冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视(shì)频，冬(dōng)枣怎(zěn)么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣(zǎo)挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以(yǐ)放冰箱保存(cún)的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一(yī)般都选的是(shì)冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定(dìng)程度(dù)上抑制(zhì)细(xì)菌等微生物(wù)的滋生,建(jiàn)议冷藏(cáng)之前先把预储存(cún)的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不是全青(qīng)的，也(yě)不是(shì)全红的(de)，有(yǒu)些人喜欢选红(hóng)色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实(shí)并非如(rú)此(cǐ)，冬枣是红绿相间(jiān)的(de)，而且绿与(yǔ)红之(zhī)间(jiān)没有完全的界限(xiàn)，再加(jiā)上红枣的面积(jī)稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很多汁液，重量(liàng)上比较压(yā)手，因此拿一颗冬(dōng)枣在手上去捏，如果能(néng)轻松(sōng)捏软，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的(de)，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃(chī)得新(xīn)鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确定这冬枣到(dào)底(dǐ)好不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝(cháng)一尝(cháng)，很多摊位都同意去(qù)尝(cháng)，如果不让尝的可以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一(yī)尝味(wèi)道(dào)，如果吃起来外面(miàn)是(shì)甜(tián)的，里(lǐ)面(miàn)是不(bù)甜的话(huà)，这样的(de)冬枣(电表可以调快慢吗 电表房东能做手脚吗zǎo)就是用糖水浸泡过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透不到最里面，而冬枣(zǎo)自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生(shēng)产(chǎn)的冬枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑(huá)的，摸起来一(yī)点都不坑坑(kēng)洼(wā)洼(wā)，也(yě)不会有皱纹。

　　假如(rú)拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这(zhè)样冬枣就会变得(dé)不新(xīn)鲜，会流(liú)失一些(xiē)水(shuǐ)分，所以(yǐ)吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中(zhōng)旬左右上市的，这个(gè)季节才是时(shí)令最新鲜的(de)冬枣，现(xiàn)在有很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建(jiàn)议大家不要去买(mǎi)，到了(le)季节自(zì)然(rán)成熟的冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃(chī)的(de)冬枣虽然看上去(qù)也(yě)很新(xīn)鲜，但实际上口感会相差(chà)很多(duō)。

　　那么怎么样才(cái)能够选到新鲜(xiān)又(yòu)好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就(jiù)详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的(de)时候(hòu)也(yě)特别不会挑(tiāo)，后来回老家的特意请教(jiào)了枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了之(zhī)后，每次去(qù)买冬枣都能够选到(dào)好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是看(kàn)冬(dōng)枣表面(miàn)的(de)颜色，冬(dōng)枣并不是完全青色，也不是(shì)完全红(hóng)色的，有的(de)人喜欢选红色的冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿和红之间(jiān)没有(yǒu)完全(quán)的界限，另外红色要比绿色稍微(wēi)面积大一(yī)些，大概(gài)2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这样的(de)冬枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　如(rú)果看上去冬枣完全是红色(sè)，肯(kěn)定是(shì)加过其他的催熟剂或者是被(bèi)浸泡(pào)过，这(zhè)样(yàng)的不要选择。

　　二(èr)，看一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重(zhòng)量上(shàng)就(jiù)比较(jiào)压手，所(suǒ)以拿一(yī)颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下，如果能够轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上就已经坏了，好的冬(dōng)枣(zǎo)是非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们(men)平时(shí)吃的干的大红枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干(gàn)了(le)也(yě)可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提(tí)前(qián)去(qù)尝一下，很多摊位都是同(tóng)意去尝(cháng)的，如果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一下口(kǒu)感，如果吃起(qǐ)来(lái)外面(miàn)甜，越往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不了(le)最(zuì)里面去，而自然成熟又甜(tián)又香的冬(dōng)枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一点没有坑坑(kēng)洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个(gè)冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多(duō)折皱(zhòu)，这样的冬枣就不(bù)新鲜了(le)，会(huì)失去一部分(fēn)水(shuǐ)分，这样吃(chī)起来口感(gǎn)会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选冬枣(zǎo)的(de)时候要注意到(dào)几(jǐ)点(diǎn)啦，按照以上几个方法(fǎ)去选择，大概率都能够选(xuǎn)到非常好吃的(de)冬(dōng)枣(zǎo)。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后(hòu)，千万不要早买，早买的冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是一(yī)定不要多吃(chī)，吃多(duō)了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容(róng)易消化(huà)，所以(yǐ)不(bù)论吃什(shén)么好吃的美食，一定要(yào)适量才(cái)行。

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