生熟普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻？生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶量宁少勿多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下(xià)的(de)。关于生熟普洱茶(chá)的(de)冲泡(pào)办法和时刻以及生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡办法视(shì)频，普洱(ěr)生茶与熟(shú)茶(chá)的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样(yàng)泡等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识：

生熟普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱(ěr)茶(chá)是能够一(yī)同寄存(cún)的。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很为美妙的茶类，同一产(chǎn)地，同一材料制造(zào)，却能发生两种不同的茶(chá)叶口感，生茶(chá)，与熟茶(chá)，生茶以新(xīn)鲜的茶香(xiāng)，回(huí)甘(gān)生津的口(kǒu)感，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟(shú)茶的茶友都理解,生(shēng)茶熟(shú)茶(chá)是(shì)两种彻底不同(tóng)的香气,而茶(chá)叶(yè)又是(shì)吸味物(wù)质,假(jiǎ)如兼并寄(jì)存,是会(huì)在香(xiāng)气上有(yǒu)必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱熟茶(chá)是质量(liàng)风格天(tiān)壤之别的两(liǎng)种茶品,应禁止将生(shēng)茶和(hé)熟茶混合寄(jì)存在一同。

生熟(shú)普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶(chá)一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多，水温是(shì)要(yào)沸水（100度），前(qián)面的(de)时分能够出水快点，到了(le)后边(biān)茶味变淡(dàn)的时分能够(gòu)盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时(shí)不要接着泡，开(kāi)盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂壶比较适(shì)合，水温(wēn)越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前(qián)用涨水淋壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈(chén)年(nián)普洱(ěr)茶泡法不必太讲究,浓(nóng)有浓的(de)味道，淡有(yǒu)淡的雅(yǎ)韵(yùn)。

熟普与(yǔ)生(shēng)普冲泡办法

　　 熟(shú)普与生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有生茶和熟茶(chá)两(liǎng)种，其间普洱熟(shú)茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身等(děng)保健(jiàn)功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们介绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的(de)泡(pào)法进(jìn)程(chéng)：

　　 　　首要(yào)咱(zán)们先选择(zé)泡普洱茶(chá)所需求(qiú)的(de)用具(jù)：紫砂壶(hú)，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水烫热茶(chá)具，首要起温(wēn)壶温杯的效(xiào)果，一起能(néng)够涤具，随后(hòu)放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置(zhì)入壶(hú)中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以(yǐ)此清洗茶叶中(zhōng)的杂情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗质，并且(qiě)唤(huàn)醒茶叶(yè);

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒(miǎo)左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正(zhèng)杯上，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀(yún)的分入(rù)小杯中，温了(le)就能(néng)够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒(dào)入公正(zhèng)杯里渐(jiàn)渐喝(hē)，不能(néng)泡(pào)在壶里太长时(shí)刻，不然焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶(chá)即便变冷(lěng)今(jīn)后仍(réng)是风味十足，所以夏天(tiān)的时(shí)分能够弄得冷一些,或(huò)许(xǔ)是冰过(guò)今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻(kè)，视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶(chá)能够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶(chá)能够稍长(zhǎng)些，投茶量多(duō)能(néng)够(gòu)稍短(duǎn)些(xiē)，投(tóu)茶(chá)量少(shǎo)能够稍长些(xiē)，刚开始泡能(néng)够稍(shāo)短些(xiē)，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最平缓、最天然的(de)心态(tài)为品茗(míng)者服(fú)务，在茶艺界中，常有“一人得(dé)神、二(èr)人得趣、三(sān)个得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶人心态的表(biǎo)现。

