苏修是什么意思，苏修是什么意思-橘子百科-橘子都知道

苏修是什么意思，苏修是什么意思熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够(gòu)闷泡(pào)吗(ma)

　　熟茶是能够(gòu)闷泡(pào)的。

　　普洱(ěr)熟茶能够闷(mèn)泡也能(néng)够冲泡(pào),通过闷泡能更好的(de)调查茶叶的质(zhì)量,可是留意闷泡的时刻不(bù)要(yào)太长,否则会影响茶汤的口感。

　　普(pǔ)洱熟(shú)茶能(néng)够闷泡,相同也能够(gòu)冲泡,能够根据个人的喜(xǐ)爱(ài)挑(tiāo)选,运用闷(mèn)泡能(néng)更好的(de)辨别茶(chá)叶的质量。

熟(shú)茶冲泡办法视频

　　1、醒茶(chá)。

　　熟普多(duō)以(yǐ)“茶(chá)饼(bǐng)”的办法存在。

　　要(yào)想熟普好喝(hē)，咱们(men)要先醒茶。

　　醒茶类比于醒酒，浅(qiǎn)显的说醒(xǐng)茶便是让尘封的(de)茶叶通(tōng)过与空气、水分的触摸而苏醒过来，使(shǐ)叶片自然地(dì)呼吸，唤醒茶(chá)质，凝集茶香。

　　咱们能(néng)够提早一周左(zuǒ)右先(xiān)进行撬饼，将撬下来(lái)的(de)茶(chá)，放入紫砂罐中，对其进行“醒茶”。

　　假如是熟普散茶(chá)，或许(xǔ)是限制得没有那么紧的熟茶饼，能够越过“醒(xǐng)茶”这一进(jìn)程。

　　2、选水。

　　自来(lái)水是咱们日常日子中取(qǔ)用最便利(lì)的(de)水，但自来水(shuǐ)的硬度偏大，水中还有或许有很重的(de)氯气味，用来(lái)泡(pào)茶对滋味和(hé)香气都有必定(dìng)的影(yǐng)响。

　　条件答应(yīng)的情况下，能够(gòu)购买市(shì)售包装的纯净水(shuǐ)或呈弱碱性的矿泉水(shuǐ)，前者能最大(dà)程度地衬托(tuō)出茶的(de)赋性(xìng)，后者(zhě)有助于茶(chá)性的激起。

　　3、择器。

　　冲(chōng)泡普洱(ěr)熟(shú)茶，引荐(jiàn)运用(yòng)紫砂壶或(huò)盖碗(wǎn)。

　　紫砂壶有较好的透气性和吸(xī)附性(xìng)，能够使茶汤口感愈(yù)加顺滑。

　　质料等级低、年份久的熟茶，引荐运用(yòng)紫(zǐ)砂壶。

　　盖碗散热快，便利(lì)控温出汤(tāng)。

　　质料等级高、年份短的(de)熟(shú)茶，引荐(jiàn)运(yùn)用盖碗。

　　4、水(shuǐ)温(wēn)。

　　冲泡(pào)熟普(pǔ)，一般来说，用100℃的(de)沸水冲泡。

　　5、冲(chōng)泡。

　　许多茶(chá)友(yǒu)熟普泡(pào)得(dé)苦涩，便是没(méi)把握(wò)好(hǎo)茶水比。

　　冲泡熟普茶水比(bǐ)大致在1:30，即1克茶30毫升水。

　　先(xiān)“润茶”，润茶用水及温度协(xié)助(zhù)叶片舒展，激起茶(chá)叶的活性，利于在正式(shì)冲(chōng)泡时释(shì)放出茶叶的(de)最佳质量(liàng)，并洗去茶叶制造进程中附着的浮尘。

　　润茶要先(xiān)用热水充沛温热茶具，然后投入茶叶注入热(rè)水(shuǐ)，快速(sù)倒出润茶水。

　　开端(duān)正式冲泡，关于(yú)质料等级较高(gāo)，陈化时刻不长的(de)熟普，灌水时(shí)能(néng)够沿着壶壁或(huò)盖碗壁渐(jiàn)渐注入或绕茶叶边际环形灌(guàn)水，以(yǐ)确保茶汤醇滑(huá)温润的(de)口感。

