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　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫(màn)的(de)春(chūn)天(tiān)，活力(lì)充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为什么(me)这样红？人们一边赞叹(tàn)，一边(biān)不(bù)免提出(chū)疑问，寻求科学(xué)的解释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头(tóu)有什么好处(chù)？)第一部分：赞(zàn)叹红花的(de)鲜(xiān)艳美(měi)丽，并由此提出“花儿为(wèi)什么这样红”的(de)问(wèn)题。

　　【品味】开(kāi)头以问句(jù)提(tí)出要说明的问(wèn)题。

　　花儿(ér)为什么这样红？首先(xiān)有它(tā)的物质基础(chǔ)。

　　不(bù)论是红(hóng)花还是红叶(yè)，它(tā)们的细胞液里都含有(yǒu)由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色，酸(suān)性(xìng)愈强(qiáng)，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是碱性时(shí)，花青素呈(chéng)蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝(lán)交辉，都(dōu)是花青素在不同的(de)酸碱反应(yīng)中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说明(míng)花青素这一(yī)物质(zhì)基础(chǔ)对花朵(duǒ)呈现(xiàn)红色(sè)所起(qǐ)的决(jué)定(dìng)作(zuò)用。

　　【品(pǐn)味】以设问(wèn)开始后(hòu)，用一句话概括回答，接着具(jù)体说明(míng)。

　　以下几段都采(cǎi)用了这种手法。

　　除了红(hóng)花上火了可以吃猕猴桃吗芭芭农场，上火了猕猴桃能吃吗(huā)以外，还有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的(de)是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素(sù)，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝(luó)卜素也是决定花朵颜色的物质基础(chǔ)。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物(wù)质基础是胡萝(luó)卜(bo)素(sù)为例来侧面说(shuō)明花青素的作用

花儿为什么(me)这样(yàng)红 贾(jiǎ)祖(zǔ)璋 赏析(xī)

　　朵的红色是热情的色彩，它(tā)强(qiáng)烈，奔(bēn)放，令人精(jīng)神振奋。

　上火了可以吃猕猴桃吗芭芭农场，上火了猕猴桃能吃吗　红紫烂漫(màn)的(de)春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为(wèi)什么这(zhè)样红(hóng)？人(rén)们一边赞叹(tàn)，一(yī)边不免提出疑问，寻求(qiú)科学的(de)解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头(tóu)有什么好处？)

　　第(dì)一部分：赞叹红花(huā)的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为(wèi)什么这(zhè)样红”的问(wèn)题(tí)。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首(shǒu)先有它的物(wù)质基础(chǔ)。

　　不论是(shì)红花还是红叶，它们的细胞液(yè)里都含有由葡萄糖变(biàn)成的花(huā)青(qīng)素。

　　当细(xì)胞液是(shì)酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性(xìng)愈强，颜色愈(yù)红。

　　细胞液是(shì)碱性时，花青弊轿素呈蓝色，碱性(xìng)较强，就成(chéng)为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而(ér)当细胞(bāo)液是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交(jiāo)辉(huī)，都是花(huā)青素在不(bù)同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体(tǐ)说明花(huā)青素这一物质(zhì)基础对花朵呈现红色所起的决(jué)定(dìng)作(zuò)用。

　　【品(pǐn)味】以设问(wèn)开(kāi)始(shǐ)后，用一句话(huà)概括回答，接着具体说(shuō)明。

　　以下(xià)几段都采用了这种手(shǒu)法(fǎ)。

　　除了红花以(yǐ)外，还有黄色、橙色的(de)花。

　　橙色与柑(gān)橘、南(nán)瓜(guā)等果实的色彩相似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所(suǒ)以表现这种色彩(cǎi)的色(sè)素，就(jiù)被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝(luó)卜素(sù)也(yě)是决定花朵颜色的物质基础(chǔ)握链(liàn)。

　　【品味】以黄色、橙色的(de)花(huā)的物质基础是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花青(qīng)素的段卜孙(sūn)作用

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