怎么才能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女生？外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生，葡萄怎么挑甜(tián)的，如何(hé)挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃，女生(shēng)想吃葡萄等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知识：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜(tián)葡萄(táo)是可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不同的葡(pú)萄酿(niàng)制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄(táo)时，可以挑选(xuǎn)一(yī)些熟透的葡萄，哪怕(pà)是一颗颗散落的葡萄也(yě)不要(yào)紧。这些(xiē)葡(pú)萄一是容易发酵，二是价位相(xiāng)对(duì)较低。常见的(de)葡萄、提子、马奶子等，都是可以用(yòng)来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡(pú)萄(táo)由于葡萄(táo)表皮很可能残留农药，清洗葡萄(táo)的环节就相当重要，最好能够(gòu)逐颗清(qīng)洗(xǐ)，再用自(zì)来(lái)水反(fǎn)复冲(chōng)洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干(gàn)净的人，喜欢(huān)把葡萄(táo)去皮后酿酒，这也未(wèi)尝不可，但(dàn)是少了(le)一些葡萄(táo)皮特有的营养。

　　第(dì)三步：晾干(gàn)葡(pú)萄(táo)把葡萄(táo)盛在能漏(lòu)水的容器当中(zhōng)，等(děng)葡萄表面没有水珠就(jiù)可(kě)以(yǐ)倒入酒坛了(le)。

　　第四步：选(xuǎn)择容器酒坛子可(kě)以是(shì)陶(táo)瓷罐子，也可(kě)以是玻璃(lí)瓶，但不主(zhǔ)张用(yòng)塑料容器，因为塑料很可能(néng)会与酒精(jīng)发(fā)生化(huà)学反应(yīng)，并产生一(yī)些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步(bù)：捏好葡(pú)萄放进容(róng)器双手洗净(jìng)后，直接捏葡萄(táo)，操作办法是抓起一把葡萄使(shǐ)劲(jìn)一握，然后放(fàng)入酒(jiǔ)坛中，再(zài)把(bǎ)糖放在(zài)葡萄上面，葡萄(táo)和糖的比(bǐ)例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜欢吃(chī)甜的朋友，可以放2斤糖，但是(shì)不能不(bù)放糖，因为(wèi)糖是葡萄发(fā)酵的重要因素(sù))。

　　第(dì)六步：加封保存将(jiāng)酒(jiǔ)坛子密(mì)封，如果(guǒ)是陶(táo)瓷罐的(de)话，可以(yǐ)到买黄(huáng)酒的(de)小店要点酒(jiǔ)泥，加水后糊住封口。加封(fēng)后，酒坛(tán)子需放(fàng)在(zài)阴凉处保存，平(píng)时不要随(suí)意去翻(fān)动或打开盖(gài)子。

　　第七步：启(qǐ)封天热时，葡萄发酵时间(jiān)需要20天至(zhì)一个(gè)月左右，现在这个季节做(zuò)葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启(qǐ)封后，捞出(chū)浮在(zài)上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲(jìn)足一点，只需延(yán)迟启封时间(jiān)就行了。启(qǐ)封(fēng)后(hòu)，每(měi)一次舀出葡萄酒(jiǔ)后，别(bié)忘盖(gài)好酒坛的盖(gài)子，以免酒味挥发。

怎么(me)才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的(de)葡萄品(pǐn)种有不同的风味和特点 。

　　选购(gòu)时，首先要注意外观新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱满，大(dà)小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的品质最好 。

　　当用手(shǒu)轻轻提(tí)起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种(zhǒng)子掉(diào)落较少。

　　如果(guǒ)颗粒(lì)纷纷脱落，说(shuō)明不够(gòu)新(xīn)鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一(yī)般成熟(shú)度(dù)适中的果穗和(hé)籽粒颜色较(jiào)深(shēn)，较(jiào)亮(liàng)；比如玫瑰(guī)香黑(hēi)紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好(hǎo)的葡(pú)萄果肉丰富(fù)，味甜(tián)，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄(táo)汁(zhī)汁少或(huò)多但(dàn)味少，无(wú)香(xiāng)气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵里的底葡萄，因为一(yī)般(bān)来说，底葡萄是最(zuì)不(bù)甜的 。