　　关于枝叶相对粗(cū)老的(de)老熟(shú)茶，能够选用(yòng)高冲旋转的(de)办法灌水，更有利于激起其间的内在物质分(fēn)出，确保茶汤的(de)滋味和香气满足。

　　出汤(tāng)时刻关(guān)于(yú)茶汤(tāng)滋(zī)味影响颇大，出水过快，茶汤(tāng)滋(zī)味寡淡；出水(shuǐ)太慢，茶(chá)汤太(tài)过浓稠，以及影响后续几泡(pào)的(de)滋味。

　　这(zhè)儿给一(yī)个参阅(yuè)，前五泡15秒(miǎo)，六(liù)到八泡20秒，八泡(pào)今(jīn)后(hòu)能够(gòu)延(yán)伸至30秒，尾(wěi)水可闷泡。

　　每一(yī)款熟(shú)普(pǔ)最佳出(chū)汤(tāng)时刻都(dōu)是(shì)有差异的(de)，能够(gòu)在参阅时刻的基础(chǔ)上(shàng)，通过实践冲泡后的(de)口感来调整。

熟(shú)普的冲(chōng)泡办法

　　熟普的(de)冲泡办(bàn)法

熟普的(de)冲泡办法(fǎ)1

　　　　熟普，不管等级(jí)凹凸，都(dōu)不惧开水冲泡。

　　由于普洱茶是大叶种茶，因而冲泡熟普，宜(yí)选(xuǎn)用阔口(kǒu)壶。

　　以下(xià)冲泡办法、进程，是我多年泡饮心得，也是通过无(wú)数次与同好(hǎo)切戳后总结的心(xīn)得，发出来期(qī)望对茶友能(néng)有协助。

　　　　冲(chōng)泡普洱茶，首要有必要温热茶(chá)壶(hú)。

　　　　倒出壶(hú)中热水，投入适量熟普，投茶量按照个(gè)人喜(xǐ)爱增减。

　　　　盖上盖子悄悄摇(yáo)晃，翻开盖子嗅闻茶叶的气味，判别茶叶(yè)寄存是否妥当，好(hǎo)的熟普，此刻应(yīng)该能够闻到一股木香(xiāng)味(wèi)和(hé)枣香味。

　　苏修是什么意思，苏修是什么意思　　冲入(rù)开水，凭借水的力道，让壶中茶叶翻滚。

　　这(zhè)时壶口(kǒu)会有气(qì)泡、泡(pào)沫涌起(qǐ)。

　　　　待壶口(kǒu)不再有气泡冒出时，拿起壶盖悄(qiāo)悄(qiāo)刮去(qù)壶(hú)口的泡沫。

　　　　盖(gài)上盖子(zi)，出汤，出汤(tāng)有(yǒu)必(bì)要(yào)出尽。

　　看茶(chá)汤，好的熟普，汤色应(yīng)该是(shì)明澈亮堂的酒赤色(sè)。

　　　　由于(yú)熟(shú)普特别的发酵(jiào)工(gōng)艺，所以(yǐ)榜首、第二道茶汤弃之不饮(yǐn)，从第三道(dào)开端，就能够正常饮用(yòng)了。

　　　　工艺到位(wèi)，存贮合理的(de)熟(shú)普，茶底应该是油润的。

熟(shú)普的冲泡办法2

　　　　普洱(ěr)熟茶冲泡(pào)办法

　　　　视频顶用盖碗(wǎn)来做演示，盖碗冲泡(pào)能够(gòu)泡出熟茶的原汁原味，投茶量能够按照100ml:5g的份(fèn)额，进行投进(jìn)。

　　市面上盖碗底子是120-150ml左右的(de)容量(liàng)，我(wǒ)们能够(gòu)根据自己盖碗的容量来核算投进量。

　　　　干醒茶(chá)进程。

　　熟茶一般做成(chéng)茶砖、茶(chá)饼(bǐng)，空气(qì)没有和茶叶充沛触摸，假如(rú)直接拆开后立刻喝，那(nà)么口感会没有(yǒu)到达(dá)极(jí)致，这就需(xū)求干醒茶(chá)，让茶叶和空气进行充沛触摸(mō)。