　　独自一人无(wú)任何环境(jìng)及(jí)附加的(de)外在要素影响，故可泡出最佳(jiā)茶质供自我(wǒ)品茗享用……而一些心理素质不太好的(de)茶(chá)艺人员无法(fǎ)以(yǐ)安静(jìng)的心态冲泡，或则水温(wēn)太高，或许慌(huāng)张致使投茶量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心(xīn)境(jìng)是普洱茶冲泡的(de)关键要(yào)素，茶(chá)汤的口感会跟着他(tā)的心(xīn)境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调(diào)整好泡(pào)茶(chá)人员自己的心(xīn)境是最重要(yào)的要素(sù)。

　　只(zhǐ)需在(zài)往常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿(mǐn)和品茗(míng)艺(yì)境，在投茶量(liàng)适合(hé)不(bù)改动的状况下把握水温文浸泡时(shí)刻，还可依个人口感(gǎn)，彼此和谐(xié)中和(hé)后，争夺以最天然的心态泡出(chū)最优(yōu)质的口感，唯(wéi)有融入其间，方(fāng)能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种(zhǒng)博(bó)学多(duō)才的传统文明，特别(bié)是久经(jīng)干载(zài)长胜不衰且盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播至今且又到达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明的精力享用(yòng)就应该(gāi)在(zài)高雅的环境中(zhōng)进(jìn)情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗行的，品茗之境(jìng)须和其(qí)文(wén)明氛围和谐一致(zhì)，如高雅古典(diǎn)的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进(jìn)口，稍停(tíng)顷(qǐng)刻，细细感触茶的醇度;翻(fān)滚(gǔn)舌头，使茶汤(tāng)游过口腔(qiāng)中的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤的味道，一(yī)般是不相同的(de)’)，领会普(pǔ)洱(ěr)茶的光滑和(hé)甘厚;入(rù)喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需(xū)求留意的(de)事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡(dù)欢腾或欢(huān)腾的次数太多，这样水中的氧气过少会(huì)影(yǐng)响茶叶(yè)的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好用(yòng)纯水或(huò)山泉(quán)水(软(ruǎn)水为佳(jiā))冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡(fán)契合国(guó)家规定饮(yǐn)用水目标的也可(kě)用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置(zhì)茶(chá)量：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或(huò)置茶量为容器容量的(de)2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗(míng)人数的多少而定。

　　如(rú)用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若(ruò)用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应(yīng)先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散茶(chá)可多投一点(diǎn);而(ér)紧压茶因紧压投茶量(liàng)上可相(xiāng)对略(lüè)少(shǎo)一点(diǎn)，但凡(fán)事都适皆最(zuì)佳!现(xiàn)在市场上(shàng)的(de)普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等(děng)紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小(xiǎo)块(kuài)，然后能够用紫砂(shā)罐放好(hǎo)备用(yòng)，也能够喝的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况(kuàng)而不同，一般(bān)紧压(yā)茶能够稍短些(xiē)，散(sàn)茶能(néng)够(gòu)稍(shāo)长些，投(tóu)茶量多能够稍(shāo)短些，投(tóu)茶(chá)量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也(yě)能(néng)够依(yī)据各人口感(gǎn)而定(dìng)，常喝浓茶(chá)重口(kǒu)感的可(kě)多泡(pào)一会(huì);反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数而定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时刻，而(ér)头(tóu)几泡(pào)一般快冲快泡，后边(biān)则可(kě)跟着冲泡(pào)次(cì)数的(de)添加而延伸冲泡的时刻，方可泡出普(pǔ)洱佳味(wèi)!

　　 　　正确(què)的普洱熟茶泡法不(bù)只(zhǐ)能够更好的(de)泡出(chū)一壶好茶(chá)，更是喜好普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)者的一种日(rì)子品尝，更是一(yī)种安静慈(cí)祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法：将10克普(pǔ)洱茶(chá)倒入茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸(fèi)水(shuǐ)。

　　先洗茶(chá)，将普洱(ěr)茶表层的不洁(jié)净物(wù)和异物(wù)洗去，才干充沛释放出普洱(ěr)茶(chá)的(de)真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶汤(tāng)倒(dào)入公正杯中，再将茶(chá)汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻其(qí)香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令(lìng)人心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们具体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用水和水温：选(xuǎn)用矿(kuàng)泉(quán)水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶(chá)饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数(shù)量。

