生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻？生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多(duō)，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)以及生熟普洱茶的(de)冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视频，普(pǔ)洱(ěr)生茶(chá)与熟茶(chá)的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办法大全，生熟(shú)普洱茶怎样泡等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为(wèi)美妙的茶类，同(tóng)一产(chǎn)地，同一材(cái)料(liào)制(zhì)造，却(què)能发(fā)生(shēng)两种不同的(de)茶叶口感，生(shēng)茶(chá)，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的(de)茶香，回甘生津的口感，赢得各(gè)地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟茶(chá)的茶友都理解(jiě),生茶熟茶是(shì)两种彻底不同的(de)香气,而茶叶(yè)又是吸味物(wù)质,假如(rú)兼并寄(jì)存,是会(huì)在香气上有必定影(yǐng)响(xiǎng)的(de)。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风(fēng)格天壤之别的(de)两种(zhǒng)茶品,应禁止将生茶和熟(shú)茶混合寄存在一同(tóng)。

生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用涨水，茶(chá)量(liàng)宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡(dàn)的时分能够盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶时(shí)。

　　洗茶(chá)结束时不(bù)要接着泡，开盖等茶凉点(diǎn)再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶(hú)比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶(chá)前用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱(ěr)茶泡法不(bù)必太讲究,浓有浓的味道，淡有淡(dàn)的雅(yǎ)韵。

熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办(bàn)法(fǎ)

　　 熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有生茶和熟(shú)茶两种(zhǒng)，其间普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)茶性温文(wén)，有(yǒu)养胃(wèi)，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦(shòu)身等保健功(gōng)用，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟(shú)茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普洱茶所需求的用(yòng)具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶(chá)具及普洱茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用(yòng)滚水烫热茶(chá)具，首要起温壶(hú)温杯的效果(guǒ)，一起能够涤(dí)具，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶(chá)当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去，以(yǐ)此清洗茶叶中(zhōng)的(de)杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据(jù)实际状(zhuàng)况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到(dào)公正杯上，过滤碎茶，然后再(zài)别离均(jūn)匀的分入小杯中，温了就能(néng)够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯里渐渐喝，不能泡在壶(hú)里太(tài)长时刻(kè)，不然(rán)焖(mèn)熟茶(chá)叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍(réng)是风味十足，所以夏天的时分(fēn)能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不同(tóng)，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶能(néng)够稍长些(xiē)，投茶量多(duō)能够稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些，泡久了能够(gòu)稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员须以(yǐ)最平缓(huǎn)、最天(tiān)然的心态为品茗(míng)者服务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得神、二人得趣、三个(gè)得味”之说，这正好是泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一人无任何环境及(jí)附加的外在(zài)要素影响(xiǎng)，故(gù)可泡出最佳茶质(zhì)供(gōng)自我品茗享(xiǎng)用(yòng)……而一些心理素(sù)质(zhì)不太好的茶艺人员无法以安静(jìng)的心(xīn)态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶(chá)人的心(xīn)境(jìng)是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的(de)口感会跟着他的心(xīn)境改动而(ér)改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶(hú)普洱(ěr)茶，调整好泡茶人员自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态下，选择最适合(hé)的器皿和品茗艺境，在投(tóu)茶(chá)量适合不改动的状况下把握水温文浸泡(pào)时刻，还(hái)可依个(gè)人(rén)口感，彼此和(hé)谐中和后，争(zhēng)夺以最(zuì)天然的心态泡出最(zuì)优质的口感(gǎn)，唯有融入(rù)其(qí)间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种(zhǒng)博学多才的传统文明，特别是久经干载长(zhǎng)胜不衰且(qiě)盛名远扬的(de)的普洱茶，文明(míng)精华更是(shì)撒播(bō)至今且又到达巅(diān)峰(fēng)盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种传统文(wén)明(míng)的精力享用就应(yīng)该在高雅的环境中进行的，品茗之境须和其(qí)文明氛围和谐一(yī)致，如(rú)高雅古典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷(qǐng)刻，细(xì)细感(gǎn)触(chù)茶的醇度;翻滚(gǔn)舌头，使(shǐ)茶汤游过口腔(qiāng)中(zhōng)的(de)每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的(de)味蕾(lěi)感觉(jué)出的茶(chá)汤的味道，一般是不相同的’)，领会(huì)普(pǔ)洱茶的光滑和甘(gān)厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软(ruǎn)陈(chén)韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的(de)泡法(fǎ)需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡欢腾或欢(huān)腾(téng)的次(cì)数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用水的(de)选择：最好用纯水或山泉(quán)水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡(fán)契(qì)合国家规定饮(yǐn)用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡置茶(chá)量：茶水份额(é)为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡(pào)茶(chá)的(de)器皿和品(pǐn)茗人数的(de)多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一(yī)般散茶(chá)可多投一(yī)点;而紧压茶因紧压(yā)投茶(chá)量上可相对略少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳(jiā)!现(xiàn)在市场上的普洱茶一般茶饼(bǐng)，茶(chá)砖等紧压茶居(jū)多，所以在泡这(zhè)类茶的(de)时分要先用(yòng)茶(chá)锥或许茶刀撬成小块，然后能够(gòu)用紫砂罐(guàn)放好备用，也能够喝(hē)的时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能(néng)够稍长些(xiē)，投茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍长(zhǎng)些(xiē)，刚(gāng)开始(shǐ)泡(pào)能够稍短些，泡久了(le)能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各(gè)人口感而定，常(cháng)喝浓茶(chá)重口感的可多(duō)泡一会;反则缩短;别(bié)的还可依据水温文(wén)冲泡(pào)次数而定(dìng)，水温太高，可缩(suō)短浸泡时刻，而头(tóu)几(jǐ)泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的添(tiān)加(jiā)而(ér)延伸冲(chōng)泡(pào)的时(shí)刻，方可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡(pào)出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是一(yī)种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲泡办法：将10克普(pǔ)洱(ěr)茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的不(bù)洁净物和异物洗去，才(cái)干充沛释(shì)放(fàng)出普洱茶(chá)的真味。