　　首要办法是(shì)把(bǎ)紧压茶分解成茶块(kuài)，分装到醒茶(chá)袋或许陶罐中，10-15天后，能够开端用来(lái)泡茶(chá)。

　　　　榜首(shǒu)步：温杯

　　　　温杯能够高温(wēn)灭菌消毒，也能够进(jìn)步茶具温度，让茶叶(yè)的(de)香气、口(kǒu)感得到更好的发挥。

　　　　第(dì)二步：醒茶

　　　　温(wēn)杯完毕后，进行投茶。

　　　　榜首道(dào)水，醒茶，醒茶要充沛把茶叶和水交(jiāo)融(róng)，把茶叶(yè)内含的物质、茶多酚等唤醒出来。

　　　　第三(sān)步：润茶

　　　　这时要参加第二遍水，润茶和醒(xǐng)茶不(bù)同(tóng)，对熟(shú)茶来说(shuō)，榜首道不足以把内含物质(zhì)蒸发(fā)出(chū)来，所以需求第二道润(rùn)茶。

　　　　醒茶(chá)和润茶的水，都要倒掉。

　　　　第四(sì)步：冲泡

　　　　质量比较低的熟茶，需求用沸水冲泡，出汤时(shí)刻控制在15秒(miǎo)为宜;质(zhì)量较高的.熟茶，能够用(yòng)90-95度水温(wēn)，7秒左右。

　　　　用(yòng)滤网把杂质进行过滤，得到精华的部分(fēn)，之(zhī)后进行分杯(bēi)，榜(bǎng)首泡正式(shì)完毕。

　　　　榜首泡是最(zuì)重要(yào)的，榜(bǎng)首(shǒu)泡泡的好，把茶叶内含(hán)物质唤醒后，一般榜首到第七泡出(chū)汤时刻能够在榜首泡(pào)的基础上稍微加速，7到15泡出汤时(shí)刻逐步变慢。

　　而每一泡的(de)滋味也会有一股曲线改变。

　　　　许多茶(chá)友选用(yòng)紫砂壶泡茶，熟(shú)茶看中泡茶的(de)用具，而紫砂、陶壶等具有吸附的作用，能够去除一部分(fēn)熟茶中的堆味和仓位(wèi)，而且泡(pào)茶又不失原味，具有(yǒu)提(tí)香(xiāng)成(chéng)效，口感(gǎn)更(gèng)好，是熟茶冲泡的(de)黄金搭(dā)档。

　　　　紫(zǐ)砂等的投(tóu)泡(pào)份额也底子(zi)是(shì)100:5的姿(zī)态，我们在(zài)投(tóu)泡时就要(yào)留意自己(jǐ)茶壶的量，来核算(suàn)投茶(chá)量。

　　而用潇洒(sǎ)杯的(de)话，要留意潇洒杯容(róng)积比较大(dà)，投茶量能够增加到100:6，冲泡时刻(kè)底子和(hé)盖(gài)碗共同。

　　　　普洱茶熟茶

　　　　普(pǔ)洱茶熟(shú)茶(chá)的炒(chǎo)制办法和生茶不一样，颜色显着发红，为红(hóng)褐(hè)色(sè)或甲(jiǎ)由色，也被(bèi)称为“猪肝(gān)红”，闻(wén)起来(lái)香气扑鼻。

　　普洱茶(chá)生茶和熟茶，是同一个(gè)品(pǐn)种不(bù)同加(jiā)工工(gōng)艺的产品。

　　　　茶叶品鉴

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶选用“渥堆”技(jì)能，对(duì)生茶进行快速后(hòu)发酵或缓慢后发酵而成。

　　普洱(ěr)茶熟茶颜色显着发红，为红褐色或甲由色，茶汤香(xiāng)气很浓(nóng)。

　　残次(cì)的普洱茶(chá)熟茶(chá)会发黑，有铁(tiě)锈水的(de)滋味，乃至(zhì)有的有胶味。

　　　　冲泡成(chéng)茶汤后，正(zhèng)品熟普洱茶汤色(sè)红浓(nóng)通(tōng)明，有枣香、樟(zhāng)香、荷香(xiāng)等香味，香味层次分明，比(bǐ)较重，没有浮渣(zhā)且有一(yī)种(zhǒng)沉香味，能(néng)看到(dào)油(yóu)气可是不(bù)见(jiàn)油珠。