　　若人少，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人(rén)多(duō)可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶(chá)叶放入茶壶，然后(hòu)注入热水(除(chú)可醒茶之外(wài)，它(tā)一起还具有进(jìn)步茶叶净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲泡适合(hé)运用大一点的茶具以更(gèng)好的表现出普洱(ěr)茶的色(sè)、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也可作为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也不失为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用大一点的、晶滢剔透(tòu)的(de)玻璃(lí)杯(bēi)最好，初学(xué)者最好选用(yòng)玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法，其实新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法应该有所不(bù)同，普洱茶(chá)的(de)冲泡最好是用盖碗(wǎn)或(huò)用紫(zǐ)沙壶(hú)，假如(rú)没(méi)有这两样东(dōng)西还能(néng)够(gòu)用能(néng)够当(dāng)壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻(kè)不(bù)欲太(tài)长(zhǎng)，一般是经(jīng)过两(liǎng)遍的(de)洗茶进(jìn)程之后，刚开始(shǐ)冲(chōng)水后时(shí)刻不要超越20秒出汤，后边(biān)能够渐渐的延伸(shēn)时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲(chōng)泡(pào)的时分尽量(liàng)不要(yào)盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的(de)改动上现(xiàn)已没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适(shì)中、通风透(tòu)气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能(néng)坚持普洱茶(chá)的(de)真性;湿(shī)仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在(zài)通风不畅、湿度(dù)较高的环(huán)境(jìng)加速陈(chén)化。

　　而(ér)这样做，不光会损坏(huài)茶(chá)叶的质量，更导致保(bǎo)藏价(jià)值的损失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过(guò)高，温差改动(dòng)太忽然，将会影响茶汤(tāng)水(shuǐ)性给予口感的生动(dòng)性，乃至(zhì)仓内温度(dù)太高(gāo)，构成炽(chì)热，会将本来的普(pǔ)洱(ěr)生茶，转变(biàn)为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收杂气异味的，撒一(yī)把枯燥茶叶(yè)，会吸清空气中(zhōng)的异味，因(yīn)此，应力求(qiú)贮放环境清洁(jié)无杂味(wèi)，一旦吸收了火油、香水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍(réng)用厚(hòu)箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以(yǐ)真皮(pí)纸(zhǐ)包之”。

　　这是自古以(yǐ)来一种(zhǒng)传统包装的材料和方法，有助于(yú)普洱茶于(yú)后发(fā)酵(jiào)时，过滤杂味以保证(zhèng)清(qīng)醇的成效。

　　常有(yǒu)人(rén)将已打开(kāi)了的普(pǔ)洱老茶(chá)，改用较低残次量(liàng)的(de)塑料纸重包，时刻(kè)一久，就(jiù)会宣布异味(wèi)，直(zhí)接损(sǔn)坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶(chá)的仓储条件(jiàn)需求留意的(de)几个方面。

　　只需能(néng)够把握储(chǔ)藏茶叶地址的温度和湿度(dù)的(de)改动规则，量体(tǐ)裁衣并采(cǎi)纳恰当调整办(bàn)法(fǎ)，就可认为普(pǔ)洱茶发(fā)明一个洁净卫生(shēng)、有利于正常(cháng)醇(chún)化的外部环境(jìng)，还能(néng)够(gòu)恰当进步(bù)陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们(men)能(néng)够从普(pǔ)洱茶(chá)饼外(wài)形要求形状匀整规(guī)矩;棱角(jiǎo)规整(zhěng)，不缺变少(shǎo)角;松(sōng)紧适度;模纹(wén)明晰，条索规(guī)整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐(hè)红色为正常。

