含(hán)盐率怎(zěn)么求(qiú)公式，含盐率怎么(me)求百分比是含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的(de)数量乘100%的(de)。

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含盐率怎么求公式，含(hán)盐率怎么(me)求百分比(bǐ)

　　含盐率(lǜ)=盐的数量除以盐(yán)水的数量(liàng)乘100%。

　　食用盐(yán)是(shì)指以氯化钠(nà)为主要成分，从地下岩盐沉(chén)积物和天然(rán)卤水(shuǐ)中提取(qǔ)的加工(gōng)过的食用(yòng)盐，不含(hán)低钠盐，含有少量的(de)水和杂(zá)质(zhì)以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一类金属(shǔ)离子(zi)或(huò)铵根离(lí)子，属于化合物，溶于水会(huì)离(lí)解出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复盐通常可(kě)由混合(hé)这两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液并(bìng)结晶(jīng)而(ér)制得。

　　在(zài)自然界(jiè)中广(guǎng)泛存在(zài)，如明矾就是(shì)天然而(ér)有广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐。

含盐率怎么(me)求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的数(shù)量除(chú)以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐(yán)是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分，从海带冲水(shuǐ)、地下(xià)岩(yán)（矿）盐(yán)沉积(jī)物和天(tiān)然卤水（盐）水(shuǐ)中(zhōng)提取的(de)加(jiā)工过(guò)的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的(de)主要成(chéng)分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂质(zhì)以(yǐ)及其他元素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化(huà)学中，是(shì)指一类金属离(lí)子或铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶(róng)于(yú)水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由混合(hé)这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而制得。

　　在(zài)自然界(jiè)中广(guǎng)泛(fàn)存在，如明矾就(jiù)是天然(rán)而有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜(yán)色的盐(yán)对应(yīng)不同的(de)种类(lèi)：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化(huà)钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫(liú)酸铜(tóng)、亚铁(tiě)氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末(mò)状时(shí)为(wèi)白色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可以激发不同的味觉，例如咸(xián)味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙(yǐ)酸铅(qiān)[2]，若食用会导致(zhì)铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的，且没有气(qì)味。

　　而弱酸(suān)或(huò)弱碱盐（弱盐）则会(huì)根据共轭酸碱洞族对而产生(shēng)不同(tóng)的(de)气味(wèi)（例如(rú)醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道，氰化氢则会(huì)有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发(fā)和分解(jiě)，并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反(fǎn)应是(shì)可逆反(fǎn)应，因此当有水分存在时会加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多(duō)离子化合(hé)物(wù)都可以溶(róng)解在水或是(shì)类似的溶(róng)剂中(zhōng)，化(huà)合物的(de)溶解度和(hé)组(zǔ)成的阴离子(zi)和阳离(lí)子以及溶(róng)剂(jì)都有关，因此有一特定的关系。

　　阳离子当中，所(suǒ)有钠(nà)离子、钾离(lí)子及铵离子的盐均可溶于水(shuǐ)；而阴离子中，硝酸(suān)盐离(lí)子及碳酸氢盐离子的(de)盐类可(kě)在(zài)水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸(suān)铅外，大部份的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可(kě)以(yǐ)溶于(yú)水(shuǐ)。

　　不过若离子之间的键结很强，产生高(gāo)度稳(wěn)定的固体，在水中也就不易溶解，例如大部份的(de)碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及(jí)碳酸钡(bèi)等。

　　参考资(zī)料(liào)来源：百度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来源：百度百科 - 化(huà)学方程式

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