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小瓜(guā)可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可(kě)以生吃(chī)的。

　　小(xiǎo)瓜的通用(yòng)名一般为西葫芦。西葫(hú)芦通常(cháng)不能(néng)生吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活中比(bǐ)较常见的一种蔬菜，其中含有丰(fēng)富的维生(shēng)素、纤(xiān)维素以(yǐ)及矿物质等营养成分(fēn)，适(shì)当的吃一些西葫(hú)芦，能够(gòu)很好地(dì)补充机体所需的(de)营养，

　　也可(kě)以增强体(tǐ)质，能够起到一定的辅助作用。但是西葫(hú)芦(lú)通常(cháng)是用于炒(chǎo)着吃，一般不建议直(zhí)接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道(dào)比(bǐ)较苦涩，里(lǐ)面含有一种(zhǒng)叫葫芦(lú)素的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成(chéng)一定的刺(cì)激(jī)，导(dǎo)致(zhì)患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻等情(qíng)况发(fā)生，从而(ér)会对身体(tǐ)健(jiàn)康造(zào)成一(yī)定的影响，所以(yǐ)西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先(xiān)闻一(yī)闻(wén)果脐(qí)，将(jiāng)果(guǒ)脐部位(wèi)凑到(dào)鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道(dào)越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸(tū)出(chū)来的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示(shì)还没(méi)有完(wán)全成(chéng)熟，这样不管(guǎn)是气(qì)味还是(shì)口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软(ruǎn)软的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的(de)酒味；捏起(qǐ)来不硬也不(bù)软才是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮(pí)一定(dìng)要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容易(yì)看出来，但(dàn)是(shì)购买的时候也(yě)要留(liú)意一下(xià)，即(jí)使外面看(kàn)起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第(dì)一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中的(de)甜(tián)瓜建议先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有的大有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的(de)是凹进(jìn)去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆圈回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别大一点的，这样的甜瓜会(huì)更(gèng)加香甜(tián)。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就(jiù)表(biǎo)示还没(méi)有完(wán)全成熟，这样不管是气(qì)味还(hái)是(shì)口感要差很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的(de)过大了，吃起来会回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别有(yǒu)发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一(yī)定要回复好和好的的区别在哪里，好,好的区别挑选光滑(huá)没(méi)有破损的，挤压受伤(shāng)不(bù)容易看出来，但是购买的时候也要留意一下，即使外(wài)面看起来没事，其实内(nèi)部果肉(ròu)受伤了(le)，可能会变味。

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