　　外(wài)表有霉花(huā)，霉点的(de)普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎(zěn)么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分 ： 汤(tāng)色：亮堂，红(hóng)浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是(shì)高质量普洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深(shēn)红(hóng)，红(hóng)褐(hè)的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或暗黑污浊(zhuó)的(de)为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度(dù)，差(chà)异(yì)霉味(wèi)与陈香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进(jìn)程中，多(duō)种化学成(chéng)分在微生物(wù)和酶的效果下，构成的新物(wù)质发生的一种归纳(nà)香气。

　　有的似桂(guì)圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是(shì)令人愉快的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香气(qì)到(dào)达的最高境地(dì)也便是(shì)咱(zán)们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与(yǔ)霉(méi)味是不同(tóng)的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他异味(wèi)，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要(yào)醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性(xìng)不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤(tāng)进(jìn)口今后舌根有显着(zhe)的(de)回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降(jiàng)暂时，经血会消耗掉不少体内的铁质(zhì)，若仍是习惯(guàn)性喝普洱茶(chá)，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻(zǔ)止(zhǐ)咱(zán)们的(de)肠粘膜对铁质的(de)吸收，然后(hòu)下降人体对铁质(zhì)吸(xī)收，构成(chéng)铁质或(huò)补血(xuè)药中的(de)铁结石发生沉积的现象(xiàng)，不利于经血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期(qī)不适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶(yè)中咖啡碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心(xīn)脏负荷加(jiā)重，导致妊娠(shēn)中毒症。

　　有(yǒu)时(shí)分因长时间(jiān)喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力(lì)不行(xíng)，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想亲自哺乳的产妇也(yě)不宜喝太(tài)多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸会(huì)被粘(zhān)膜吸(xī)收，然后影响乳腺的血(xuè)液循环(huán)按捺乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果(guǒ)四(sì)：更(gèng)年期不适合饮(yǐn)用(yòng)普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正值更年期(qī)的妇女(nǚ)，除(chú)了头晕和浑(hún)身乏力之外，有(yǒu)时还(hái)会(huì)呈现心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡觉质量(liàng)差(chà)等现象，若再喝太多(duō)普(pǔ)洱茶更会加重(zhòng)这(zhè)些(xiē)症(zhèng)状。

　　 　　喝普(pǔ)洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉(mài)硬化的(de)成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺(nà)体内胆固醇(chún)、甘油三(sān)脂(均为血脂首(shǒu)要(yào)成分)含量的(de)上升，并能促(cù)进(jìn)脂(zhī)类化合物从粪便中排出，还能发(fā)送毛细血管壁的弹性，因此，对防(fáng)治动(dòng)脉粥硬化、高血压(yā)及(jí)肥胖都具有(yǒu)重要效(xiào)果。

　　肥(féi)胖(pàng)病大都(dōu)是因(yīn)人体代谢失调、过(guò)多(duō)堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身(shēn)成效是因(yīn)为茶(chá)多酚、叶(yè)绿素、维生(shēng)素C等我种有用(yòng)成(chéng)人的归纳效果(guǒ)。

　　茶多(duō)酚(fēn)能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻(zǔ)止(zhǐ)胆固醇的消化(huà)和(hé)吸收，维生素C有促(cù)进胆(dǎn)固醇分(fēn)泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶能够到达抱(bào)负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下(xià)降血液(yè)中(zhōng)胆固醇的(de)含量，防治高血脂(或称高脂血(xuè)症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一(yī)起引(yǐn)起胆固醇的升高，所以普洱茶(chá)的瘦身(shēn)效(xiào)果(guǒ)相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶(chá)中的茶(chá)多酚(fēn)不只能(néng)去脂肪并且还具有显(xiǎn)着地按捺(nà)血浆和肝脏中(zhōng)胆固醇含量(liàng)的上(shàng)升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿(ér)茶素氧化(huà)而成)具有显着的(de)抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血小板(bǎn)的粘附聚集及按捺动脉滑润肌(jī)细胞增(zēng)生等效果