　　残次的普洱(ěr)茶冲汤后茶汤浮渣(zhā)较多，茶汤混浊(zhuó)，有(yǒu)的(de)时分(fēn)感觉(jué)“油腻腻的”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普(pǔ)洱茶熟茶茶汤需求(qiú)高温冲泡，因(yīn)而(ér)冲(chōng)泡(pào)的时(shí)分将(jiāng)开(kāi)水(shuǐ)应该烧至(zhì)99℃，不能运(yùn)用半开水(shuǐ)(85～90℃)，也不能运用冷热(rè)水混(hùn)合冲泡，更不能参(cān)加冰块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普(pǔ)洱茶熟(shú)茶能够在紫砂茶壶中煮泡，用炭火将茶汤渐渐地熬(áo)制(zhì)而成，普洱茶熟茶榜(bǎng)首泡不(bù)需求(qiú)煮(zhǔ)泡时刻过长，可是后边几泡需求渐渐(jiàn)煮(zhǔ)熟。

熟普的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)3

　　　　普洱茶有越陈越香的特色(sè)，一起(qǐ)普洱茶也(yě)是能够(gòu)喝(hē)的”古(gǔ)玩”,那么普(pǔ)洱茶(chá)应(yīng)该怎样冲泡与(yǔ)品(pǐn)味呢?怎样冲泡怎样品味才(cái)干真(zhēn)实品味出(chū)普洱茶(chá)的滋味呢?下面(miàn)就详细介绍普洱茶的冲泡办(bàn)法与(yǔ)品味办法。

　　　　1、普洱茶冲(chōng)泡(pào)宜选(xuǎn)腹大的(de)壶,由(yóu)于普(pǔ)洱茶的浓度高,用腹大的壶可(kě)防止茶汤(tāng)过浓.主(zhǔ)张(zhāng)原料宜(yí)选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶(chá)冲泡份量(liàng)：冲泡普洱(ěr)时茶叶(yè)份量大约占壶身20%,将茶砖,茶饼,拨开后.露出空气2星期,再冲(chōng)泡滋味更好(hǎo)。

　　　　3、普洱茶冲泡进程：

　　　　一(yī)、醒茶(chá)。

　　　　短期内要喝的茶(chá)一般(bān)应拆开(4至5公分(fēn)巨细越薄越好)放入紫砂罐中醒(xǐng)茶(chá)3个月至半年。

　　醒茶罐(guàn)内(nèi)装茶一般不超越三分之二，如有或(huò)许应定(dìng)时(比方一个月一次)将茶倒(dào)出翻一下(xià)，以利于醒茶。

　　没有条件的茶友也能(néng)够将拆开(kāi)的茶(chá)暂时(shí)放入牛(niú)皮纸袋或(huò)大的信封(fēng)中醒茶。

　　醒茶时要(yào)留意避(bì)光避异(yì)味、坚持必要(yào)的环(huán)境温(wēn)度(比方摄氏20度(dù)以上)，环(huán)境湿度则应比传统(tǒng)仓储湿度(60%–80%)低(dī)。

　　　　二、出茶。

　　　　熟茶(chá)一般按8.5克/100ml水(shuǐ)、生茶(chá)一般按8克/100ml水的份额出茶(chá)。

　　紧压茶处理(lǐ)成指甲盖巨细(xì)，越薄越(yuè)好;散茶(chá)则(zé)顺从其美，尽(jǐn)量坚持(chí)干茶外(wài)形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选桶装优质纯净水、山泉水。

　　　　四、洗(润)茶。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶两遍，榜首遍20至30秒(miǎo)出水(详细时刻根据紧(jǐn)压程度定，压得(dé)紧则(zé)时刻稍长，压得松则时刻稍短。

