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　　1、夜游鸟是不可以吃的。夜鹭是(shì)国(guó)家二级(jí)保(bǎo)护野生(shēng)动物(wù)。这种(zhǒng)动物的外形看起来(lái)特别(bié)好看，一般他都是在夜间活动(dòng)的，但是还有(yǒu)是有很多人不惜触犯国家法律，想尝一尝夜游鸟的味(wèi)道(dào)，因(yīn)为(wèi)传说中夜游鸟(niǎo)的营养(yǎng)价(jià)值是特(tè)别高的，但是捕杀猎夜(yè)游鸟的(de)做法确实特别不正确(què)。鸟类身上的肉为我们人(rén)类提供禽肉，产的蛋提供日(rì)常所需的蛋类及其制品。禽肉的营养价值高，富含优质蛋白质(zhì)，且氨(ān)基酸组成接(jiē)近人体(tǐ)氨基酸模(mó)式，适合人体的消化吸收，禽肉的脂肪含较多不饱三氧化硫是酸性氧化物吗，二氧化碳和二氧化硫是酸性氧化物吗和脂肪酸(suān)，溶点低，易于消化(huà)，能够(gòu)预防动脉硬化，同时禽肉富含矿物质CA、及B族维生素(sù)。

　　2、夜游鸟(niǎo)也叫(jiào)夜鹭，是中(zhōng)型涉禽，体(tǐ)长46-60厘米。体较粗胖，颈较短;嘴尖细，微向(xiàng)下曲，黑色;胫(jìng)裸出部(bù)分(fēn)较少，脚和趾(zhǐ)黄色;头顶至背黑(hēi)绿色而具金(jīn)属光泽;上体余部灰色;下体白色;枕部披有2-3枚(méi)长带状(zhuàng)白色饰羽，下(xià)垂(chuí)至背上，极为醒目。栖息(xī)和活动于(yú)平(píng)原和低山(shān)丘陵地区的(de)溪(xī)流、水(shuǐ)塘、江河、沼泽和水田地上(shàng)。夜行性，是少数具备夜视能力(lì)鸟类之(zhī)一。喜结群。主要以鱼、蛙、虾、水(shuǐ)生昆(kūn)虫等动物(wù)性食(shí)物为(wèi)食。 夜游鸟有益气、补虚、祛风、益(yì)肺、治(zhì)头风之功(gōng)效。

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