破(pò)壁机(jī)能绞肉吗，破壁(bì)机能绞肉馅吗是可以绞(jiǎo)肉的。

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破壁机能绞肉吗，破(pò)壁(bì)机能绞肉馅吗

　　破壁(bì)机是料理机(jī)、果(guǒ)汁机、豆(dòu)浆(jiāng)机等机器的升级版，一般是可以用来绞(jiǎo)肉的，但是绞肉一般不需要打得那么碎，所以不需要用那么高的转速，而且破壁机的刀(dāo)片一般是钝刀，所(suǒ)以(yǐ)打出来的肉(ròu)馅也会(huì)更加细腻有弹性。

　　但是因(yīn)为肉具有一定的腥味，所以在绞(jiǎo)肉(ròu)的(de)时候建议最好是用另外的杯子(zi)，避免和打果汁(zhī)、豆浆的杯子用同一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可(kě)以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破(pò)壁机可以用来绞肉，但是使用过程中不(bù)能加水。

　　再就是破壁机不是专门(mén)的绞肉(ròu)机器，所(suǒ)以每(měi)次加入(rù)的肉量不能太多(duō)，需要分几次进行，最好将肉切得小一些(xiē)，将食材放入破壁(bì)机之前需要进行适当的摔打，这(zhè)样打出来的肉泥更有(yǒu)质感(gǎn)和弹(dàn)性，绞肉时最好用搅拌(bàn)棒使肉块紧贴杯底，不然杯子震(zhèn)动会比较厉害。

　　扩(kuò)展资料：

　　注意(yì)事项：

　　破壁机的使用过程中的电压是(shì)比较强的，所以这(zhè)个时候还要注意的一个(gè)问题(tí)就是用电的安(ān)全，还(hái)有破壁机(jī)是一个靠转(zhuǎn)速来工(gōng)作的电器，所以在(zài)运行的过程中会产生热量，所以要想很(hěn)好的保护自己的破壁(bì)机的话，就一定要好好的使用，最(zuì)好(hǎo)可以(yǐ)在(zài)较(jiào)短的时间里操作完。

　　如(rú)果要连续的工作最好也是(shì)可以休息缓冲一(yī)下，这也(yě)是一种保养。

　　在在(zài)工作的时候一(yī)定不能处于一个干烧的状态，这(zhè)样非常的容易烧坏，然后就会(huì)完(wán)全坏掉，在使用的时候一定要给破壁机加满(mǎn)水(shuǐ)，在温度比较高的时候就(jiù)不(bù)要触冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟碰，以免烫伤。

　　参考资料来源：百度百科-破壁机

　　参考资料来(lái)源：人(rén)民网-四招(zhāo)调出好肉馅

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