　　再(zài)冲入(rù)沸水(shuǐ)，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯(bēi)中，再将(jiāng)茶(chá)汤分斟入品茗杯，先闻(wén)其香，观其色，然后饮用。

　　汤色(sè)红浓亮堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮(yǐn)后令人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为咱(zán)们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和(hé)水温：选用(yòng)矿泉水或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖(zhuān))分层处悄悄(qiāo)撬取，可按喝茶人数多(duō)少决议取(qǔ)茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将茶(chá)叶放入茶壶，然后注入(rù)热(rè)水(除可醒(xǐng)茶之外(wài)，它一(yī)起还具有(yǒu)进步茶叶(yè)净度(dù)的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶(chá)的冲泡适合运用大(dà)一点的茶具以更好的表现出普(pǔ)洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶(chá)的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗杯：盖碗清(qīng)雅灵(líng)活(huó)，也不(bù)失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用大一(yī)点的(de)、晶滢剔透的(de)玻璃杯最好，初学者最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃(lí)杯(bēi)或盖(gài)碗(wǎn)来冲(chōng)泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办(bàn)法，其实(shí)新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法应(yīng)该有所(suǒ)不同(tóng)，普洱茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶，假如没有(yǒu)这两样东西还能够用能够当壶(hú)又能够当杯的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不(bù)欲太长，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶进程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不要超越20秒出汤(tāng)，后边(biān)能够渐渐的(de)延伸时刻到淡中止，新(xīn)茶冲(chōng)泡的(de)时分尽(jǐn)量不要盖(gài)盖子，削减涩味，老茶(chá)能够(gòu)盖(gài)盖(gài)子，因为(wèi)在时刻(kè)的改(gǎi)动(dòng)上现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是(shì)指茶(chá)叶在湿(shī)度、温度(dù)适(shì)中、通风(fēng)透气的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶(chá)不会发(fā)霉(méi)，尽管转化较(jiào)为缓慢，但(dàn)能坚持(chí)普洱茶(chá)的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶(yè)放在(zài)通风不畅、湿(shī)度较高的(de)环(huán)境加(jiā)速陈(chén)化。

　　而这样做，不(bù)光会(huì)损坏(huài)茶(chá)叶的质量，更导致保藏价值(zhí)的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温差(chà)改(gǎi)动太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤水性(xìng)给予口感的生动性(xìng)，乃至仓内温度太高，构(gòu)成炽热，会将本来的普(pǔ)洱(ěr)生茶，转变为(wèi)普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气(qì)异(yì)味的，撒一把枯燥(zào)茶叶，会吸清空气中(zhōng)的异(yì)味，因此，应力(lì)求贮放环境清(qīng)洁(jié)无杂(zá)味(wèi)，一旦吸收了火油(yóu)、香(xiāng)水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须(xū)筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真(zhēn)皮(pí)纸包(bāo)之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种(zhǒng)传统包(bāo)装的材料(liào)和方法，有(yǒu)助于普(pǔ)洱茶于后发酵时，过滤杂味以保(bǎo)证(zhèng)清醇的成效(xiào)。

