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大明虾是淡水还是(shì)海水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养(yǎng)殖的。它(tā)主(zhǔ)要生活在浅(qiǎn)海泥(ní)沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会出(chū)现死亡，幼虾长到秋(qiū)季(jì)时会成(chéng)为(wèi)成虾，生长繁殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建造(zào)在通风向阳，注(zhù)水(shuǐ)排水方(fāng)便，水源(yuán)充(chōng)足无污染的(de)地方。建造好后还要(yào)先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在(zài)春季的3-4月份(fèn)，这时气(qì)候比较适宜(yí)，利(lì)于(yú)虾(xiā)苗(miáo)生长。平时可以(yǐ)将饵(ěr)料投喂在浅水处，同(tóng)时要经常巡塘，观察(chá)生长情况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的池(chí)塘以面(miàn)积(jī)3-5亩(mǔ)，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质底的淡(dàn)水(shuǐ)池塘或虾塘为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定(dìng)要用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进水(shuǐ)30厘米，亩施基肥50公斤(jīn)或(huò)尿素(sù)5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备(bèi)好加厚的(de)保鲜袋，然(rán)后把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直(zhí)放入(rù)保鲜(xiān)袋子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外(wài)面(miàn)再(zài)套上(shàng)3个(gè)同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调(diào)至最(zuì)高(gāo)档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须(xū)和(hé)虾枪剪掉后整齐的码在保险盒(hé)里，不(bù)用(yòng)放水(shuǐ)，盖好盒盖(gài)，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了(le)，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的(de)肉质口(kǒu)感是(shì)一样的，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备一(yī)个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的(de)饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态放在冰箱冷冻。

活(huó)的(de)大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明(míng)虾怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也非常正宗，营(yíng)养(yǎng)也是十分(fēn)丰富，所以很多人(rén)平时都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜(xiān)

　　 拿出一(yī)个胶(jiāo)盒来，在里面放一些(xiē)湿纸巾，还(hái)是湿毛巾作为(wèi)垫底，把虾放入里面(miàn)后，再(zài)在上(shàng)面铺上一(yī)层(céng)湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了(le)利用冰箱内的(de)冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持一(yī)定的湿(shī)度(dù)，来保持基围虾的持久(jiǔ)保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回来的活虾稍微(wēi)用凉水小(xiǎo)冲(chōng)一下(xià)。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的(de)话(huà)，用(yòng)小一点的(de)饭(fàn)盒，过节日的话可以(yǐ)用大点(diǎn)的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但(dàn)要没she always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就能(néng)把虾块取出，用保鲜膜(mó)把虾(xiā)块包(bāo)好，可以在(zài)冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎(zěn)么处理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明(míng)虾的身(shēn)体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把(bǎ)虾身搭在中(zhōng)指、无名指和小指上，用大(dà)拇指(zhǐ)和食(shí)指压住虾身，使(shǐ)虾(xiā)肚面向自己，右(yòu)手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾(xiā)肚中间(jiān)有(yǒu)一条黑色(sè)的(de)虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一下(xià)，取(qǔ)出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握着虾身(shēn)体的(de)第二个关(guān)节处(chù)，右手取一根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第二关节，轻(qīng)轻向上一挑(tiāo)，左手同时(shí)把虾身松(sōng)开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾(xiā)身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头(tóu)去掉(diào);

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要丢(diū)掉(diào)。

活(huó)的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的顺装(zhuāng)在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前(qián)解(jiě)冻，用刀或剪子将(jiāng)瓶子破(pò)开，一瓶(píng)正好(hǎo)可以做一(yī)盘。

　　 *这种方(fāng)法(fǎ)简单、方便(biàn)、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不(bù)易(yì)干(gàn)、不串味(wèi)。

