距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社(shè)报道(dào)，苏丹武装冲突不仅造成了人道(dào)主义危机，也意外地让全(quán)球碳酸饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏(sū)丹盛(shèng)产(chǎn)的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的(de)关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等(děng)在内的(de)碳酸饮(yǐn)料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报(bào)道(dào)，因原材料问题(tí)供应(yīng)不稳定(dìng)，可口可(kě)乐系列(liè)产(chǎn)品在(zài)北京(jīng)市场的友宝无人零售渠道(dào)已(yǐ)断货一段(duàn)时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒体报(bào)道，成都、北京(jīng)等(děng)地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及(jí)多个渠道，有(yǒu)四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口(kǒu)可乐告(gào)别3.5元(yuán)时代”等消息在网络上快速传播(bō)，并引(yǐn)起不少讨论(lùn)。

　　而(ér)在这(zhè)一(yī)波(bō)涨价(jià)疑云的(de)背后，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品(pǐn)工业中主要作为稳定剂(jì)使用，它可以使食用香精(jīng)、食(shí)用(yòng)色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以让(ràng)汽水(shuǐ)中的二氧化碳更稳定地存(cún)在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部(bù)分产自于横(héng)贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括(kuò)埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特(tè)里(lǐ)亚(yà)等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯(bó)胶品质(zhì)较(jiào)好，约(yuē)占全(quán)球出(chū)口总额(é)的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉(lā)胶等(děng)其他添加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事这样(yàng)体量的(de)公司，更换添加剂意味着配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额花费还是其次，配方(fāng)的(de)更改可能带来的(de)口感变化才让巨头(tóu)头疼(téng)。网络上关于(yú)哪个品牌可乐(lè)更好(hǎo)喝的提问(wèn)常(cháng)常会(huì)引(yǐn)来“红(hóng)蓝党(dǎng)”的激情对局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露，虽然很多(duō)产品在配料(liào)表(biǎo)中并未明确标明，但(dàn)实际上都使(shǐ)用(yòng)了阿拉伯胶(jiāo)。除了(le)可乐(lè)之外，雀巢、联合利(lì)华(huá)、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏(sū)丹(dān)战火持续带来的风险，如可口可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持(chí)三至六个月的存储量(liàng)，以(yǐ)免出现供应短缺。但(dàn)全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞(páng)大(dà)，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全(quán)球的碳酸(suān)饮(yǐn)料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及(jí)日化(huà)行业来说至关重要，即便在早(zǎo)年美国对(duì)苏(sū)丹(dān)实(shí)施经济制裁时期，该类目也始终被排(pái)除在外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不(bù)至于(yú)立马库(kù)存(cún)告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不能很快(kuài)稳(wěn)定下来的话(huà)，阿拉伯胶(jiāo)的(de)价格可能会(huì)急速上涨(zhǎng)，成本(běn)压力也(yě)会从原料上游(yóu)传(chuán)导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的(de)冲突多集(jí)中(zhōng)在达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区(qū)位(wèi)于苏(sū)丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大部(bù)分存储阿拉(lā)伯(bó)胶的设施(shī)位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线(xiàn)路经过冲突爆发地区(qū)，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸(àn)的苏(sū)丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯树胶储(chǔ)存设施都(dōu)是空的。

　　向(xiàng)德国(guó)出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品(pǐn)要么被卡在(zài)仓库里，要么(me)被卡(kǎ)在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速支援部队之间的冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏(sū)丹年产量的一(yī)半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际(jì)价格将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达(dá)尔富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特(tè)别是阿(ā)拉伯胶的出口(kǒu)受到(dào)严重影响。估计有(yǒu)5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的(de)11％）直接或间接依赖生产这(zhè)种宝贵资源所产生(shēng)的(de)收入(r人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么ù)。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹(dān)正在进行(xíng)的战争不迅速停止，它将严重(zhòng)影响那些(xiē)收集阿拉伯树(shù)胶的人(rén)的收入(rù)和苏丹的(de)总体(tǐ)收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚(shàng)未有官(guān)方(fāng)调价信息披露，但距离两(liǎng)大可乐(lè)公司上(shàng)一轮(lún)调(diào)价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调(diào)价，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调(diào)价告知(zhī)函，从(cóng)2022年(nián)4月1日起，5人类的菊花能扩大到多少，人类的菊花是什么00ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持(chí)价格(gé)一致(zhì)。两大巨头(tóu)公(gōng)司给出(chū)的理由皆是“应对(duì)成本增(zēng)加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可(kě)乐等碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯(wéi)一原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使用(yòng)给可乐带来了不同的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因干(gàn)旱(hàn)下调(diào)产量预测或实际产量不及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度(dù)缓慢，国(guó)际原油价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加影响(xiǎng)，近(jìn)期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上(shàng)涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮(liáng)农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月平(píng)均(jūn)为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月(yuè)上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士表示，相比单一(yī)原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各(gè)个供应链环(huán)节的成本(běn)高涨(zhǎng)，也会引发可乐的(de)实际(jì)价(jià)格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发(fā)布了(le)2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第一季度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以上。可口(kǒu)可(kě)乐公(gōng)司称，通货膨胀(zhàng)导致了(le)运(yùn)输(shū)和原材料成(chéng)本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁(cái)兼首席财务官约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随着通(tōng)货膨胀(zhàng)在(zài)一(yī)些领域的缓(huǎn)解，如石油现货价(jià)格(gé)和(hé)运费(fèi)，公司预计价(jià)格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我们的预期是大(dà)多数(shù)市(shì)场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这将(jiāng)导致一个(gè)‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华(huá)等在内的食品、日(rì)化(huà)公司最近几个季度也都提(tí)高了价格，以应对(duì)成(chéng)本上升。

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