　　常有人将已打开了的普洱老(lǎo)茶，改用较低残次量(liàng)的塑料纸重包，时(shí)刻一久，就会(huì)宣(xuān)布(bù)异(yì)味，直接损坏了普(pǔ)洱(ěr)茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储条(tiáo)件需求留意的几个方面。

　　只需能够把握(wò)储藏茶叶地址的(de)温度和湿度的改(gǎi)动规(guī)则，量体裁衣并采纳恰(qià)当调(diào)整(zhěng)办法，就可认(rèn)为普洱茶发明一个(gè)洁(jié)净(jìng)卫生、有利于正常醇化的(de)外部环境，还(hái)能够(gòu)恰当进(jìn)步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱(ěr)茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够(gòu)从普洱茶(chá)饼外形要(yào)求形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺(quē)变(biàn)少(shǎo)角;松(sōng)紧适度;模纹(wén)明晰，条索规整紧结;色(sè)泽以黑褐(hè)，棕(zōng)褐(hè)、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选择普洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内(nèi)质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色(sè)红浓剔透(tòu)是高质量(liàng)普洱茶(chá)，犹如(rú)红酒一杯;深红，红褐(hè)的汤色(sè)均为正常。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色或(huò)浅(qiǎn)，或暗黑(hēi)污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯(chún)度，差异霉(méi)味与陈香(xiāng)味。

　　霉(méi)味是一种蜕变(biàn)的味道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普(pǔ)洱茶在后发酵进程中(zhōng)，多种化学成分在微(wēi)生物和酶(méi)的效(xiào)果下(xià)，构成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似(shì)桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总(zǒng)归是令人(rén)愉(yú)快(kuài)的(de)香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气(qì)到达的最高境地也便是(shì)咱们常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或(huò)其他(tā)异味，香味等为不正(zhèng)常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇(chún)和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性(xìng)不(bù)强，没有(yǒu)涩味(wèi)，口(kǒu)感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓(nóng)而(ér)刺(cì)激性不强，茶汤进口今后舌(shé)根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)副效果

　　 　　副效(xiào)果一：女(nǚ)人生(shēng)理期降临不适合喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降(jiàng)暂时，经血会消(xiāo)耗掉不少(shǎo)体(tǐ)内的铁质(zhì)，若仍是(shì)习惯(guàn)性喝普洱(ěr)茶，普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)茶叶鞣酸(suān)会阻止咱(zán)们的肠粘膜对铁(tiě)质的吸收，然后下降人体(tǐ)对(duì)铁质(zhì)吸(xī)收，构(gòu)成铁(tiě)质或(huò)补(bǔ)血(xuè)药(yào)中(zhōng)的铁结石发生沉积的(de)现象，不利于经(jīng)血排放(fàng)。

　　 　　副效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正(zhèng)值怀(huái)孕(yùn)期不(bù)适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度(dù)含量(liàng)高，若是(shì)孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳频率添加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致(zhì)妊(rèn)娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时(shí)间喝普洱茶(chá)，会构成(chéng)睡觉(jué)缺乏，膂(lǚ)力不行，促进产期期间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇也(yě)不(bù)宜喝太多普洱(ěr)茶，这期(qī)间要(yào)是喝下很多茶(chá)水(shuǐ)，茶(chá)中含(hán)有(yǒu)的高浓(nóng)度鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然后影响乳腺的血(xuè)液循环按(àn)捺乳汁的分泌，构(gòu)成奶水分(fēn)泌(mì)缺乏(fá)。

　　有(yǒu)时茶叶中咖啡碱可经过乳汁(zhī)影(yǐng)响幼(yòu)儿(ér)健(jiàn)康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年(nián)期不适合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年(nián)期(qī)的妇女，除了头(tóu)晕和浑身乏力之外，有(yǒu)时还(hái)会呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡觉质量差分数的导数公式口诀，分数的导数公式推导等现(xiàn)象，若再喝太多(duō)普洱茶更会(huì)加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按(àn)捺体(tǐ)内胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血(xuè)脂首要成分(fēn))含量(liàng)的上升，并能促进脂类化合(hé)物从(cóng)粪便(biàn)中排出，还能发送(sòng)毛(máo)细血管(guǎn)壁的弹(dàn)性，因此，对防治(zhì)动脉粥硬化(huà)、高血压(yā)及(jí)肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体代谢失调、过多堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)瘦身成效是(shì)因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等(děng)我种有用成人分数的导数公式口诀，分数的导数公式推导(rén)的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素(sù)能阻止胆固醇的消化和吸(xī)收(shōu)，维生(shēng)素C有促进胆固醇分(fēn)泌(mì)的效果，因此喝普(pǔ)洱茶能够到达(dá)抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又(yòu)称(chēng)降血脂)，是指下降血(xuè)液中胆固醇的(de)含量，防(fáng)治高血脂(或(huò)称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往(wǎng)一起引起胆固醇的(de)升(shēng)高，所以普洱茶的(de)瘦身效果相同对降脂有用(yòng)。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚(fēn)不(bù)只能(néng)去脂肪(fáng)并且(qiě)还具有显着地按捺血浆和肝(gān)脏中胆(dǎn)固醇含量(liàng)的上升，按捺(nà)动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素(sù)氧化而(ér)成)具有显着(zhe)的(de)抗血凝、促进纤(xiān)溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润(rùn)肌细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防(fáng)治冠(guān)心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治冠心病(bìng)有用。