　　 　　二、防治冠心病(bìng)的成效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉粥(zhōu)样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠(guān)心病有用(yòng)。

　　据(jù)统计(jì)材料标(biāo)明(míng)，不喝普洱茶的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病(bìng)的(de)加重，与冠状动脉供(gōng)血缺乏及血栓构(gòu)成有关(guān)。

　　而(ér)茶多酚中(zhōng)的儿茶素以及茶多本(běn)酚在煎(jiān)煮进程中不断氧化构(gòu)成(chéng)的茶色(sè)素(sù)，经动物(wù)体外试验均提(tí)示有显着的抗凝、促(cù)进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高(gāo)血压指收缩压或扩张压(yā)增高(gāo)，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光(guāng)导致冠(guān)心病，与高(gāo)血压联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下(xià)降血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维生素C和维生素(sù)P等都(dōu)是防治高血压的有用(yòng)成分。

　　特别(bié)茶多酚发病毛(máo)细血(xuè)管的功(gōng)用及儿茶素类(lèi)化全物和茶黄(huáng)素对血管严重素(sù)I转(zhuǎn)化的活性显着按捺造用(yòng)等(děng)，都能(néng)直(zhí)接(jiē)下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变(biàn)老的成(chéng)效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质(zhì)过氧化(huà)进程(chéng)已证明是人体(tǐ)变(biàn)老的机制之一，选用一(yī)些具(jù)有搞(gǎo)氧化效果的化合物(wù)维(wéi)生(shēng)素C。

　　维生素E能(néng)推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还起重要(yào)效(xiào)果(guǒ)。

　　历来被视(shì)为抗变(biàn)老药的维(wéi)生(shēng)素E，其(qí)抗氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶因兼含茶多酚，其(qí)抗(kàng)氧(yǎng)化的(de)效果高过74%，别的(de)，普洱茶(chá)的(de)氨基酸和(hé)微量元素等也有(yǒu)必(bì)定的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶抗癌是泛指(zhǐ)对各(gè)种恶性(xìng)肿(zhǒng)瘤(liú)的防(fáng)治效果。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余种(zhǒng)茶(chá)叶进行活体内。

　　体(tǐ)外的科(kē)学试(shì)验(yàn)、很多数据的(de)显现必定(dìng)了普洱茶的抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚(yà)硝基化合(hé)物的构成(chéng)具有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚(fēn)类(lèi)化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系，面(miàn)具还(hái)可直(zhí)接和(hé)亲(qīn)电子终究致癌代谢物(wù)起效果，改(gǎi)动其(qí)活性，然后(hòu)削减对(duì)原致癌基因的引发和促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证明(míng)饮(yǐn)普洱茶都的癌症(zhèng)发病(bìng)率(lǜ)较低。

　　 　　最(zuì)新研讨显(xiǎn)现，中的化学成(chéng)人还能够使一个(gè)在开展癌症进程中的重要(yào)分(fēn)子中止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这(zhè)意(yì)味着普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌才能要比科学家猜测的还要强并愈加多(duō)样(yàng)化。

　　多粮类则首要是间接地经过(guò)增强(qiáng)机(jī)休的免疫(yì)功用来到达(dá)杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的(de)成效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和(hé)黄烷(wán)醇类化(huà)合特能够(gòu)添加(jiā)消(xiāo)化道的活(huó)动，因(yīn)此就有(yǒu)助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之(zhī)解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在酒精水解(jiě)进(jìn)程(chéng)中(zhōng)需求维生素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥(mí)补维(wéi)生素C，有利于酒精(jīng)在(zài)肝(gān)脏内(nèi)解毒。

　　另(lìng)一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱的利(lì)尿效果，使酒精(jīng)而(ér)处于(yú)状况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶碱(jiǎn)经过(guò)肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸收等机制，然(rán)后起(qǐ)到显(xiǎn)着的利(lì)尿效果。

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