鹅(é)颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近(jìn)年来新出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶就(jiù)是藤壶(hú)类的生物，在中国当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等，价格十分的贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是什么东西

　　鹅(é)颈藤壶是(shì)一种藤(téng)壶类生物，一(yī)般生长在(zài)海边石(shí)峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中(zhōng)的(de)微生物为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密(mì)密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自(zì)地狱的海鲜。

　　而它之(zhī)所以(yǐ)拥(yōng)有这个称呼，是因为(wèi)两点：一是(shì)因(yīn)为它的长相比较奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的(de)意思(sī)，二是因(yīn)为它们(men)生长(zhǎng)在海边的(de)礁石底部(bù)，采(cǎi)集(jí)起来有一定的风险性。

　　不(bù)过(guò)，抛(pāo)开长相和采(cǎi)集难(nán)度(dù)，它的味(wèi)道非常鲜(xiān)美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到几千人(rén)民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得(dé)名，通(tōng)常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也(yě)经常附(fù)生在海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮物(wù)上(shàng)或海里(lǐ)一(yī)些大(dà)的海洋生物(wù)的皮肤上(shàng)，比如轮(lún)船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附着对象，可(kě)以说它是(shì)一(yī)种(zhǒng)比较(jiào)常见的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非(fēi)常(cháng)的丑，甚至还有点小小(xiǎo)的恶心(xīn)，但却是西班(bān)牙乃(nǎi)至整个欧洲一(yī)种紧俏(qiào)货，很多人都为之(zhī)而(ér)疯狂。

　　这主要是由于鹅(é)颈藤壶富含多种微量元(yuán)素，是一种(zhǒng)非(fēi)常美味的海鲜，平均一斤能够(gòu)卖到几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达(dá)到了上万元(yuán)人民币，是大自然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶(hú)在世界范围内(nèi)的(de)分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各大洋均有分(fēn)布(bù)，就我国而言则主要分布在东(dōng)南沿海一带(dài)，是赶海之后全螺宴上不(bù)可(kě)或缺(quē)的(de)一道美味。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配(pèi)料：生(shēng)姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净(jìng毁掉一个女人最好的办法名声，毁掉一个渣女最好的方法)，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难度大(dà)，因(yīn)此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味(wèi)道(dào)鲜(xiān)美、营养价值高(gāo)，也是全世界最昂贵的海产品之一，一般生长在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需(xū)要使用绳索(suǒ)从悬(xuán)崖峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来之前(qián)迅速离(lí)开，随着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越(yuè)少，而人们的(de)食(shí)用量只增不减，导致鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)的价格(gé)越来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上(shàng)最贵的(de)海鲜(xiān)之一(yī)，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈(jǐng)藤壶能(néng)卖上300-500欧元(yuán)，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排(pái)到(dào)1200欧元的高价，约(yuē)合人民币9400块，差不(bù)多1万块了。

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