大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好不(bù)管是哪种螃蟹它(tā)都(dōu)是会有公(gōng)母区分的，那么大(dà)闸蟹是买公(gōng)的(de)比较好吃还是母的好吃一(yī)些？在(zài)吃大闸蟹的时(shí)候要注意有(yǒu)什么地(dì)方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的(de)还是母的好吃都可以，主要根据(jù)自(zì)身喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母(mǔ)蟹和公蟹(xiè)两者口(kǒu)感都是(shì)很(hěn)好的，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹(xiè)膏，生活中可以(yǐ)根(gēn)据自(zì)身喜好进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸(xī)器(qì)官(guān)，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样(yàng)属(shǔ)于条状(zhuàng)而且(qiě)还(hái)是白色，千万别把它当做肉(ròu)一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄(huáng)和(hé)蟹肉(ròu)之间，中(zhōng)间有一根(gēn)黑色的(de)东西就(jiù)是(shì)蟹(xiè)肠，里面(miàn)都是排(pái)泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖(gài)的(de)时候，蟹(xiè)黄(huáng)里有一个长的似(shì)三角(jiǎo)形的东西就是蟹胃，这里面也是蟹的(de)排泄物，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃(chī)

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一(yī)层黑色东西(xī)，蟹心就在黑色东西上(shàng)面，是一个六(liù)角形的白色片装(zhuāng)，是最寒的东(dōng)西一(yī)般情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上(shàng)会(huì)长(zhǎng)有毛(máo)，但是不(bù)小心会(h气概和气慨哪个正确些，气概与气概的区别uì)吃(chī)进嘴(zuǐ)里面，这个(gè)是千万(wàn)不能吃的，因为含(hán)有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣(là)蟹(xiè)是用海蟹做的,但用河(hé)蟹,如(rú)大闸蟹味(wèi)道一样很棒(bàng)。

　　而且,河(hé)蟹的(de)肉更清(qīng)甜(tián)鲜美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除了(le)两个夹子肉(ròu)多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹(xiè)相比(bǐ)普通河蟹,大闸(zhá)蟹也更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及微量元(yuán)素,对身体有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的滋补作用(yòng)。

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