杭州(zhōu)市商务局牵(qiān)头起(qǐ)草《关于加快推进杭帮菜研发和(hé)预制菜产业(yè)高质量发(fā)展的实(shí)施方案（2023-2025）（征(zhēng)求意见稿(gǎo)）》，其(qí)中提到到2025年，全市(shì)培育10家(jiā)以(yǐ)上预制(zhì)菜龙头生产(chǎn)企业，100家规中国欠别国钱吗(guī)模以(yǐ)上(shàng)预制菜企业，研发(fā)1000道以上杭帮菜创新菜(cài)品，培育10000个以上全国(guó)连锁杭帮菜(cài)经营门(mén)店(diàn)和预(yù)制菜(cài)经销网点，全产业链总产值达千亿元以(yǐ)上。

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