绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大(dà)卡等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子(zi)，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要(yào)为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进去，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内(nèi)，所(suǒ)以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有(yǒu)生(shēng)物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活(huó)性物质，对人类和(hé)动物的(de)生理代谢活动具(jù)有重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的(de)真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子发生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落(luò)，不(bù)少人会把(bǎ)绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看(kàn中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁)看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易(yì)在较短时间(jiān)内将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热(rè)量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一(yī)种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的(de)热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于一(yī)种低热(rè)量(liàng)的(de)食物，减肥人群食(shí)用(yòng)后不(bù)仅(jǐn)不会发(fā)胖(pàng)，还有(yǒu)助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排(pái)毒(dú)的圣品，其中所(suǒ)含的(de)高纤(xiān)维可(kě)以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效(xiào)，平时(shí)任(rèn)何(hé)时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)的(de)，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量(liàng)是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多(duō)少(sh中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁ǎo)大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种(zhǒng)子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在皮(pí)，所以说(shuō)为了(le)清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起吃(chī)进(jìn)去，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内(nèi)，所以说为了解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的中国最早的朝代，中国最早的皇帝是谁绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热(rè)解(jiě)毒(dú)作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食(shí)品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和(hé)水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性物质，对人类和动物的生理代(dài)谢活动具(jù)有重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子(zi)发(fā)生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食疗(liáo)功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的(de)味道(dào)、口感很(hěn)好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗(xǐ)干净(jìng)，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需(xū)要继(jì)续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不(bù)加糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身就属于一种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会(huì)发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含(hán)的(de)高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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