芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下(xià)，因(yīn)为在芹(qín)菜表面会有很多的(de)细菌，而且在表面还会(huì)有很多的泥污，所(suǒ)以必须要进(jìn)行焯水，这样才能(néng)够(gòu)保证青菜的(de)新鲜，同时也(yě)可以(yǐ)去除表(biǎo)面的(de)泥污，吃的时候(hòu)就(jiù)特(tè)别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清洗干净，然(rán)后起锅树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴烧水，将青菜放入(rù)到锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这样制作出来的味道(dào)就(jiù)比较好吃(chī)，而且(qiě)也不会出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管是(shì)用生的还是熟的都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生(shēng)食(shí)的话，可以直接(jiē)用生的(de)榨汁(zhī)，由于(yú)生的芹菜(cài)味(wèi)道比较重所(suǒ)以(yǐ)很(hěn)多(duō)人(rén)都不能接(jiē)受。

　　要是不能接受(shòu)的(de)话也可以(yǐ)用熟的(de)芹菜榨汁的，效果是一样的(de)。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西(xī)芹和芹菜(cài)虽都同属(shǔ)于芹菜(cài)，但是西芹和芹菜含(hán)水量不一样(yàng)且所(suǒ)含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中所含的粗纤维成分比较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的(de)杂质比(bǐ)较(jiào)多(duō)，难以下咽(yàn)。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出(chū)来的汁水(shuǐ)比(bǐ)较纤细浓稠，且不含太多(duō)杂质，比较(jiào)容易(yì)吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用把叶子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会(huì)把芹菜叶丢掉(diào),这(zhè)种吃法(fǎ)是不科学的,因(yīn)为芹树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴(qín)菜(cài)叶的营养远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋(dàn)白质(zhì)、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜叶中还含有维生(shēng)素E,而芹菜(cài)茎(jīng)中没有。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)热(rè)水还是凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据(jù)口味来决(jué)定。

　　很多人都会用它(tā)来榨汁喝(hē)，一般都(dōu)是直接(jiē)切段榨汁即可，不喜欢味道的还可(kě)以添加白糖(táng)或者(zhě)先(xiān)焯水榨熟的。

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