怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生？外(wài)观:不同(tóng)的葡萄品(pǐn)种有不同的(de)风味和特点 的。关于怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么挑甜的，如(rú)何(hé)挑(tiāo)选甜(tián)葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么(me)吃(chī)，女生想吃葡萄等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

甜葡(pú)萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的(de)葡萄，哪怕是(shì)一颗颗(kē)散落的葡萄也不要(yào)紧。这些(xiē)葡萄一(yī)是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡(pú)萄(táo)、提子、马(mǎ)奶子等(děng)，都是可(kě)以用来制作葡萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡萄由于葡萄表皮很可能残留农药，清(qīng)洗葡萄的环节(jié)就相当重要，最好(hǎo)能够逐(zhú)颗(kē)清洗，再用自来(lái)水反复(fù)冲洗，同时剔除烂葡萄。一(yī)些爱干净的(de)人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮后酿(niàng)酒，这也未(wèi)尝不(bù)可(kě)，但是少了一些葡萄皮(pí)特有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄(táo)把(bǎ)葡萄盛在能漏(lòu)水的容(róng)器当中(zhōng)，等葡萄表(biǎo)面(miàn)没有(yǒu)水珠就(jiù)可以倒入酒坛了。

　　第四步：选(xuǎn)择容器(qì)酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为(wèi)塑料很可能会(huì)与酒精发(fā)生化学反应，并产生一些(xiē)有(yǒu)毒物质，危害人体健康。

　　第(dì)五步：捏(niē)好葡萄放进容器双手洗(xǐ)净(jìng)后，直(zhí)接捏(niē)葡萄，操作(zuò)办法是抓(zhuā)起一(yī)把葡(pú)萄使劲一(yī)握，然后放(fàng)入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖(táng)的(de)比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里(tián)的(de)朋友(yǒu)，可以放2斤糖，但是不能不放糖(táng)，因为(wèi)糖是葡萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第(dì)六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子(zi)密(mì)封，如果是陶瓷罐的(de)话(huà)，可以到买黄酒的小(xiǎo)店要点(diǎn)酒(jiǔ)泥(ní)，加水后(hòu)糊(hú)住封口。加(jiā)封后，酒(jiǔ)坛子需放在阴凉处保存，平时不要随(suí)意去翻动或打(dǎ)开(kāi)盖子。

　　第七步：启(qǐ)封天热时(shí)，葡萄(táo)发酵时间需要(yào)20天至一个月左右，现在这个(gè)季节做葡萄酒，发酵时间(jiān)需(xū)要40天左右。启(qǐ)封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意(yì)，如果喜欢酒劲足一(yī)点(diǎn)，只需延迟启(qǐ)封时(shí)间就行了。启封后，每(měi)一(yī)次舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎(zěn)么(me)才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不(bù)同的(de)风味和(hé)特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要(yào)注意(yì)外观新鲜(xiān)，果穗大小适当整齐，果梗新(xīn)鲜坚(jiān)挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的品(pǐn)质最好 。

　　当用手轻轻(qīng)提起(qǐ)新(xīn)鲜葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适(shì)中的果穗和(hé)籽(zǐ)粒颜色较深(shēn)，较亮；比如(rú)玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥(hǔ)珀(pò)紫，巨峰黑(hēi)紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香气浓(nóng)郁；劣质葡萄汁汁少(shǎo)或多(duō)但味(wèi)少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳朵(duǒ)里的底(dǐ)葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么样的葡(pú)萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外观新鲜(xiān)，大(dà)小均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜的(de)，一(yī)般比(bǐ)较好。

　　另外(wài)，葡萄(táo)用手轻轻提起时，如果葡萄(táo)纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一般成(chéng)熟(shú)度适中的葡(pú)萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色，美人(rén)指(zhǐ)葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜(tián)，有香(xiāng)气(qì)，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄好不(bù)好与成熟度有关，一串葡(pú)萄中最下面(miàn)的一颗往往(wǎng)由于光(guāng)照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般(bān)情况下，最下(xià)面(miàn)那颗(kē)是最不甜的。

　　选购时，就试(shì)吃最(zuì)下面那颗。

　　健(jiàn)康小贴(tiē)士

　　鲜榨(zhà)蔬菜汁维(wéi)生(shēng)素C损失多许(xǔ)多人(rén)相信，自己制(zhì)作的鲜榨果(guǒ)蔬汁是最(zuì)健(jiàn)康(kāng)的。

　　因为(wèi)完(wán)全不加热，其中的(de)维生(shēng)素能最(zuì)大限(xiàn)度地保存下(xià)来(lái)，还能排(pái)毒，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚至有(yǒu)人(rén)用(yòng)鲜(xiān)榨果蔬汁代(dài)替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观(guān)点的真实性(xìng)，专家对新(xīn)鲜蔬菜(cài)榨(zhà)汁后，营养素保留的情况(kuàng)进行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为(wèi)指标，选用最常用来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定。

　　试验数(shù)据(jù)表明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜直接(jiē)榨汁(zhī)之后，维生素C的损(sǔn)失率高达80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒青菜的(de)维生素(sù)C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有(yǒu)20%左右(yòu)，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜(cài)汁的维生素C损失率(lǜ)，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会(huì)有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果(guǒ)蔬的(de)抗氧化能(néng)力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是(shì)因为果蔬中都存在维生(shēng)素C氧化酶(méi)、酚氧(yǎng)化酶等很多氧化酶类，它们(men)在细胞中平(píng)日(rì)独居一室，不和维(wéi)生素(sù)C、多酚类物质等抗(kàng)氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些(xiē)成分就会混在一起，发生反(fǎn)应(yīng)。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间(jiān)，维生(shēng)素C就(jiù)会大量(liàng)损失，有保健(jiàn)作用的多酚类(lèi)物(wù)质也会(huì)被迅(xùn)速(sù)破坏。

　　如(rú)果(guǒ)在榨(zhà)果(guǒ)汁时去掉渣子，还(hái)会损失大量膳食(shí)纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时，去掉(diào)果渣(zhā)会(huì)损(sǔn)失90%以上的纤维(wéi)。

　　专(zhuān)家建议：水果和蔬菜在(zài)制(zhì)作鲜榨(zhà)汁(zhī)之后，维生素C和其(qí)他抗氧化(huà)物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青(qīng)菜(cài)，而(ér)用自制(zhì)鲜榨果蔬(shū)汁来替代(dài)的方(fāng)法是错误的。

　　建(jiàn)议每天要吃(chī)两盘少油(yóu)烹调的熟蔬菜，在此之(zhī)外，可(kě)以再加(jiā)两杯鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁之前，最(zuì)好(hǎo)用沸水(shuǐ)短时快速焯(chāo)烫一(yī)下之后(hòu)再榨汁，能灭活(huó)一些酶类(lèi)，减少营养物质(zhì)的损(sǔn)失。

　　一定要现榨现喝乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里(hē)，减(jiǎn)少(shǎo)抗氧化物质氧化分解的时(shí)间。

　　滤去的(de)果渣应尽量利用，可以加一(yī)点(diǎn)蜂(fēng)蜜(mì)和柠檬汁调(diào)味，做成高纤维小甜食(shí)，味道其实(shí)很不(bù)错。

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