红薯的块根(gēn)里含有许(xǔ)多(duō)淀粉，因为淀粉是没有甜味的，它有必要通过淀(diàn)粉酶(méi)的(de)效果才(cái)干转变成(chéng)糖(táng)，在(zài)红(hóng)薯的成(chéng)长期间，温度比较高，红(hóng)薯只(zhǐ)堆集淀粉，糖分很少，因为水分较多，所以新(xīn)收成的红薯(shǔ)甜味较淡(dàn)。下面便是(shì)小编给我们带来支(zhī)付宝蚂蚁庄园2023年2月(yuè)15日每日一题的(de)答案。

支付宝2023年蚂蚁庄园2月15日每日(rì)一题答案(àn)

今天答题：为什(shén)么红薯(shǔ)通(tōng)常会越(yuè)放越甜？

A、淀粉转(zhuǎn)化为糖

B、糖转化为淀粉(fěn)

正确答案：A、淀粉转化为糖

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