　　据统(tǒng)计(jì)材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠(guān)心病发病率为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠(guān)心病(bìng)的(de)加重，与(yǔ)冠状动脉(mài)供(gōng)血缺乏及血栓构(gòu)成有关。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素(sù)以及茶多(duō)本酚在(zài)煎(jiān)煮(zhǔ)进程中不(bù)断氧化(huà)构成(chéng)的茶(chá)色素，经动物体外试验均提示(shì)有显着的抗凝、促(cù)进(jìn)纤(xiān)溶(róng)、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压(yā)或(huò)扩张压(yā)增高，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压(yā)。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维(wéi)生素C和(hé)维生(shēng)素P等都是(shì)防治高血压的有用(yòng)成分(fēn)。

　　特别(bié)茶多酚发病(bìng)毛细(xì)血管的功用及(jí)儿茶素(sù)类化全物和茶(chá)黄素对血管(guǎn)严(yán)重(zhòng)素I转化的活(huó)性显着按捺造(zào)用等，都能直(zhí)接下降(jiàng)血(xuè)压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休中(zhōng)脂(zhī)质过氧化进(jìn)程已(yǐ)证明是(shì)人体(tǐ)变老的(de)机制之一，选用一些具(jù)有搞氧(yǎng)化效果(guǒ)的(de)化合物维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟(chí)变老。

　　普洱茶(chá)中不只(zhǐ)要较多的维生(shēng)素C与(yǔ)E，并且(qiě)茶多酚还起重(zhòng)要(yào)效(xiào)果。

　　历来被视(shì)为抗变(biàn)老药的维生素E，其抗(kàng)氧化(huà)效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其(qí)抗氧(yǎng)化的效果高过74%，别(bié)的，普(pǔ)洱茶的氨基酸和微量(liàng)元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种恶性肿瘤的防治效果。

　　我(wǒ)国防备科学(xué)院(yuàn)曾(céng)对140余(yú)种茶(chá)叶进行活体内(nèi)。

　　体外(wài)的(de)科(kē)学(xué)试验、很多数据的显(xiǎn)现必定了(le)普(pǔ)洱茶的(de)抗(kàng)癌及(jí)抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚硝(xiāo)基化合物的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多(duō)酚类化合物和儿茶素物(wù)质某些能(néng)活化导致癌(ái)特的酶系，面具还可直接和亲电子终究致癌(ái)代谢物起效果，改动(dòng)其活性，然(rán)后削减对原致(zhì)癌基因(yīn)的引(yǐn)发和促进，使终究致(zhì)癌(ái)物的数量削减(jiǎn)。

　　经很多的人群比较(jiào)，也证明饮普洱茶都的癌(ái)症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学(xué)成人(rén)还(hái)能够使一个在(zài)开展(zhǎn)癌(ái)症进程中的重要分子中止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的抗癌才(cái)能要比科学家猜测的还(hái)要(yào)强(qiáng)并(bìng)愈加(jiā)多样化(huà)。

　　多粮类则首要是间接地经过增强机休的免疫功用来到达(dá)杀伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协(xié)助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡(fēi)碱和(hé)黄烷醇类化合特能够添(tiān)加(jiā)消化(huà)道的活动，因此(cǐ)就有(yǒu)助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒(jiǔ)的成效(xiào)

　　 　　普洱(ěr)茶之解酒成(chéng)效(xiào)，因为(wèi)肝脏在(zài)酒精水解进程(chéng)中需求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的(de)利尿效果(guǒ)，使(shǐ)酒精而处于状况(kuàng)的大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八(bā)、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普(pǔ)洱茶中所含(hán)的咖(kā)啡碱和(hé)茶碱经过肾脏的微(wēi)血(xuè)管，添加肾血流(liú)量以及按(àn)捺肾(shèn)小(xiǎo)管水的再吸收等机制(zhì)，然后起到显着(zhe)的利尿效果。

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