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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是(shì)不可以解酒的。

　　牛奶不(bù)可以解(jiě)酒，牛(niú)奶(nǎi)中主要含有丰(fēng)富(fù)的(de)蛋白质，蛋白质与酒(jiǔ)精(jīng)并不能(néng)结合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以很好的缓解(jiě)由(yóu)饮酒所引起来的胃部不(bù)适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏膜有直接的(de)刺激损伤作用，喝(hē)牛奶可以形成黏(nián)膜保护屏(píng)障，阻(zǔ)止(zhǐ)酒精(jīng)对胃黏膜的继续(xù)刺(cì)激(jī)损伤，达到保护(hù)胃黏膜的作用。

请问纯牛(niú)奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能(néng)加(jiā)热。

　　可(kě)以(yǐ)将包装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水(shuǐ)中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛奶里的营(yíng)养物(wù)质失去活性(xìng)。

　　注(zhù)意不要(yào)将纯(chún)牛奶直接(jiē)倒入锅中加热，这样会(huì)使牛奶(nǎi)的蛋(dàn)白质成分发生变(biàn)性(xìng)反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源(yuán)，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成(chéng)分有水(shuǐ)、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主要是(shì)含磷蛋白质(zhì)。

　　奶中的脂肪是高质量(liàng)的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性(xìng)维(wéi)生素。

　　奶(nǎi)中的(de)乳糖(táng)是半(bàn)乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量元素(sù)都是溶(róng)解状态的，而且各种(zhǒng)矿物质的含(hán)量(liàng)比(bǐ)例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消(xiāo)化吸收(shōu)。

　　市场上销售(shòu)的主要(yào)是超高温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即常温下贮(zhù)藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除了(le)要到合(hé)格的大市场(chǎng)选(xuǎn)购外，还要看看包装是否(fǒu)完好(hǎo)无损，标签内(nèi)容(róng)是否(fǒu)齐全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一(yī)捏(niē)包装质感，如有很硬的感觉，可能存在(zài)变质情况。

纯牛奶可以加热(rè)吗

　　可以加(jiā)热。吉首市是地级市还是县级市呢 吉首市是几线城市>

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不(bù)超过50度的(de)温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮至(zhì)表面有热气(qì)即可；牛奶倒入微波炉专用(yòng)杯(bēi)中，或者将盒装(zhuāng)奶打(dǎ)开盒口(kǒu)直接放(fàng)入微波炉内，加(jiā)热两分钟(zhōng)即可(kě)。

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