凤凰单丛茶(chá)冲泡(pào)办法视(shì)频？温杯的(de)。关于凤(fèng)凰单丛(cóng)茶冲泡办法视频以及凤凰单丛茶冲(chōng)泡办法视频，凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ)诀窍，凤凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法图解，凤凰单丛怎样泡茶，凤(fèng)凰(huáng)单丛茶用多(duō)少度水泡等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下(xià)的日(rì)子常识：

凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰单丛茶是归(guī)于乌(wū)龙茶 的。

　　凤凰单枞是青茶的种类(lèi)之一(yī)，归归于乌龙(lóng)茶类，为半发酵(jiào)茶，是我国茶(chá)树中花香最狷介、花香类型最多样的(de)茶树种类，

　　产自气候温文、雨水充分(fēn)、土壤(rǎng)肥美深沉的广东省凤凰(huáng)镇乌岽山茶(chá)区，冲泡之后有兰花香气，滋味浑厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂(táng)。

凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法视频(pín)

　　1、温杯。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶具，不只能够清洗茶杯，还(hái)能够温(wēn)杯(bēi)，以此来进步(bù)茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投(tóu)到(dào)茶杯里边，茶(chá)量8克(kè)，榜首遍冲泡的茶汤(tāng)倒(dào)掉，用来(lái)洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲(chōng)到盖(gài)碗里边焖泡，水量在七八分(fēn)左(zuǒ)右，三秒后饮用。

凤(fèng)凰单丛茶(chá)的冲泡办法

　　凤凰单丛(cóng)茶是一种(zhǒng)具有中国(guó)特(tè)色的茶，归于闻名的乌龙(lóng)茶(chá)（青茶(chá)）。

　　主产于广(guǎng)东(dōng)省潮州市凤凰镇，以当地(dì)的一(yī)座凤(fèng)凰山命名（海拔1497.8米，为(wèi)潮汕区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天(tiān)然花(huā)香(xiāng)、汤色(sè)橙(chéng)黄（原(yuán)茶(chá)）或金六加一等于几是什么梗，抖音六加一是什么意思黄（精(jīng)制茶）、透亮(liàng)浑(hún)厚、耐久回甘、极耐泡(pào)等特色，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶(chá)冲泡办法(fǎ)：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕功夫(fū)茶杯。

　　你也能够(gòu)多(duō)预备些茶杯、茶巾、茶匙(shi)、水碗、过滤(lǜ)器、热水壶和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都能(néng)够），以增强泡(pào)茶(chá)的(de)趣味。

　　沏茶用水(shuǐ)：自古以(yǐ)来，喝茶(chá)就十分重视水质(zhì)，水的质量将(jiāng)直接影响茶汤的滋味。

　　一般(bān)来说，无色无(wú)味、含氧量高的水最(zuì)适(shì)合泡茶，以山泉水、井水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧开，然后放(fàng)凉一(yī)点。

　　茶(chá)叶投(tóu)进量：依据盖碗的巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜(xǐ)爱喝(hē)浓茶的朋(péng)友能够恰当多放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清淡的朋友(yǒu)则放(fàng)少些茶，依据自(zì)己(jǐ)的品味，投(tóu)进(jìn)量(liàng)多试几回，就能把(bǎ)握自己(jǐ)喜爱的(de)茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单丛的冲(chōng)泡流程

　　一、温(wēn)杯(bēi)冲茶

　　直接用白开(kāi)水洗净(jìng)茶具，然后在余(yú)温散尽前，投进茶叶并把100度(dù)的开水进(jìn)步(bù)入盖碗，使茶叶(yè)滚动，入(rù)水只需(xū)水(shuǐ)盖过茶叶即可，不(bù)宜过多。

　　之所以要(yào)温杯是为了避免冲(chōng)茶(chá)过程中，水杯(bēi)招引了(le)开水的热量，导致水温不行泡茶不香。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮(guā)沫(mò)又称春风拂面，在倒入开水3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂(piāo)浮的白泡沫(mò)，即可出汤

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰单枞(cōng)茶出(chū)汤要(yào)快。

　　一般(bān)不(bù)要超越6秒(miǎo)，把泡(pào)后(hòu)的(de)茶水顺(shùn)次巡(xún)回注入并排(pái)的茶杯里(lǐ)，可视泡数的添加(jiā)恰(qià)当增出汤的时(shí)刻(kè)，茶水倒到少量时要(yào)一点(diǎn)一点均匀滴到各茶杯里(lǐ)。

　　这样冲泡出的茶(chá)汤不苦不(bù)涩，滋味最宜(yí)。

　　四(sì)、赏(shǎng)茶(chá)品汤(tāng)

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先(xiān)嗅其香后品味其味确(què)是(shì)一(yī)种日(rì)子(zi)艺术(shù)享受

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