　　散(sàn)茶可适(shì)当缩(suō)短时刻(kè)，一般为(wèi)5至10秒)，第二遍快冲快出。

　　十年以上陈期的(de)熟茶若制(zhì)造(zào)与寄存正(zhèng)常则一(yī)般可洗(润)茶一遍。

　　　　生茶，一般洗(润)茶一遍，20至30秒出(chū)水。

　　十(shí)年以上生茶在洗(润)茶(chá)前可进行(xíng)适度(dù)水(shuǐ)烘，行将(jiāng)干茶置入(rù)紫砂壶中，壶外(wài)用开水冲淋，以(yǐ)进步壶温、遣散壶内干茶的杂味(wèi)并完成快速醒茶。

　　　　4、品(pǐn)饮(yǐn)普(pǔ)洱茶有(yǒu)必要趁(chèn)热闻香，碰杯鼻前，此刻(kè)即(jí)可感触陈味(苏修是什么意思，苏修是什么意思wèi)芳香(xiāng)如泉(quán)涌般扑鼻而来，其典雅沁心之感(gǎn)，不在幽兰清(qīng)菊(jú)之下。

　　　　5、普洱茶(chá)需用心品茗(míng)，啜饮进口，始能得(dé)其真(zhēn)韵，虽茶汤进口略感苦(kǔ)涩，但待茶汤于喉舌间略(lüè)作逗留时，即可(kě)感触茶(chá)汤穿透牙缝、沁渗齿(chǐ)龈，并由舌根发生(shēng)甘津送回舌面，此刻满口芳香，甘露“生津”，令人神清气爽，而(ér)且(qiě)津液(yè)四(sì)溢(yì)，耐久不散(sàn)不渴(kě)，此乃品茗之最佳感触(chù)“回韵”。

熟普的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)4

　　　　 1、普洱茶(chá)宜用何种壶冲(chōng)泡

　　　　宜(yí)选腹大的壶,由于普洱茶的(de)浓度高,用腹大的壶可(kě)防止茶汤过浓。

　　主张原料(liào)宜选陶壶(hú)、紫沙(shā)壶(hú)。

　　　　 2、普洱茶冲泡(pào)重量

　　　　冲泡普(pǔ)洱时茶叶份(fèn)量大约占壶身(shēn)20%,最好(hǎo)将茶砖、茶饼(bǐng)、拨开后，露出空(kōng)气2星(xīng)期,再冲(chōng)泡滋味更棒!

　　　　 3、普(pǔ)洱茶怎么(me)品味普(pǔ)洱

　　　　首要，将茶叶放入茶壶，然后(hòu)注入热水。

　　一般在喝中国茶时，都(dōu)要先冲过一次热(rè)水才行，关于普洱茶来说这是(shì)不行短(duǎn)少的程序(xù)。

　　由于它跟(gēn)其它茶类不同，除了一(yī)般加工手续外，好的陈年普(pǔ)洱(ěr)茶至少还要再地底下埋个五年左右，所以怕它会带有部(bù)分的泥土在里面(miàn)。

　　由此可知，榜首(shǒu)次(cì)冲(chōng)泡(pào)茶叶(yè)的热水除了能够唤醒茶叶的滋(zī)味之外，它一起(qǐ)还具有将(jiāng)茶叶中的杂质同时洗净的重要任务(wù)。

　　榜首(shǒu)次的冲泡速度(dù)要(yào)快，由(yóu)于(yú)它只需能将茶(chá)叶洗净即可，不须(xū)将它的滋味(wèi)浸泡出(chū)来；而第2次今后由(yóu)所以要(yào)拿来(lái)喝(hē)的，所(suǒ)以(yǐ)浓淡的挑选(xuǎn)就(jiù)可按(àn)照个人喜爱来(lái)决议了。

　　普洱茶即便变冷今后仍(réng)是风味十足，所以夏天(tiān)的时(shí)分能够(gòu)弄得冷一些或许是冰过今(jīn)后再(zài)喝。

熟普的冲泡(pào)办法5

　　　　普洱茶不但能匡助人们有用的瘦(shòu)身瘦身，更(gèng)好的坚持身材的(de)细长(zhǎng)，而且(qiě)还能起到(dào)降血脂以及(jí)血(xuè)压的(de)意图，关于于防(fáng)癌(ái)抗癌也有必定的功效，所以糊口中有良多(duō)人都爱好喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶，而关于喝(hē)茶有必(bì)定知道的人还知道(dào)它有生茶以及(jí)熟茶之分，那末，普洱茶生(shēng)茶以(yǐ)及熟茶的区(qū)别(bié)都有哪些呢(ne)?

