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黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降低血压的功效与作用。

　　首先黍米(mǐ)里含有大量的不饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，能够把人体内(nèi)多(duō)余的脂肪分(fēn)解(jiě)掉，当作(zuò)废物排出身(shēn)体之外(wài)，所以适(shì)当吃一些黍米能达到很(hěn)好的减肥效果。

　　其(qí)次(cì)黍(shǔ)米里面(miàn)含有非常(cháng)多的微量元(yuán)素和钾(jiǎ)元素，而(ér)且还(hái)有很多其他的营养物质，具(jù)有(yǒu)降血压和治(zhì)疗贫血的功效。

黍米是大(dà)黄米吗？

　　黍(shǔ)米是(shì)大(dà)黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于(yú)同一种物(wù)质， 大黄(huáng)米别名是软黄米(mǐ)、黍米，经常被磨(mó)成面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含蛋(dàn)白质、碳水(shuǐ)化合(hé)物(wù)、B族维(wéi)生素以及维生(shēng)素E、锌铜锰等营养元素(sù)。

　　黍为一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立(lì)，单生或(huò)少数丛生，硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛(máo)；叶舌(shé)长约1毫米(mǐ)，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶(yè)片(piàn)线(xiàn)状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分(fēn)枝具角棱(léng)，边缘具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍米中所含的(de)脂肪(fáng)主(zhǔ)要有(yǒu)棕(zōng)榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油(yóu)酸、亚(yà)油酸、异亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米(mǐ)中(zhōng)含(hán)有(yǒu)的(de)粗纤维、灰(huī)分。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中(zhōng)还含有多(duō)种米、麦中所缺(quē)乏的氨基酸(suān)，对调(diào)补机体代谢十分重要。

大(dà)黄米是什么米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与“小米”非(fēi)同一种作物，是由糜子(zi)（黍）去(qù)皮加工而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤生长，多分(fēn)布于(yú)印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜(mí)子是生(shēng)长(zhǎng)于我国北方的一种(zhǒng)农作物(wù)，含(hán)有(yǒu)的人体必需的八(bā)种氨基(jī)酸的含量(liàng)均高于大米和小麦，尤其(qí)是蛋氨酸含量，几乎是(shì)大米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的(de)种(zhǒng)子。

　　【植物形(xíng)态(tài)】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数(shù)丛(cóng)生，高60～硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗 style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>硅酸铝针刺毯两公分厚是多长的 硅酸铝针刺毯有害吗120厘米(mǐ)，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫(háo)米，具(jù)长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具(jù)柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约(yuē)30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或(huò)锥尖，具(jù)5～7脉(mài)，第二颖与小(xiǎo)穗等长，大(dà)多为11脉(mài)；第一(yī)外稃形似(shì)第(dì)二颖；内稃薄膜(mó)质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红(hóng)色(sè)。

　　种子白色、黄色或(huò)褐色，性粘或不(bù)粘(zhān)。

　　 我国华北、西北多有(yǒu)栽(zāi)培。

　　 一(yī)般分两种类型，以秆上有毛，偏(piān)穗，种(zhǒng)子粘者为黍；秆(gǎn)上(shàng)无毛，散(sàn)穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷(jì)的种子(zi)(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅(é)口疮、烫(tàng)伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有(yǒu)丰富的(de)脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的(de)维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含量丰富，为大(dà)米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含(hán)钠低(dī)，100克(kè)中含(hán)钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫克(kè) ，常(cháng)吃(chī)对(duì)高血压(yā)患者有益。

　　5、铁和磷的含量均较大(dà)米丰(fēng)富。

　　以上资料参考  百(bǎi)度百(bǎi)科–大(dà)黄米

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