柿饼有酒味(wèi)还能(néng)不(bù)能吃了，柿(shì)饼有(yǒu)酒味(wèi)还能不能(néng)吃了呢如(rú)果(guǒ)酒味(wèi)比较淡的话(huà)是不影响食(shí)用的(de)，如果(guǒ)酒(jiǔ)味比较重，而(ér)且味道(dào)也有(yǒu)些变了就不建议继续食用了的。

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柿饼有酒味还(hái)能不能吃(chī)了，柿饼有酒味还(hái)能不能吃了呢

　　柿饼有酒味是(shì)因(yīn)为柿饼中有大量的(de)碳水化合物长期放置的过程(chéng)中在(zài)发酵菌(jūn)的无氧(yǎng)呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒精。

柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还能吃吗

　　柿饼(bǐng)有酒味(wèi)要看酒味的程度才能判断(duàn)能不能吃。

　　1、柿饼酒味(wèi)很淡，并且打开之后，一会儿就(jiù)没(mbehaviour可数吗，behaviour是可数名词吗éi)有了的(de)话，食用的时(shí)候也是没有酒味的，这种柿饼还(hái)是可以食用的。

　　2、若酒味(wèi)较重，并(bìng)且(qiě)食用的时候也有很(hěn)重(zhòng)的(de)酒味，那么这(zhè)种柿饼就(jiù)不建(jiàn)议再食(shí)用(yòng)了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的(de)碳水化合(hé)物，因此在(zài)长期放置的(de)过程中，碳水(shuǐ)化合物(wù)会(huì)在发酵菌的无氧呼吸作(zuò)用下(xià)转化成酒(jiǔ)精，因此柿饼有时候会有酒味。

　　酒(jiǔ)味(wèi)很轻的柿饼(bǐng)可以将柿饼behaviour可数吗，behaviour是可数名词吗打开放置(zhì)一段(duàn)时(shí)间(jiān)，待(dài)酒味消失之后就(jiù)可以正常(cháng)食(shí)用了(le)，不会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿饼中含有大量的碳水化合物，具有抑制细菌(jūn)增长的作用，再加上冷冻室的温度(dù)很(hěn)低，因此(cǐ)可以抑制细菌的滋生，可以很好的保藏(cáng)柿饼，因此这样的(de)柿饼没有酒(jiǔ)味。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源：百(bǎi)度(dù)百科-柿饼

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