烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡(pào)5分钟，除去表面的农药(yào)残(cán)留物(wù)的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是(shì)可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制(zhì)成，此时果胶(jiāo)的分子量(liàng)变少，活性(xìng)比生苹果增加了9倍(bèi)。果胶中(zhōng)抑(yì)制(zhì)胆(dǎn)固醇、中性脂(zhī)肪、抑制(zhì)血糖的作(zuò)用随(suí)之增(zēng)加。烤苹果具有(yǒu)健脑安神(shén)、降(jiàng)血压、降(jiàng)血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收丰富的营(yíng)养元素磷和(hé)铁，并且苹果在烤熟后还(hái)能(néng)释放出浅浅(qiǎn)的香(xiāng)味。身体在摄入这种香味和营养物质之后能(néng)调整情绪，让抑(yì)郁心(xīn)烦的心(xīn)态(tài)，尽早转好。并且能健脑安神助(zhù)眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹果(guǒ)不仅(jǐn)能(néng)益气(qì)、养血、补血、补(bǔ)气，还能让身体消(xiāo)化吸收营养元素钾，保持体内电解质溶液钾、钠的(de)均衡，故能防治高血压。烤苹果(guǒ)中带(dài)有的果(guǒ)胶(jiāo)，还能(néng)促(cù)进毛细血管扩张，减少血液粘稠(chóu)度(dù)，这也(yě)是烤(kǎo)苹果能防止高(gāo)血(xuè)压(yā)的关(guān)键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热后，其所含(hán)的多酚类(lèi)天(tiān)然抗(kàng)氧化物质含量会大幅增(zēng)加，有助于(yú)降低血脂，清除体内多余(yú)的自由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹(píng)果中含(hán)有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和通便的双重作用(yòng)。而烤(kǎo)苹果(guǒ)加(jiā)热后，其中的(de)果胶不(bù)仅具有吸收细(xì)菌(jūn)和(hé)毒素的作用，而且还有收(shōu)敛、止泻的(d二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音e)功(gōng)效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面(miàn)的的(de)农(nóng)药残留物(wù)。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片(piàn)啦(la)，准(z二鹊救友文言文翻译及注释讲解，二鹊救友文言文翻译及注释拼音hǔn)备(bèi)好一盆(pén)凉(liáng)白开水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预(yù)防苹果(guǒ)氧(yǎng)化后变色)将切(qiè)好的薄片放(fàng)入水中(zhōng)浸泡，至(zhì)于苹果片要切多薄(báo)呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之(zhī)后就放在烤(kǎo)网上，稍沥干(gàn)水分(fēn)就放入已经预热好的烤箱中，预热(rè)100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调(diào)至上下管(或者上下管热风(fēng)循(xún)环也(yě)行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤(kǎo)网只能烤半(bàn)个多左右，最好就有几个(gè)烤(kǎo)网(wǎng)几个(gè)一起烤就没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点(diǎn)软。

　　过后就(jiù)会(huì)变硬(yìng)，超级像(xiàng)薯片(piàn)、但味道是酸酸甜甜(tián)的(de)。

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