关(guān)于(yú)肠粉用什么粉做最好,肠(cháng)粉一(yī)般(bān)用(yòng)什么粉做的,做肠粉用什(shén)么(me)粉的最新(xīn)生活经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么(me)粉做最好(hǎo)布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨(mó)粘(zhān)米粉(fěn)为主要(yào)原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉肠粉可以添加(jiā)各种(zhǒng)馅(xiàn)料(li异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写ào)，比如香(xiāng)菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大米磨的(de)米浆，这(zhè)类肠粉一般不会添加馅料，是(shì)搭配各种(zhǒng)不同的(de)酱油来食用(yòng)的(de)。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用(yòng)陈年(nián)的米研磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉(fěn)、玉(yù)米淀粉、红薯(shǔ)粉等(děng)，按比例混合制成(chéng)，这种制作方式比(bǐ)较(jiào)复杂(zá)，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小麦面(miàn)粉加水揉成(chéng)团，然后在水里面揉(róu)搓，揉搓出(chū)来的淀粉会留在(zài)水里，然(rán)后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥(zào)制成的(de)，这种(zhǒng)粉又(yòu)叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉用(yòng)什么粉做最好(hǎo)布拉肠粉(fěn)：用的水磨粘米(mǐ)粉为(wèi)主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨(mó)粘米(mǐ)粉为(wèi)主要原料，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉(tì)式肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料(liào)，是搭配各种不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米(mǐ)浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红薯粉(f异丁烯结构式图片，异丁烯结构式怎么写ěn)等，按比例混合制(zhì)成(chéng)，这种制作方式比较复杂，但(dàn)口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉(róu)成(chéng)团(tuán)，然后(hòu)在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀(diàn)粉会(huì)留在水里，然(rán)后沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制(zhì)成的，这(zhè)种(zhǒng)粉(fěn)又(yòu)叫小麦淀(diàn)粉。

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