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黄(huáng)鳝冰箱半年可以(yǐ)吃吗(ma)

　　不可(kě)以的，黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下18摄(shè)氏度)的(de)条件下，大(dà)部分(fēn)酶(méi)和(hé)微生物的(de)活性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类似(shì)，也同样会有(yǒu)耐寒型细菌(jūn)的存在，这类细菌即(jí)使(shǐ)是在(zài)温度很(hěn)低(dī)的情况下(xià)也同(tóng)样能正常繁殖，所以冷冻(dòng)保(bǎo)存时间(jiān)过长时黄鳝还是会有变质的可能(néng)性。

　　就算(suàn)冷(lěng)冻了5个(gè)月的黄鳝没有出现变(biàn)质(zhì)的情况，但是经过长时间的(de)保(bǎo)存，黄(huáng)鳝的营养和口感都(dōu)已经大大下降，此时(shí)继续食用的(de)话价值不(bù)大，建(jiàn)议(yì)最(zuì)好(hǎo)还是不要(yào)吃了(le)。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如(rú)果不及时食用的话，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这样可以防止黄(huáng)鳝(shàn)的毒(dú)性增(zēng)强，不过也要尽(jǐn)快食用才(cái)行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀菌的(de)作(zuò)用，因此，刚杀死的(de)黄鳝可以撒上一些食用盐，然后再(zài)放置在阴凉通风的地(dì)方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以(yǐ)把黄鳝放在箱(xiāng)子里(lǐ)面，然后再(zài)放入一些冰(bīng)块，这样的作用是降(jiàng)低温度，黄鳝(shàn)在低温的环境(jìng)下可以(yǐ)保存(cún)比较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什么保存又(yòu)保鲜的小妙招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一种富含(hán)蛋白质(zhì)的食物(wù)，有滋养身(shēn)体(tǐ)的养生功效，新(xīn)鲜(xiān)黄(huáng)鳝一旦死亡之(zhī)后身体中的组氨酸(suān)会快速的分解成有毒的组胺，黄鳝死(sǐ)亡(wáng)时(shí)间越长，腐败进程越快、食用(yòng)黄鳝的毒副作(zuò)用(yòng)越大，即使放在冰箱冷藏层也(yě)会很快变质，唯有(yǒu)将黄鳝(shàn)放(fàng)进冰(bīng)箱的冷冻层才能暂时中止黄鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄鳝(shàn)放于水桶或盆里，水量能淹过黄鳝(shàn)就可(kě)以，放置(zhì)于阴(yīn)凉处(chù);如果(guǒ)装黄鳝(shàn)的桶或木盆太矮，在上面加个能通(tōng)风的盖子(zi)防止逃跑，并加(jiā)点鸡(jī)蛋清在水中维持其营养，黄鳝在(zài)水中不(bù)仅会(huì)正常生长，还可以将身体里面的杂质和废弃物排(pái)泄出来(lái)。

活黄鳝可(kě)以放在冰箱保(bǎo)存吗?侗族乐器有哪些图片，侗族乐器有哪些种类

　　 一(yī)般是不建议将活黄(huáng)鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜(xǐ)温(wēn)喜暗(àn)的动(dòng)物，而冰箱冷藏层是恒温的(de)，将黄鳝放在冰箱会降(jiàng)低(dī)黄鳝的(de)生命(mìng)体征;家(jiā)用(yòng)冰箱经常需(xū)要(yào)打开，很(hěn)不(bù)利(lì)于(yú)黄鳝的养(yǎng)殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱哪(nǎ)个角(jiǎo)落抓斗抓(zhuā)不住，死在(zài)里面也没有人知道，到时候很不好清理(lǐ)，所以(yǐ)是不建议将(jiāng)活黄鳝放在冰(bīng)箱中(zhōng)保存的(de)。

　　 小暑前后的(de)黄(huáng)鳝(shàn)最肥美，于(yú)是(shì)喜欢吃黄鳝的人一买(mǎi)就买很(hěn)多保(bǎo)存起来，但是黄(huáng)鳝的保存并(bìng)不像普(pǔ)通蔬菜那么侗族乐器有哪些图片，侗族乐器有哪些种类容易，它对生(shēng)存的环境(jìng)很挑(tiāo)剔(tī)，在(zài)保存期间要时(shí)刻关注黄鳝的状态(tài)，如果一(yī)旦发现有黄鳝死了，那么(me)就不(bù)要(yào)再食用了，黄鳝(shàn)在死后会(huì)产生大量病毒，人吃了对身体非常有(yǒu)害。

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