杭州(zhōu)市商务局牵头(tóu)起草《关于(yú)加快推(tuī)进(jìn)杭帮菜研发(fā)和预制菜产业高(gāo)质量发展的实施(shī)方案（2023-2025）（白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因征(zhēng)求意见稿）》，其(qí)中提到到2025年，全市培育10家以上预制菜龙头生产(chǎn)企业，100家(jiā)规模以上预制(zhì)菜企业，研发(fā)1000道以上杭帮菜创新菜品(pǐn)，培育10000个以上全国(guó)连锁杭帮菜(cài)经(jīng)营门(mén)店和(hé)预制菜经销网点，全产业链(liàn)总产值达千亿元以上。

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