怎么挑苹果又大又甜的？看颜(yán)色和纹路的。关(guān)于怎么(me)挑苹果又大(dà)又甜的以(yǐ)及怎么挑苹(píng)果又大又甜的，怎么挑苹果又(yòu)大又甜又好吃，怎么(me)挑苹果又大(dà)又甜又甜，怎样挑苹果(guǒ)又(yòu)甜又好，挑苹果(guǒ)怎么挑选比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

苹(píng)果(guǒ)是酸性还是碱性

　　苹果是(shì)碱(jiǎn)性的。

　　苹(píng)果属于(yú)碱性食物(wù)，苹(píng)果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在(zài)水(shuǐ)溶液中呈现(xiàn)碱性(xìng)，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日常适(shì)量(liàng)吃苹果(guǒ)可为机体补充一定营养成(chéng)分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物(wù)口(kǒu)味或汁(zhī)液(yè)酸碱程度判定，不(bù)能仅(jǐn)以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食(shí)物(wù)指进行(xíng)食物化(huà)学研究，食物燃(rán)烧后的灰(huī)分(fēn)在水中呈(chéng)碱性的(de)食物，碱(jiǎn)性食物多(duō)含有丰富钾元素、钠元(yuán)素(sù)、钙元素、镁元(yuán)素等成分。苹果属于(yú)碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品(pǐn)都属(shǔ)于碱性食(shí)物。

怎(zěn)么挑苹(píng)果又大(dà)又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生长(zhǎng)的(de)最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌，最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌的歌词环境下因(yīn)光(guāng)照角度和树叶遮(zhē)挡面积等因(yīn)素的影(yǐng)响下苹果会呈现出不(bù)同的(de)颜(yán)色，所以果皮呈(chéng)现红(hóng)黄相间的颜(yán)色且带有麻点，纹路错综复杂的苹果才说明它受到的光(guāng)照充足，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸(mō)一(yī)摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我们可(kě)以(yǐ)摸一摸苹(píng)果的(de)表皮，如果手感(gǎn)软(ruǎn)硬适(shì)中(zhōng)且有一点粗(cū)糙感就说明苹果成熟度(dù)刚刚好。

　　太软(ruǎn)会(huì)没有(yǒu)脆感(gǎn)，适合(hé)老年人食(shí)用，太硬(yìng)且表面光滑(huá)的苹果吃起(qǐ)来会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量(liàng)。

　　把两个个头差不多的(de)苹果放在手里(lǐ)掂(diān)一(yī)掂(diān)，个头(tóu)不大又有分(fēn)量(liàng)就说明(míng)水分充足(zú最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌，最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌的歌词)。

　　在(zài)买苹果时，尽量(liàng)选择中果，那种个(gè)头(tóu)圆润的苹果(guǒ)比长得歪瓜(guā)裂(liè)枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选(xuǎn)的(de)时候，可以看下(xià)苹(píng)果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方，若是呈现浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难(nán)以折(zhé)断，代表这个(gè)苹果(guǒ)是新鲜(xiān)刚(gāng)采摘的(de)；若(ruò)是呈现黑褐(hè)色，根蒂很干，说明已(yǐ)经不(bù)新(xīn)鲜了。

　　而苹(píng)果(guǒ)脐是凹陷状(zhuàng)的(de)，果脐凹陷越深苹果就(jiù)越好吃，相对应的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越浅，口感就会越差。

苹果如何挑选甜(tián)的

　　1、看苹果的(de)新(xīn)鲜程度(dù)。

　　如果苹果蒂周围没有褶皱的，就说明这是刚摘下来的新鲜苹(píng)果，反之苹果(guǒ)蒂皱纹越多越深(shēn)，就说(shuō)明摘下来(lái)有(yǒu)一段时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看苹果的条纹。

　　挑(tiāo)选苹果的时候要(yào)看(kàn)一(yī)下苹果的条纹，条纹越多(duō)，苹果就越好吃，反之(zhī)条(tiáo)纹少的苹果既不脆而且又不甜。

　　3、看苹果的重量。

　　不知道怎么(me)挑选的最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌，最灿烂的烟火总是先坠落是什么歌的歌词(de)时候，可以用手来掂(diān)一下(xià)它的(de)重量(liàng)，一般来说苹果越重(zhòng)就(jiù)说明(míng)里面的水分(fēn)就越(yuè)多，吃起(qǐ)来也(yě)就越甜越清脆(cuì)。

　　4、看(kàn)苹(píng)果的颜(yán)色。

　　大部(bù)分人都是专挑(tiāo)红色的苹果(guǒ)买，其实不对，很多红色的苹果可能(néng)是用(yòng)了染色剂(jì)。

　　应该挑选黄里(lǐ)透红，而且(qiě)看上去有一(yī)丝丝透红的(de)，这样的苹果都很甜，而且(qiě)水(shuǐ)分充足口感也(yě)会非常好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果就(jiù)会很酸。

　　挑选凹陷处(chù)比(bǐ)较深(shēn)的，这样(yàng)苹果才会(huì)更(gèng)加(jiā)香甜。

　　6、看苹果的手(shǒu)感。

　　可以用手按(àn)一按苹果，如果(guǒ)轻(qīng)轻(qīng)一按(àn)发现按不动，这样(yàng)的苹果会有(yǒu)点偏酸(suān)，不(bù)够(gòu)成熟。

　　如果比较(jiào)容易按下去，就说(shuō)明(míng)这样(yàng)的(de)苹果比较甜。

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