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　　朵的红色是热情的色彩，它强(qiáng)烈(liè)，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫(màn)的春天，活(huó)力充沛(pèi)，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边(biān)赞(zàn)叹，一边(biān)不免提出疑问，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头有什么(me)好处(chù)？)第一部分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美(měi)丽，并由此提(tí)出(chū)“花儿(ér)为什(shén)么(me)这样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开(kāi)头以问句(jù)提出要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么(me)这样红(hóng)？首先有它的物质(zhì)基(jī)础。

　　不论是(shì)红花还是(shì)红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄(táo)糖变成的花青(qīng)素。

　　当细胞(bāo)液(yè)是酸(suān)性时，花青素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是碱(jiǎn)性时，花青(qīng)素呈蓝(lán)色，碱性(xìng)较强，就成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当(dāng)细胞液(yè)是中性时，则(zé)呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青素(sù)在(zài)不同的酸碱反(fǎn)应中所显(xiǎn)示来的。

　　【段(duàn)析】具(jù)体说明花青素这一物(wù)质基础对花(huā)朵呈现(xiàn)红色所(suǒ)起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问(wèn)开始(shǐ)后，用一句话概括回答，接(jiē)着具体(tǐ)说明。

　　以下(xià)几段都采用(yòng)了这种手法。

　　除(chú)了红花以外，还有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以表(biǎo)现这种色彩的色(sè)素，就被称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素(sù)也是决定(dìng)花朵(duǒ)颜色的物质基(jī)础。

　　【品味】以黄色、橙色的花(huā)的(de)物(wù)质(zhì)基础是(shì)胡萝(luó)卜(bo)素为例来侧面说明花青素的作用

花儿为什么这样红 贾祖(zǔ)璋(zhāng) 赏(shǎng)析

　　朵的(de)红(hóng)色(sè)是(shì)热情的色(sè)彩(cǎi)，它强(qiáng)烈，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活(huó)力充沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这(zhè)样红？人们一(yī)边赞(zàn)叹，一(yī)边不(bù)免提出疑问，寻求(qiú)科学的解释。

　　(①文章以问(wèn)句(jù)形式(shì)开头(tóu)有什么好(hǎo)处？)

　　第一部分：赞叹红花的鲜(xiān)艳(yàn)美丽，并由(yóu)此提出“花儿(ér)为什么(me)这样(yàng)红”的(de)问题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头以问句提出要说明的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首(shǒu)先有它的物质基(jī)础。

　　不论是红花还(hái)是红叶(yè)，它(tā)们的细胞(bāo)液里都含有由葡萄(táo)糖变成的花青素。

　　当细胞液(yè)是酸性时，花青素呈红色(sè)，酸性(xìng)愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞(bāo)液(yè)是碱性时，花(huā)青弊轿素(sù)呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑(hēi)牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是(shì)中性时，则呈紫色(sè)。

　　万(wàn)紫千红，红(hóng)蓝交辉，都(dōu)是花青素在不(bù)同的酸碱反应中所显(正方形的棱长是什么意思，正方形的棱长是什么什么叫棱长xiǎn)示来的。

　　【段析正方形的棱长是什么意思，正方形的棱长是什么什么叫棱长】具(jù)体说(shuō)明(míng)花青素这(zhè)一物质基础(chǔ)对花朵呈现红色(sè)所(suǒ)起的决定(dìng)作(zuò)用(yòng)。

　　【品味(wèi)】以设问开始后，用一句话概括回答(dá)，接着具体说(shuō)明。

　　以下几(jǐ)段(duàn)都采用了这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果(guǒ)实(shí)的色彩相似(shì)，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜(bo)素(sù)也是决定花朵颜色(sè)的物(wù)质(zhì)基础握(wò)链。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)黄色、橙色的(de)花的物质基础是胡萝卜素为例来侧面说明花青素的段(duàn)卜孙作用

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