新鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法和吃法？冷藏保鲜的。关于新鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)和吃法(fǎ)以及新鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法和吃法，新鲜(xiān)松茸的存放方法和时间，新鲜松茸的存放方法(fǎ)视(shì)频(pín)，新(xīn)鲜松(sōng)茸的(de)存放(fàng)方法有哪些，新鲜(xiān)松(sōng)茸如何存(cún)放(fàng)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

新鲜松茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可(kě)以泡水(shuǐ)喝的(de)。

　　松茸(rōng)一般可以泡(pào)水喝。将松茸浸泡在水中可以增强人体(tǐ)免疫力，因为松茸含有(yǒu)人体所需的(de)各种营(yíng)养素，松茸在水(shuǐ)中浸泡后，

　　许(xǔ)多(duō)营养物质会溶解在水中，饮用(yòng)松茸(rōng)水能更好地(dì)吸收松(sōng)茸的(de)各种营养(yǎng)成分。

　　松茸(rōng)是最(zuì)有营养的(de)蘑菇，松(sōng)茸(rōng)含有18种氨基酸、多种必需微量元素和49种(zhǒng)活性营(yíng)养素，浸泡在水中的松茸(rōng)的营(yíng)养(yǎng)成分能很好地被(bèi)人(rén)体(tǐ)吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜(xiān)。

　　松茸是新鲜食材(cái)，完全可以放到冰箱的保(bǎo)鲜空间(jiān)里进行保存，但一(yī)定不(bù)能密封和水洗，会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的(de)口感。

　　现在(zài)有的冰箱有干湿(shī)分储(chǔ)的(de)保鲜空(kōng)气概和气慨哪个正确些，气概与气概的区别间，松茸(rōng)可以放进干的(de)地方，这样(yàng)更(gèng)容易隔离(lí)其它食材的(de)影响，对松(sōng)茸更好。

　　将松(sōng)茸用保(bǎo)鲜(xiān)膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜(xiān)层(céng)中可保鲜2-4天。

　　2、干制保(bǎo)存。

　　晒干的(de)食物(wù)可以保存更长的时间，口感变(biàn)化也不会很大，所以完全可以将(jiāng)松茸切成(chéng)片(piàn)状，然后晒干储(chǔ)存，这(zhè)样(yàng)只要不(bù)受潮，就(jiù)可以长(zhǎng)时(shí)间的储(chǔ)存。

　　但在食用时时用水(shuǐ)泡开后(hòu)，会(huì)影响松茸的品质，最(zuì)主要的(de)就(jiù)是香气(qì)肯定有所流失(shī)，但营养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输(shū)，只(zhǐ)需要在运输(shū)之前将松茸(rōng)冰(bīng)冻处理，取新(xīn)鲜的松(sōng)茸洗净，放进冰箱(xiāng)冰冻(dòng)层中，温度调在(zài)零下10度左右进(jìn)行急(jí)速冰镇，这(zhè)种冰冻(dòng)的松(sōng)茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新(xīn)鲜的松茸有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)美(měi)味吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松茸(rōng)的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按自己(jǐ)喜欢的方式调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗净沥(lì)干，切(qiè)片，使用铁板(bǎn)烤(kǎo)制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸片(piàn)煎(jiān)烤，烤至香(xiāng)味(wèi)扑(pū)鼻时，即(jí)可使用(yòng)，可根据(jù)自己的需要(yào)准备酱(jiàng)油(yóu)和(hé)盐(yán)等调(diào)味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤：将(jiāng)鸡(jī)蛋(dàn)加少许水打(dǎ)成糊状，上(shàng)笼(lóng)蒸至六成熟(shú)，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟(shú)，随后加(jiā)入少许味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

气概和气慨哪个正确些，气概与气概的区别　　 做法步骤：将(jiāng)洗净的鲜松茸切片后，放入加热后(hòu)的(de)黄(huáng)油中煎制(zhì)。

　　待松(sōng)茸充分飘香(xiāng)后，加入精盐即可食用，有条(tiáo)件的可(kě)以(yǐ)用(yòng)烤箱，用锡(xī)箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零(líng)下(xià)1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四(sì)川(chuān)、西藏等地，大约能保(bǎo)存3天左右;而在东北地区，则可以保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在阴凉潮湿(shī)的(de)地方，可以使松茸(rōng)的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间(jiān)保存新鲜(xiān)松(sōng)茸，那只(zhǐ)能分(fēn)散冷(lěng)藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或者报(bào)纸、纱布之(zhī)类(lèi)的包裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏(cáng)，分散(sàn)隔(gé)开保存(cún)期更久;放在冰箱的冷藏(cáng)室，则可以(yǐ)保存一(yī)周左右的时间，如果(guǒ)还想(xiǎng)保存更(gèng)长时间，只(zhǐ)能(néng)把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸(rōng)保(bǎo)存，具(jù)体方(fāng)法(fǎ)是将整个新鲜松茸的放在开水(shuǐ)里煮5分钟左右，沥出，放在一(yī)个(gè)容器(qì)里(lǐ)，再撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食用的(de)时候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以做菜了(le)。

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