原料、工艺、后期存(cún)储都是不可缺少的，只谈原料而忽视工(gōng)艺(yì)以(yǐ)及后(hòu)期存放都是不正(zhèng)确的。

　　若(ruò)是工艺不好，不(bù)重视后期陈放，那么再好的原(yuán)料也做不出好茶来。

　　原料好(hǎo)不等于一定能做出(chū)好茶，只是说容易做出好(hǎo)茶，仅此(cǐ)而已，与最终结果还需要(yào)努力的过(guò)程和后期的(de)保护。

　　寿眉优点有很多，它(tā)是白(bái)茶中产量最多，类型最(zuì)多的茶。

　　产量(liàng)大是寿眉最(zuì)大的优点，如果没(méi)有寿眉，只有(yǒu)银针或高等(děng)级的白牡丹(dān)，那么很多人(rén)可(kě)能喝不上(shàng)白茶。

　　因为本身白茶产量就很少了，银针和高等级的白牡丹就更少了。

　　以前像银针这(zhè)样白(bái)茶珍品主要(yào)做出口生意，国内名声不显，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工技艺得到巨大进(jìn)步(bù)，摆脱(tuō)依(yī)赖(lài)天气制茶的窘(jiǒng)境，白茶产量逐渐提高。

　　随着(zhe)制(zhì)白茶的热情高涨，白茶市(shì)场被看好，越(yuè)来越多的白茶(chá)被制(zhì)作出(chū)来供大家饮品，其中寿眉(méi)功不可没。

　　寿眉(méi)价格(gé)亲民(mín)，因为(wèi)寿(shòu)眉原料多，产量大，所以制成(chéng)成本相对较低，价格(gé)很(hěn)亲(qīn)民，也因此寿眉才让白茶(chá)能快速进入广(guǎng)大茶友(yǒu)视线中。

　　如果(guǒ)是白毫银针(zhēn)的话，可能无法像寿眉那(nà)样拥有巨大产(chǎn)量，而没(méi)有量就很(hěn)难快速进(jìn)入千家(jiā)万户中，让大家早些品(pǐn)尝白茶。

　　寿(shòu)眉居功至伟，我们不能随(suí)口以(yǐ)低端来嘲(cháo)讽它。

　　此外不知道大(dà)家有没(méi)有发现，市场上的(de)老白茶多数是老寿眉。

　　这是因为以前银针、白(bái)牡(mǔ)丹产量(liàng)少，新茶基本在当年(nián)被(bèi)卖掉或喝掉(diào)了，很难存(cún)住。

　　而寿眉产量大，存住的概率很大。

　　并(bìng)且以(yǐ)前大家存茶的概念不深，往往只是想在家里存(cún)点茶给来年喝，所以存量(liàng)有限(xiàn)。

　　寿眉本来价格卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些(gé)亲民，但经过多年贮存后，饮(yǐn)品(pǐn)和功(gōng)效价值增加，所以老寿眉的价(jià)格并非(fēi)是低(dī)端茶的(de)价(jià)格。

　　寿眉类型(xíng)多，若按(àn)照季节(jié)来分，那(nà)么寿(shòu)眉(méi)可以分(fēn)春寿、夏(xià)寿、秋(qiū)寿，若(ruò)按(àn)照(zhào)节(jié)气来(lái)分，那么寿眉可以分为(wèi)立秋寿眉(méi)、白(bái)露寿眉(méi)、寒露寿眉、霜降寿眉(méi)等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香气与滋(zī)味，像春(chūn)寿眉接(jiē)近白(bái)牡丹，香气纯(chún)正(zhèng)，滋味(wèi)醇爽，秋寿(shòu)眉的滋味(wèi)相对(duì)来讲会更醇(chún)厚，香气浓纯。

　　因(yīn)为寿眉的原料大部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚、胶质物(wù)质丰(fēng)富，果香浓(nóng)郁(yù)，更有味道。