　　如(rú)果是(shì)甜的，说明葡萄整穗都是(shì)甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　单亲家庭是什么意思　外观(guān)新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满(mǎn)，外(wài)有白霜的，一般比较好。

　　另外(wài)，葡(pú)萄(táo)用手轻轻提(tí)起时，如(rú)果葡萄纷(fēn)纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟度适中(zhōng)的葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏(xià)黑葡萄(táo)为黑(hēi)紫色，美(měi)人(rén)指葡(pú)萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜，有香气(qì)，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串葡萄(táo)中最下面的一(yī)颗(kē)往(wǎng)往由(yóu)于光照(zhào)程度最差，成熟度不(bù)佳(jiā)。

　　所以(yǐ)在(zài)一般情况下，最下面那颗(kē)是最不甜的。

　　选购时，就试吃(chī)最下(xià)面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜(cài)汁(zhī)维生素C损失多许(xǔ)多人相信，自己制作的鲜榨(zhà)果蔬汁是最(zuì)健康的。

　　因为(wèi)完全不加热，其(qí)中的维生素能最(zuì)大限度地保存下来，还能排毒，能抗(kàng)癌，能美容。<单亲家庭是什么意思/p>

　　甚至(zhì)有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜(cài)和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观(guān)点(diǎn)的真(zhēn)实(shí)性，专家(jiā)对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后，营养素保留的(de)情况进行(xíng)了测定(dìng)。

　　以最容易损失(shī)的维生素(sù)C为指标，选(xuǎn)用最常用来制作蔬菜(cài)汁的番茄(jiā)和黄瓜为(wèi)试验对(duì)象，用榨(zhà)汁机榨汁，进行测定。

　　试(shì)验(yàn)数据(jù)表(biǎo)明，番茄、黄瓜等蔬菜直接(jiē)榨(zhà)汁之(zhī)后，维生(shēng)素C的损失率高达80%以上。

　　而数据(jù)显示(shì)，炒青(qīng)菜的维生(shēng)素(sù)C损失率只有30%～50%，炒青(qīng)椒(jiāo)只有20%左(zuǒ)右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬菜汁(zhī)的(de)维生(shēng)素C损失率，甚至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还会(huì)有一个明显的变(biàn)化：果蔬汁的颜(yán)色逐渐变深。

　　在这个(gè)过程中，果蔬的(de)抗氧化(huà)能力(lì)会逐(zhú)渐下(xià)降。

　　这是因为(wèi)果蔬中(zhōng)都存在维生素C氧化酶、酚(fēn)氧化酶等很多氧化酶(méi)类，它(tā)们在细胞中平日(rì)独居一(yī)室，不(bù)和维生(shēng)素C、多(duō)酚类物质(zhì)等抗氧化(huà)成分(fēn)见面(miàn)。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨汁(zhī)机，细(xì)胞(bāo)被绞碎破坏(huài)，这些成分就会混在一(yī)起(qǐ)，发生(shēng)反(fǎn)应。

　　酶的催化反应(yīng)十分迅速，只需(xū)瞬(shùn)间，维生素C就会大量损失(shī)，有保(bǎo)健作用的(de)多酚类物质也会被(bèi)迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉渣子，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁(zhī)时(shí)，去掉(diào)果渣会损失90%以(yǐ)上的(de)纤维(wéi)。

　　专(zhuān)家建议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维(wéi)生(shēng)素C和其他抗(kàng)氧化(huà)物质会有很大的损失。

　　因(yīn)此，吃饭的时候不吃(chī)青菜，而用(yòng)自制鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的方法是错误的。

　　建议每天要吃(chī)两盘少油烹调(diào)的熟(shú)蔬菜(cài)，在此(cǐ)之外，可以再加(jiā)两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最(zuì)好用沸水短时(shí)快速(sù)焯(chāo)烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少(shǎo)营(yíng)养物(wù)质(zhì)的损失。

　　一(yī)定要现(xiàn)榨现(xiàn)喝(hē)，减少抗(kàng)氧化(huà)物质(zhì)氧(yǎng)化分解的(de)时间。

　　滤去的(de)果渣(zhā)应(yīng)尽量(liàng)利用，可以加一点蜂(fēng)蜜和柠(níng)檬汁调味(wèi)，做成高纤维(wéi)小甜(tián)食，味道其实(shí)很不错。

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