　　　　【普洱】生茶以及熟茶(chá)的区别

　　　　一、普(pǔ)洱(ěr)茶生茶以及(jí)熟茶外(wài)观(guān)的对照

　　　　生茶(也称(chēng)青(qīng)饼)，茶(chá)饼中茶(chá)叶以青绿,墨(mò)绿色为主,有部份转为黄赤色(sè)，白色为芽头。

　　　　熟(shú)茶(也称熟(shú)饼)，茶饼中茶叶颜色(sè)为(wèi)黑或许红褐色,有些(xiē)芽茶则是暗金黄(huáng)色,有浓(nóng)浓的渥(wò)堆味,类似于霉味,发酵轻(qīng)者有类似龙眼(yǎn)的滋(zī)味,发酵重者(zhě)有闷湿的草席味。

　　　　二、普(pǔ)洱茶生茶以(yǐ)及(jí)熟茶制造(zào)工艺的(de)对照

　　　　普(pǔ)洱茶生茶的制造(zào)工艺：鲜叶采摘(zhāi)后(hòu)经杀(shā)青→揉(róu)捻(niǎn)→晾(liàng)干，即生(shēng)散茶,或许叫晒青毛(máo)茶。

　　把晒(shài)青毛茶(chá)又高温蒸，放入(rù)固定(dìng)模具定型，又晾(liàng)干后成为(wèi)紧压茶品，也就成为了生饼(bǐn苏修是什么意思，苏修是什么意思g)。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的(de)制造(zào)工艺：鲜叶采摘后经杀青→揉捻(niǎn)→晾干,即为生散茶(chá),或许晒青(qīng)毛茶,晒青(qīng)毛茶经人工(gōng)快速后熟发酵,浇(jiāo)水渥(wò)堆工序,即(jí)为熟散茶，渥堆(duī)技(jì)能是年由(yóu)茶厂实验成功,也便是说，年(nián)之(zhī)前的熟茶(chá)都(dōu)是(shì)假的(de)，年之前底子没(méi)有熟茶。

　　熟(shú)散茶再经由蒸,定型,成(chéng)为(wèi)熟(shú)茶紧(jǐn)压茶。

　　　　三、普洱(ěr)茶生茶(chá)以及熟(shú)茶(chá)的汤色对(duì)照

　　　　生(shēng)茶的汤色:青(qīng)黄色或许金黄色，较透亮.

　　　　熟(shú)的(de)汤(tāng)色：栗(lì)赤(chì)色(sè)或许(xǔ)暗赤色，微透亮。

　　　　四、普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶(chá)的叶底(dǐ)对照(zhào)

　　　　生(shēng)茶的叶底：新制茶品(pǐn)以黄绿色,暗绿色为(wèi)主(zhǔ),活性高,较柔韧,有弹(dàn)性。

　　无(wú)杂色，有(yǒu)条有形，展开仍保持整(zhěng)叶状的为宜茶(当然不是首(shǒu)要根据(jù)，根据茶(chá)叶产地(dì)、品种不(bù)同而定)。

　　　　熟(shú)茶的叶底：渥堆发酵度轻者(zhě)叶底是红棕色但(dàn)不柔(róu)韧,重发酵(jiào)者叶底多呈深(shēn)褐(hè)色或(huò)许(xǔ)黑色,硬而易碎。

　　五、普洱茶(chá)生(shēng)茶以及(jí)熟茶的(de)功效对照

　　　　普洱茶生茶的首要功效:生普(pǔ)普(pǔ)茶气(qì)比较浓(nóng)郁(yù)，茶多(duō)酚的含量很高，是防癌的好(hǎo)饮(yǐn)品。

　　白日喝生普很醒脑，有一种清洗身心(xīn)的清(qīng)彻感(gǎn)，关于(yú)血管的疏理也比较鲜明。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶的首要功效：具(jù)有(yǒu)明显的瘦(shòu)身作用(yòng)。