　　如果(guǒ)春寿(shòu)眉是活泼的(de)，那么秋寿眉是稳重的(de)。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿眉除了几种(zhǒng)绿之外(wài)，还有褐色(sè)、古铜(tóng)色、黄色(sè)、黑色，色(sè)彩比春寿眉(méi)更(gèng)加丰富。

　　春寿(shòu)眉口感偏向(xiàng)白(bái)牡(mǔ)丹，很清甜，秋寿眉的口感除了(le)清甜之外还更饱满，汤(tāng)水稠滑浓(nóng)厚，感觉(jué)到满满的胶质感。

　　最后一点(diǎn)，寿眉的后期转化能力不俗。

　　白茶保质(zhì)期(qī)较(jiào)长(zhǎng)，一般情(qíng)况下(xià)白茶能放上十来年。

　　我们(men)把贮存三年以上的(de)白茶称为老白茶，而寿(shòu)眉在后期陈放过(guò)程中会转化出(chū)陈香、药香，像寿眉(méi)饼容易(yì)转(zhuǎn)化出枣香，这些都是令人感(gǎn)到愉(yú)悦的香气。

　　不仅是(shì)香气变(biàn)得丰富，滋味也(yě)在(zài)悠长岁月中得到升华，变得醇厚温(wēn)和。

　　总之(zhī)，寿(shòu)眉的优点太(tài)多了，我们不(bù)能单纯以(yǐ)原料来定好(hǎo)坏，来说它就是低端茶，这是武断(duàn)的行为。

　　寿(shòu)眉的魅力并不弱于白(bái)牡(mǔ)丹。

　　在喜欢(huān)喝寿眉的人眼里(lǐ)，它就是最(zuì)好的白茶，最高(gāo)端的白茶。

寿眉(méi)茶(chá)属于什么茶

　　寿眉茶属于白茶(chá)，它主要产(chǎn)于福建福鼎，该茶(chá)的成(chéng)品叶长长稍(shāo)肥嫰，芽叶连(lián)枝(zhī)，叶(yè)整紧卷如(rú)眉，色泽调(diào)和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品质(zhì)特征(zhēng)：干茶白毫显盛，色泽翠绿，冲泡(pào)之(zhī)后，汤色橙黄或(huò)者深黄，清澈透亮(liàng)，滋味醇爽(shuǎng)鲜纯，回甘生津。

寿(shòu)眉(méi)茶什么味道(dào)

　　寿眉白茶的新(xīn)茶泡开后还是一(yī)股清香气(qì)，这是茶青的味道，并没有(yǒu)什么醇(chún)厚(hòu)的感觉，但这股清香也非常(cháng)不(bù)错，很多茶友就喜欢。

　　新寿(shòu)眉(méi)茶入口(kǒu)后有明显的鲜爽(shuǎng)感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感(gǎn)则(zé)会从(cóng)最初的鲜爽感，逐步(bù)转化为沉郁的口(kǒu)感，茶汤(tāng)醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘(gān)。

新寿眉泡茶(chá)多少温度好

　　对(duì)于水温，适合泡寿眉新茶(chá)的水(shuǐ)温(wēn)最好是90度左右的开水，甚至用水温略低一些、只有(yǒu)85度的开水冲(chōng)泡寿眉新茶(chá)，同(tóng)样能泡出清新甘甜(tián)的美好滋(zī)味，新茶和老茶的水温是(shì)不一样的。

寿(shòu)眉茶有梗影响口感吗

　卓越计划是什么意思，卓越计划是什么意思 报名条件有哪些　寿眉(méi)有梗，那是(shì)正常的。

　　茶梗(gěng)中含(hán)有相当数量(liàng)的(de)香气物质，且嫩梗中的(de)氨基酸高于嫩叶(yè)，作为治污减运输营养(yǎng)物质的导(dǎo)管，茶(chá)梗的糖分(fēn)含量也是比较多的。

　　喝(hē)茶时保留足够数量的茶(chá)梗冲泡，不但能够提(tí)高茶汤的香(xiāng)气，还能提高(gāo)甜度(dù)，使(shǐ)茶更好喝(hē)。

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