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  1、夜游鸟是不可以吃的。夜(yè)鹭是国(guó)家二级(jí)保(bǎo)护野生动物。这(zhè)种动物(wù)的外形看起来特别好(hǎo)看,一般他都(dōu)是在夜(yè)间活(huó)动的(de),但是(shì)还有(yǒu)是有很多人不惜触犯(fàn)国家法律(lǜ),想尝一尝夜游鸟的(de)味道(dào),因为传说中(zhōng)夜游鸟的营养(yǎng)价值是(shì)特别高的,但(dàn)是捕杀猎夜(yè)游鸟的做法确实特别不正确。鸟类身上的肉为我们人类提供禽肉,产的蛋提供日常所需的蛋类及其制品(pǐn)。禽肉(ròu)的营养价值高,富含优质蛋白质,且氨基(jī)酸组成接近人体氨基酸模式,适合人体的消化吸(xī)收,禽肉的脂肪(fáng)含较多不饱和(hé)脂肪(fáng)酸,溶点低,易于消(xiāo)化,能够预防动脉(mài)硬化,同时禽肉富含矿物质(zhì)CA、及B族维(wéi)生(shēng)素。

  2、夜游(yóu)鸟也叫夜鹭,是中型涉禽(qín),体(tǐ)长46-60厘米(mǐ)。体(tǐ)较粗(cū)胖,颈较短;嘴(zuǐ)尖(jiān)细,微向下曲,黑(hēi)色;胫裸出部(bù)分较(jiào)少,脚和(hé)趾(zhǐ)黄色;头(tóu)顶至背黑(hēi)绿色(sè)而具(jù)金属光泽;上体余部灰(huī)色;下体白色(sè);枕部(bù)披有2-3枚长带状白色饰羽,下垂至(zhì)背上,极为醒(xǐng)目。栖息和活动于平原和低(dī)山丘(qiū)陵地区的溪流、水塘、江(jiāng)河、沼泽和水田(tián)地(dì)上(shàng)。夜行性,是(shì)少(shǎo)数具备夜(yè)视能力鸟类之(zhī)一。喜结群。主要以(yǐ)鱼(yú)、蛙、虾、水生(shēng)昆虫(chóng)等动物性(xìng)食物为食(shí)。 夜游鸟有益气、补虚(xū)、祛风、益肺、治头风之功效。

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