　　由(yóu)于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和新(xīn)买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料(liào)瓶不(bù)要太大(dà)也(yě)不(bù)要太小，500ml的饮料瓶(píng)大(dà)小正合适，拿(ná)出(chū)来吃的话(huà)正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加(jiā)厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破(pò)袋子失(shī)去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后把冰箱(xiāng)调至最高档8到(dào)10个小时，这(zhè)样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜袋容(róng)易破(pò)，保(bǎo)鲜袋破了以(yǐ)后虾就不新(xīn)鲜了，会变干、也容易(yì)串味(wèi)，时间(jiān)长了口感(gǎn)也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻法

　　 把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐(qí)的(de)码(mǎ)在保险盒里，不用(yòng)放(fàng)水，盖好盒盖，保(bǎo)证没(méi)有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都下(xià)来了，而且还很(hěn)完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的(de)肉质口感是(shì)一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒(hé)的大小要合适，一(yī)般的外卖餐盒和饭店(diàn)的打包(bāo)盒大小(xiǎo)就差不多，大概(gài)能装一斤虾，正好一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先(xiān)在水(shuǐ)里(lǐ)面煮一下，然后把虾捞上来(lái)，把水沥干后(hòu)，用保鲜袋装好，放在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方(fāng)法1-3都适(shìshe always后面加动词原形吗，always后面加动词什么形态)合长期保存，保存时(shí)间可长(zhǎng)达(dá)一年(nián)，而且口感和鲜度(dù)与鲜(xiān)虾(xiā)几乎无(wú)异。

　　方(fāng)法(fǎ)4虽(suī)然(rán)也很简单易(yì)行(xíng)，但保存(cún)时间不(bù)宜太久(jiǔ)，一(yī)般七天左(zuǒ)右(yòu)。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻(dòng)鲜虾(xiā)切(qiè)忌反(fǎn)复(fù)化(huà)开冷(lěng)冻。

　　每次(cì)吃多(duō)少(shǎo)取多(duō)少(shǎo)，否则化开再冻(dòng)虾肉就粉了没有弹性了(le)，而且虾皮会变(biàn)黑。

　　取出(chū)后用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自(zì)由发挥了。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜3

　　 虾怎(zěn)么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只(zhǐ)放在(zài)塑(sù)料瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存。

　　因(yīn)为冰箱里放的东西(xī)多且杂，这么放(fàng)就不会串味(wèi)了，制(zhì)作方法也很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

　　为了(le)避免虾刺(cì)破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾(xiā)头的刺剪掉，也可以提(tí)前把不吃的地方剪掉(diào)，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其(qí)实(shí)家(jiā)里(lǐ)有食品级真空(kōng)包装袋和(hé)包装机(jī)的话完全可以选择这种方法！因为不论是(shì)瓶子还是保鲜(xiān)膜(mó)难免会有空(kōng)气在里(lǐ)面，有空气就难(nán)免会有细菌，把空(kōng)气抽空之后细菌(jūn)的含量也会(huì)大(dà)大减少(shǎo)，所以被细菌感染(rǎn)的几率(lǜ)也会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾(xiā)是一种甲壳类节肢(zhī)动物(wù)，大多生活在江(jiāng)湖或者海水中，常(cháng)见的(de)品(pǐn)种(zhǒng)有青虾，河虾，对虾等；而贝(bèi)类是(shì)一种(zhǒng)软体动物，主(zhǔ)要分(fēn)布在(zài)海洋(yáng)中，常(cháng)见的(de)品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是两个品种，但基(jī)于人类的本(běn)质，我们(men)对这两样一律(lǜ)来着不拒(jù)，因(yīn)为两者都是美味！我们通常(cháng)说的贝类一般会有贝壳，然后所有的(de)器官都在贝(bèi)壳里，虾则不一(yī)样，虾(xiā)的外壳(ké)会保护它大(dà)部分躯体，但是(shì)头(tóu)部还有四(sì)肢(zhī)是露在外面的，且(qiě)虾(xiā)的外壳是一(yī)节一节的(de)并不像贝壳只(zhǐ)有一大块。

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