榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密果肉越少的(de)。关于榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜(tián)的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜(tián)的(de)，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜甜(tián)的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买(mǎi)榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zě氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因n)么挑等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的(de)。榴(liú)莲(lián)作为一种热带地区的水(shuǐ)果,主要集中在夏(xià)季食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质比(bǐ)较(jiào)丰(fēng)富,是很容易(yì)滋生(shēng)细菌(jūn)以及微生物(wù)从而导致其变(biàn)质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中要是不能(néng)及(jí)时将榴莲吃完(wán),那么(me)可以(yǐ)将其(qí)置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条(tiáo)件(jiàn)下,可(kě)以延长榴莲(lián)的保质期(qī)。

榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓(huǎn)向上的口感较绵密肉(ròu)过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细则榴莲还未成熟(shú)，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将(jiāng)相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够(gòu)轻轻捏动说(shuō)明榴莲(lián)成熟可以食用，若(ruò)是(shì)很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还(hái)未成熟，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度，如果(guǒ)榴莲柄较(jiào)粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较(jiào)烂(làn)气味较浓，关节(jié)连(lián)接完好无(wú)损(sǔn)的话(huà)则榴莲较生，这样的榴(liú)莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明采摘(zhāi)下来储(chǔ)存很(hěn)久了，这样(yàng)的榴莲既不新鲜(xiān)也(yě)不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中(zhōng)传出(chū)的气味判断榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻(wén)起来(lái)气味过淡(dàn)，有一股青涩的(de)味道，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以多放几天再食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟(shú)过(guò)头甚至变质，吃起来(lái)会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的(de)榴莲(lián)闻(wén)起来会有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲(lián)轻轻的拿(ná)起来(lái)，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能(néng)听到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲(lián)已经成熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)，榴莲是水果之王(wáng)，吃榴莲可以为人体提供大量的(de)营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的(de)，那(nà)么怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是(shì)选择个头比较大的(de)，因为它吸收(shōu)的阳(yáng)光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比较(jiào)小(xiǎo)，吃起来口感相(xiāng)对(duì)起来要好很(hěn)多，而且肉肉(ròu)巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择(zé)土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿色的(de)，这就意(yì)味着榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不(bù)能发黑，要(yào)是发黑的话就意味(wèi)着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲(lián)较(jiào)软，比较熟；如果(guǒ)手感非常(cháng)坚实(shí)，根(gēn)本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好(hǎo)是挑(tiāo)尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非(fēi)常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看(kàn)开裂的地(dì)方：如果榴(liú)莲(lián)熟了(le)的话，就(jiù)会(huì)出现开裂，在选(xuǎn)择的(de)时(shí)候需要(yào)注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经(jīng)出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发(fā)现(xiàn)有股(gǔ)酒精的味道，这个就最(zuì)好不要购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这个榴莲已(yǐ)经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯；如(rú)果不小心买(mǎi)到(dào)不成熟的榴莲(lián)，它的(de)果(guǒ)肉往(wǎng)往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过(guò)一(yī)个(gè)”小动作(zuò)”就能(néng)知(zhī)晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向内捏(niē)拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果(guǒ)感觉手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法捏动，就证明榴(liú)莲(lián)比较(jiào)生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过(guò)辨识果实的大小和外观颜(yán)色，也能(néng)识别榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一(yī)般(bān)来说，体型(xíng)比较(jiào)大的(de)榴莲(lián)成熟度会好(hǎo)一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的(de)黄色，如果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要(yào)注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过(guò)的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不(bù)一定非(fēi)要(yào)开口(kǒu)不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实(shí)早已裂口，那暴露在外的果肉就容易(yì)受到(dào)污(wū)染，也(yě)容(róng)易变(biàn)质。

　　 如果挑选到(dào)比较(jiào)成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到(dào)家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要(yào)再长时间放置，否则(zé)容易变(biàn)质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这(zhè)个(gè)”狼(láng)牙棒”外面鼓起(qǐ)来(lái)的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香(xiāng)甜芳(fāng)香(xiāng)的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就(jiù)是(shì)果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的(de)尖刺(cì)，也(yě)可(kě)以(yǐ)了解(jiě)氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因果肉的多少(shǎo)，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成(chéng)熟度较好；反之(zhī)，如(rú)果(guǒ)尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证(zhèng)明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手的手指分别放在(zài)榴莲两侧的(de)尖(jiān)刺之(zhī)间的凹陷处(chù)，把榴莲(lián)轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴(liú)莲(lián)，如果感到里面有轻轻(qīng)的碰撞的感觉，或稍稍有(yǒu)声(shēng)音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值(zhí)

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素(sù)，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国，经常用(yòng)榴(liú)莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它(tā)的(de)外观，黄色就是熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下，如果手感有(yǒu)弹性，两棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下(xià)按榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹性(xìng)就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂(liè)缝的最(zuì)好，这(zhè)是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲(lián)是生的，就是用菜(cài)刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆(yuán)，每一(yī)个(gè)鼓包(bāo)凸出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的(de)是香，氧化铁和稀盐酸反应现象及方程式，氧化铁和稀盐酸反应现象原因吃不来的嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道(dào)那(nà)就是(shì)熟(shú)过头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不(bù)完，就要把榴(liú)莲妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外(wài)壳(ké)，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的冷藏(cáng)温度为12摄氏(shì)度左右，同时，最(zuì)好能(néng)在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰(bīng)在冰箱冷(lěng)冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新(xīn)鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净(jìng)，用微波炉叮(dīng)来(lái)吃，别(bié)有一番(fān)风(fēng)味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激(jī)凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开(kāi)榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这(zhè)个(gè)时(shí)候我们顺着裂开(kāi)的(de)口子掰开或者用刀切开(kāi)就(jiù)能够(gòu)吃到榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没有(yǒu)完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它自(zì)然开口，当然(rán)如果等(děng)不及品尝，也(yě)可以(yǐ)切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都(dōu)是成熟的(de)不好的，要是吃也要选择那些(xiē)黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切开一(yī)块儿，这(zhè)个(gè)时候就能(néng)够看到里面(miàn)的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路(lù)切(qiè)开一(yī)块儿，然后(hòu)用手掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到美味的(de)榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴莲的刺）

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