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青(qīng)椒(jiāo)可以冰箱保存吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青(qīng)椒(jiāo)可(kě)以(yǐ)放(fàng)在冰箱里储存，，如果家(jiā)里的温度不是(shì)特别高，

　　买(mǎi)回(huí)来只需要(yào)放在通风阴凉处保存就可(kě)以，建议(yì)少买(mǎi)一些，尽量控制购买的(de)量，青椒(jiāo)大概(gài)在冰(bīng)箱(xiāng)里可以储存3~5天左右(yòu)。

新鲜青(qīng)椒怎么做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是空心的壳(ké)质物，内(nèi)含的空气(qì)相对(duì)稳定(dìng)，有良好的绝缘性，可(kě)保持埋(mái)藏环境温度的稳(wěn)定(dìng)。

　　谷糠的体重比较(jiào)轻，对辣椒(jiāo)的压力(lì)较(jiào)小。

　　但其缺(quē)点(diǎn)是吸水(shuǐ)性强，易吸水变红色。

　　谷(gǔ)糠藏法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同(tóng)。

　　此法(fǎ)只(zhǐ)适宜短期贮藏(cáng)辣椒(jiāo)，且(qiě)以耐(nài)藏性较(jiào)好的尖椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方法比较简(jiǎn)单，但是主要利用青(qīng)椒本身不喜欢(huān)热(rè)而喜欢凉(liáng)的(de)环境。

　　首先(xiān)应该准备一个箱子，然后在箱子底下(xià)放入3cm厚度的沙土，然(rán)后把(bǎ)青椒(jiāo)进行消毒处理，擦干青椒表面的(de)水分(fēn)，然后将青椒放入箱子里。

　　还(hái)需(xū)要注(zhù)意(yì)放(fàng)一层青椒(jiāo)，然后(hòu)铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法(fǎ)在民间比较(jiào)常用，首(shǒu)先取(qǔ)一口缸，然(rán)后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行(xíng)消毒，然(rán)后放入缸中，一层青椒一(yī)层纱，摆满之(zhī)后，需要(yào)进行(xíng)封(fēng)口，可以(yǐ)用干净(jìng)的塑料布将(jiāng)缸口(kǒu)封紧。

青(qīng)椒怎么保存(cún)新(xīn)鲜青(qīng)椒怎样长期(qī)保存好

　　1、青(qīng)椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷(lěng)藏(cáng)温度一般在1-8摄(shè)氏度，青椒最低的保存(cún)温度在10摄氏度(dù)，青椒放在冰箱中因(yīn)为(wèi)过于潮湿的环境，也(yě)会让青椒(jiāo)提前变瘪，还有可能提早腐(fǔ)烂，所(suǒ)以青椒需要在干燥环(huán)境走后门是一种怎样的体验知乎，走后门是什么感受(jìng)下保存。

　　青椒也要避免阳光(guāng)直射(shè)时间过长，最好放(fàng)在(zài)避光(guāng)的位置。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最直接的保存方法就是放(fàng)在阴凉(liáng)通风的地方(fāng)，不要(yào)清洗青(qīng)椒，也不要去掉果蒂，直接将青椒放(fàng)入塑料袋中，排出大(dà)部分空(kōng)气后，在塑料袋表面扎几(jǐ)个小孔(kǒng)，然后装入清(qīng)水盆中，保证清水(shuǐ)盆中的水(shuǐ)不要进(jìn)入(rù)塑(sù)料袋中(zhōng)。

　　3、避光密封法保存青椒，将(jiāng)青(qīng)椒(jiāo)用(yòng)保鲜膜包裹起(qǐ)来，放(fàng)入一个盒子中(zhōng)，再(zài)把箱子(zi)用透明胶(jiāo)带密封起(qǐ)来(lái)，最(zuì)后把箱(xiāng)子放入阴凉通(tōng)风(fēng)的地方，隔段时间就(jiù)翻动一次，这个(gè)方法(fǎ)保存(cún)青(qīng)椒可达一个月不坏，这样的方式适合(hé)长途运输(shū)。

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