐ)需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加(jiā)重，与(yǔ)冠状动脉供血缺乏及(jí)血栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶(chá)多本酚在煎煮(zhǔ)进程中不断氧化构(gòu)成的茶色素，经(jīng)动物体外试验(yàn)均提示(shì)有显着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血栓构成(chéng)等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血(xuè)压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与(yǔ)高血压联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即(jí)下降血压(yā)。

　　普洱茶中的(de)茶(chá)多酚(fēn)、维(wéi)生素C和(hé)维生素(sù)P等都是防治(zhì)高血压(yā)的有用成分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛(máo)细血(xuè)管的功用及儿茶(chá)素类化全物(wù)和茶黄(huáng)素对血管严重素I转化的(de)活性(xìng)显着按(àn)捺造用(yòng)等，都能直(zhí)接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进程(chéng)已证明(míng)是人体变老的机制之一(yī)，选用一些具有搞氧化效果(guǒ)的化合物维生素(sù)C。

　　维生素E能(néng)推迟变老(lǎo)。

　　普(pǔ)洱茶中不只(zhǐ)要较多的维(wéi)生素C与(yǔ)E，并且茶(chá)多酚还起重要效果。

　　历来(lái)被(bèi)视为抗变老药(yào)的维生(shēng)素E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因(yīn)兼(jiān)含茶(chá)多酚，其抗氧化的效果高(gāo)过74%，别(bié)的(de)，普洱茶的氨基酸和微量元素等(děng)也有必定的(de)搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶抗癌是(shì)泛指对各种恶性肿(zhǒng)瘤(liú)的防治(zhì)效果。

　　我国防备科学(xué)院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行(xíng)活体(tǐ)内。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变(biàn)效果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚(yà)硝基化(huà)合物的构(gòu)成具有阻断效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)中的(de)多(duō)酚类(lèi)化合物(wù)和儿茶素物质某些能(néng)活化导致癌特的酶系，面具还可(kě)直接和(hé)亲电子终究致癌代谢物起效果(guǒ)，改动其(qí)活性，然后削减对原致癌(ái)基(jī)因的引发和促进(jìn)，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多(duō)的人群(qún)比较，也证明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显(xiǎn)现(xiàn)，中的化(huà)学成人还(hái)能够(gòu)使(shǐ)一(yī)个在开展癌症进(jìn)程中的重要分子中止动作。

　　这意味着(zhe)普洱(ěr)茶的(de)抗(kàng)癌(ái)才能要比(bǐ)科学(xué)家猜测的还(hái)要强并(bìng)愈加多样化(huà)。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地(dì)经过增强机(jī)休的免(miǎn)疫(yì)功(gōng)用来到达(dá)杀伤肿瘤细(xì)胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖(kā)啡碱和(hé)黄烷醇(chún)类(lèi)化合特能够添加(jiā)消化道的活动(dòng)，因此就有助(zhù)于(yú)食物的消化(huà)。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成(chéng)效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进(jìn)程中需(xū)求维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普洱茶(chá)，能够弥(mí)补维(wéi)生(shēng)素C，有利于酒精在(zài)肝脏(zàng)内(nèi)解毒。

　　另一方面(miàn)，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的(de)利尿效(xiào)果，使酒精而处于状(zhuàng)况的大脑(nǎo)中枢、因(yīn)此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为(wèi)普洱(ěr)茶中所含的咖啡碱和茶(chá)碱经过肾脏的(de)微血(xuè)管，添加(jiā)肾血流量以(yǐ)及按捺(nà)肾小管水(shuǐ)的(de)再(zài)吸(xī)收等机制，然后起(qǐ)到显着的(de)利尿效果。

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