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芹(qín)菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜(cài)榨汁(zhī)用生的好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下，因为(wèi)在芹菜(cài)表面(miàn)会有(yǒu)很多的细菌，而且在表面还(hái)会有很(hěn)多(duō)的泥污奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒(wū)，所以必(bì)须要(yào)进行焯水(shuǐ)，这样(yàng)才能(néng)够(gòu)保(bǎo)证青菜的新鲜，同(tóng)时也可以去除表(biǎo)面的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁(zhī)用开水焯的具体方法为首先清(qīng)洗(xǐ)干净，然(rán)后(hòu)起锅(guō)烧水，将青菜(cài)放入到(dào)锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后捞出，就可(kě)以完成焯水(shuǐ)，这样制奶啤是什么做的，奶啤是什么做的酒作出来的味道(dào)就比较好吃，而且(qiě)也不(bù)会出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁的话(huà)不管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃(wèi)比(bǐ)较好喜欢吃(chī)些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较重(zhòng)所(suǒ)以很多人都不能接受。

　　要是不(bù)能接受(shòu)的话(huà)也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是(shì)西(xī)芹和芹菜含水量不一样且所含营(yíng)养价(jià)值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的(de)粗纤维成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比较多(duō)，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤(xiān)维较少，所以(yǐ)西芹榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)比(bǐ)较纤(xiān)细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞(tūn)咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁时(shí)选用(yòng)西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶(yè)吗

　　不用把叶(yè)子去掉(diào),叶(yè)子营养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹(qín)菜叶(yè)丢掉,这(zhè)种(zhǒng)吃法是不科学的,因为芹菜(cài)叶的营养远远高于(yú)茎。

　　研究(jiū)发现,芹(qín)菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白(bái)质、钙(gài)物质的含量都高于芹(qín)菜茎,其中个别营(yíng)养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中(zhōng)还含有(yǒu)维生素E,而芹(qín)菜(cài)茎中(zhōng)没有。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都可(kě)以(yǐ)，根(gēn)据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好(hǎo)好的药材蔬(shū)菜，它富(fù)含碳(tàn)水化(huà)合物(wù)和蛋白质具有健胃(wèi)、利尿、净血调(diào)经、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨汁喝(hē)，一般都是(shì)直(zhí)接(jiē)切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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