绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地(dì)在(zài)印(yìn)度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸(suān)；在(zài)所(suǒ)含磷脂中(zhōng)有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为(wèi)了清热(rè)，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆(dòu)子一(yī)起吃进(jìn)去(qù)，就(jiù)可以达到很好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒(dú)之功在内，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克(kè)，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的(de)促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇(piē)出来扔(rēng)掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例(lì)是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能分(fēn)解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看(kàn)看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮，就(jiù)很容易(yì)在(zài)较(jiào)短(duǎn)时(shí)间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不(bù)够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这样泡(pào)好的绿(lǜ)豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若(ruò)一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为1金允智致命之旅演的谁35大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成(chéng)汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的(de)热量问(wèn)题，下面我们就来举(jǔ)例计(jì)算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低(dī)热量的(de)食物，减肥人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热(rè)消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功(gōng)效，平(píng)时任何(hé)时候饮用都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千(qiān)余年的(de)栽培(péi)史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去(qù)，金允智致命之旅演的谁就(jiù)可(kě)以达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作(zuò)用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动(dòng)物(wù)的生(shēng)理代谢(xiè)活动(dòng)具有重要的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不(bù)宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在(zài)白(bái)色的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中(zhōng)的(de)类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发(fā)生(shēng)反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量(liàng)抗氧化(huà)成(chéng)分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿(lǜ)豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉(ròu)的(de)味道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了(le)再下(xià)锅煮，就(jiù)很容(róng)易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的(de)热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的(de)热(rè)量问(wèn)题，下(xià)面我(wǒ)们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身就(jiù)属于一种低(dī)热量(liàng)的食物，减肥(féi)人(rén)群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维(wéi)可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动，有利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

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